-
Vaniljglass med banan, kokos och kollagen
AIP. En enkel och näringsrik glassliknande dessert som är naturligt söt från banan, krämig tack vare kokosgrädde och uppbyggande med kollagen för tarm, hud och leder.
Läs mer -
Mango-kokoskaka med citron och vanilj
AIP. Kall kokoskaka med mango, citron och vanilj. Mjuk i konsistensen och god att toppa med färsk frukt eller bär.
Läs mer -
Kakor på sötpotatis med kanel och ingefära
AIP. Kakor med krispig yta och seg mitt. Gjorda på bland annat kokt sötpotatis och smaksatta med kanel och ingefära.
Läs mer -
Semlor modell mini, med kokosgrädde och mandelmassa på jordmandelmjöl
AIP. Små semlor som är gjorda på bullar av kassavamjöl och jordmandelmjöl och med en fyllning med kokosgrädde och ”mandelmassa AIP”. Den vispbara kokosgrädden från Renée Voltaire funkar bra. Dessa bullar faller lätt isär så det är bra att göra dem lite mindre i format. T ex 3-4 stycken.
Läs mer -
Kokoskakor, spröda och tunna
AIP. Tunna söta kokoskakor som är ganska spröda. Gott till fikat. Förvara i en tätslutande burk. AIP & Paleo
Läs mer -
Linsplättar med frukt och bär
Linsplättar som är sötade med honung och smaksatta med kanel och vanilj. Ät med valfri frukt och bär, till exempel äpple och blåbär.
Läs mer -
Platt bananbröd med kollagenpulver
AIP. Bananbröd gjort på bland annat mogna bananer, kokosflingor, kanel och kollagenpulver. Perfekt till såväl fika som mellanmål.
Läs mer -
Pannacotta på kokosmjölk med vanilj, lime och hallon
AIP. Ljuvligt god pannacotta med lime, hallon och vanilj. Med kokosmjölk och lite honung blir den naturligt söt, vilket matchar de syrliga hallonen fint.
Läs mer -
Saffranskakor, knapriga
AIP. Dessa små knapriga kakor är fulla av nyttigt saffran som bland annat är bra för humöret. Jordmandelmjöl innehåller massor av kostfibrer och mineraler och kakorna är naturligt sötade av dadlar. Perfekt nyttigt alternativ till julfikat.
Läs mer -
Gelégodis med pepparkakssmak
AIP. Gelégodis som passar bra till advents- eller julfikat. Med pepparkakssmak blir det ett både gott och nyttigt alternativ till vanligt godis.
Läs mer -
Bananplättar med tapioka- och kokosmjöl
AIP. Bananplättar gjorda på mosad banan, tapiokamjöl och kokosmjöl. Goda som mellanmål eller efterrätt med färska bär eller banan.
Läs mer -
Blåbärspaj med jordmandelmjöl och potatismjöl
AIP. Blåbärspaj med enkel smuldeg endast gjord på jordmandelmjöl och kokosolja. Lite potatismjöl i blåbären ger en krämig konsistens. Smaksätt med lite vanilj eller kanel.
Läs mer -
Vaniljkakor
AIP. Goda små vaniljkakor som är lite smuliga i konsistensen och smälter därför i munnen likt drömmar.
Läs mer -
Nötsmör på jordmandelmjöl
AIP. ’Nötsmör’ av jordmandelmjöl (som inte är en nöt) är gott på äppelskivor eller annan frukt. Ät till mellanmål eller snacks när du är sugen på något sött. Fungerar också bra på knäckebröd.
Läs mer -
Jordgubbspaj
AIP. Jordgubbspaj med pajdeg på kassavamjöl och jordmandelmjöl. Ät som den är eller med AIP-vaniljsås som du enkelt gör med lite vanilj och kokosgrädde.
Läs mer -
Stekpanne-smuldeg med mango och kokosmjölk
AIP. Stekpanne-smujdeg gjord på jordmandelmjöl, kokosolja och vanilj. Strö smulorna över valfri frukt med kokosmjölk, här valde vi mango.
Läs mer -
Kaka med carob, dadlar, kokosmjöl och banan
AIP. ’Chokladkaka’ på carob, dadlar och banan blir en god efterrätt tillsammans med vispad kokosgrädde. Köp t ex Reneé Voltairs vispbara kokosgrädde på konservburk.
Läs mer -
Stekt kycklingfärs med färdiga wokgrönsaker, gurkmeja och chili
Paleo. Stekt kycklingfärs passar bra ihop med färdiga wokgrönsaker. Snabb och väldigt enkel rätt som man kan smaksätta med chili, glutenfri soja och gurkmeja.
Läs mer -
Vaniljpannacotta med kräm på mango och passionsfrukt
AIP. Pannacotta med vanilj som är gjord på kokosgrädde blir söt och len. Den passar perfekt ihop med en lite syrlig kräm på mango och passionsfrukt.
Läs mer -
Mullbärskakor med dadlar
AIP. Mullbärskakor med dadlar och vanilj. Mjölsorterna är jordmandelmjöl och kokosmjöl. En söt kaka som passar perfekt att frysa in och ta fram till fika vid behov.
Läs mer -
Yoghurt på blåbär, lingon, banan och vanilj
AIP. Krämig ’yoghurt’ gjord enbart på banan, lingon och blåbär, Smaksätt med lite vanilj och servera med bär eller rostade kokoschips. Gott till frukost eller mellanmål.
Läs mer
