-
Platt bananbröd med kollagenpulver
AIP. Bananbröd gjort på bland annat mogna bananer, kokosflingor, kanel och kollagenpulver. Perfekt till såväl fika som mellanmål.
Läs mer -
Pannacotta på kokosmjölk med vanilj, lime och hallon
AIP. Ljuvligt god pannacotta med lime, hallon och vanilj. Med kokosmjölk och lite honung blir den naturligt söt, vilket matchar de syrliga hallonen fint.
Läs mer -
Saffranskakor, knapriga
AIP. Dessa små knapriga kakor är fulla av nyttigt saffran som bland annat är bra för humöret. Jordmandelmjöl innehåller massor av kostfibrer och mineraler och kakorna är naturligt sötade av dadlar. Perfekt nyttigt alternativ till julfikat.
Läs mer -
Bananplättar med tapioka- och kokosmjöl
AIP. Bananplättar gjorda på mosad banan, tapiokamjöl och kokosmjöl. Goda som mellanmål eller efterrätt med färska bär eller banan.
Läs mer -
Blåbärspaj med jordmandelmjöl och potatismjöl
AIP. Blåbärspaj med enkel smuldeg endast gjord på jordmandelmjöl och kokosolja. Lite potatismjöl i blåbären ger en krämig konsistens. Smaksätt med lite vanilj eller kanel.
Läs mer -
Nötsmör på jordmandelmjöl
AIP. ’Nötsmör’ av jordmandelmjöl (som inte är en nöt) är gott på äppelskivor eller annan frukt. Ät till mellanmål eller snacks när du är sugen på något sött. Fungerar också bra på knäckebröd.
Läs mer -
Jordgubbspaj
AIP. Jordgubbspaj med pajdeg på kassavamjöl och jordmandelmjöl. Ät som den är eller med AIP-vaniljsås som du enkelt gör med lite vanilj och kokosgrädde.
Läs mer -
Stekpanne-smuldeg med mango och kokosmjölk
AIP. Stekpanne-smujdeg gjord på jordmandelmjöl, kokosolja och vanilj. Strö smulorna över valfri frukt med kokosmjölk, här valde vi mango.
Läs mer -
Kaka med carob, dadlar, kokosmjöl och banan
AIP. ’Chokladkaka’ på carob, dadlar och banan blir en god efterrätt tillsammans med vispad kokosgrädde. Köp t ex Reneé Voltairs vispbara kokosgrädde på konservburk.
Läs mer -
Vaniljpannacotta med kräm på mango och passionsfrukt
AIP. Pannacotta med vanilj som är gjord på kokosgrädde blir söt och len. Den passar perfekt ihop med en lite syrlig kräm på mango och passionsfrukt.
Läs mer -
Bananpannkaka med jordmandelmjöl och kassavamjöl
AIP. Bananpannkaka med jordmandelmjöl och kassavamjöl. Goda både som efterrätt eller till frukost. Servera gärna med extra banan och lite hallon eller blåbär.
Läs mer -
-
Jordgubbssylt
AIP. Jordgubbssylt som du gör med lite honung istället för socker. Passar bra till pannkakor, plättar eller gröt.
Läs mer -
Banankaka med dadlar och ingefära
AIP. Banankaka med smak av ingefära och hackade dadlar. Söt kaka där lite syrliga bär passar bra till.
Läs mer -
Smulpaj med blåbär, lingon och pepparkakscrisp
AIP. Sötsyrlig smulpaj med smak av pepparkaka gjord på blåbär och lingon. Servera med en klick kall kokosgrädde.
Läs mer -
Bananmousse med smuldeg och mango
AIP. AIP-dessert med banan-mousse, smuldeg på kokos samt bitar av mango och banan. Festlig efterrätt som du kan göra i förväg till fika eller kalas
Läs mer -
Saffransplättar
AIP. Goda små plättar med smak av saffran gjorda på kassavamjöl, arrowrotmjöl och kokosmjölk. Sötning kommer från honung.
Läs mer -
Energibollar med torkad mango, kokos och jordmandelmjöl
AIP. Energibollar med en bas på jordmandelmjöl, kokosflingor och torkad mango. Förvara i frysen och ta fram en boll till fikat.
Läs mer -
Äppelpaj med vaniljsås
AIP. Äppelpaj med pajbotten av jordmandelmjöl, kokosmjöl och tapiokamjöl. Servera med en god kall vaniljsås gjord på kokosmjölk, honung och vanilj.
Läs mer -
Myntasås med mango
AIP. Myntasås med mango. God sås som passar till fruktsallad eller glass. Köp mynta på kruka och gör en större sats och frys in.
Läs mer -
Fruktsallad med melon, körsbär, mango och banan med myntasås
AIP. Fruktsallad med melon, körsbär, mango och banan med myntasås gjord på mynta, honung och mango.
Läs mer
