-
Kycklingburgare med pepparrot
AIP. Hamburgare på kycklingfärs som smaksatts med pepparrot och fyllts med spenat. Servera med extra riven pepparrot, stekt rödlök, broccoli och mer spenat.
Läs mer -
Kycklingsoppa på 30 minuter
AIP. God och mättande kycklingsoppa som bara tar 30 minuter att tillaga. Här med palsternacka, morötter, grönkål och massor av persilja.
Läs mer -
Rotfruktsgryta med nötkött
AIP. Detta är ett recept för tryckkokare. Fördelen med en tryckkokare är att det bara tar 30 minuter att få en mustig gryta med mört kött. Här använde vi sötpotatis, majrova, blomkål, broccoli och lök. Här är tryckkokaren vi använder oss av.
Läs mer -
Vegetariska små biffar
AIP. Små smakrika vegetariska biffar som är gjorda på riven kokbanan och sötpotatis. Biffarna går klart i ugnen och får extra smak av persilja, lök och vitlök.
Läs mer -
Sallad med kantareller, morötter och rödbetor
AIP. Ljuvliga sommarsmaker som passar väldigt bra ihop. Salta stekta kantareller med kokta rödbetor och stekta stavar av morötter. Till detta en valfri sallad som bas.
Läs mer -
Bärsmoothie med banan
AIP. Bärsmoothie med banan. Banan ger en krämig och söt smak till de friska bären som här består av hallon, blåbär och frysta jordgubbar.
Läs mer -
Smoothie med mynta, blåbär och nektariner
AIP. En fräsch smoothie med smak av mynta. Blåbär och nektariner ger den massor av c-vitamin och även bra fibrer för magen.
Läs mer -
Gratäng med kyckling, broccoli och timjan
AIP. En festlig gratäng med stekt kyckling och broccoli som smaksätts med oregano och timjan. Såsen består av kokosmjölk och coconut aminos och allt får gå klart tillsammans i ugnen.
Läs mer -
Krispig sallad med hyvlad kålrabbi, sötpotatis och rödlök
AIP. Färsk hyvlad kålrabbi som bara får dra i lite dressing är ljuvligt gott och krispigt. Här serveras den med tärnad kokt sötpotatis och skivad rödlök. Gott som sidosallad till grillat eller kyckling.
Läs mer -
Kokostoppar med hallon och banan
AIP. Busenkla kokostoppar! Bara tre ingredienser – hallon, kokosflingor och banan. Dessa toppar kan du göra ett gäng av och frysa in och ta fram när du blir sugen på något sött.
Läs mer -
Sötpotatismos med bacon och salladslök
AIP. Ett gott mos som kan ätas både som tillbehör eller tillsammans med en bit stekt eller grillat kött, eller som en lättare lunch eller mellanmål. Sältan från baconet passar bra ihop med den söta sötpotatisen och du får lite brunch från den råa salladslöken som skivas ner.
Läs mer -
Sallad med räkor, sötpotatis och plommon
AIP. Sötpotatissallad med räkor. Fräsch sommarsallad som ger bra mättnad. Kokt tärnad sötpotatis passar bra ihop med räkor och frukter som plommon och nektariner.
Läs mer -
Smoothie med blåbär, banan och kokosmjölk
AIP. En superenkel smoothie som innehåller både tryptofan och mangan från banan, c-vitamin från blåbär och bra fett från kokosmjölken. Fyll på med bra energi!
Läs mer -
Lax med sparris, broccoli, ingefära och thaibasilika
AIP. Varmrökt fisk med smakrika grönsaker. En superenkel rätt som är optimerad med näring och god på samma gång. Varmrökt lax eller röding med sparris, broccoli och smaksatt med ingefära och thaibasilika.
Läs mer -
Carobbollar med kollagen
AIP. Goda små bollar med carob för smak av choklad och kollagen som gör dem extra nyttiga. Lite extra sötning med kokossocker, men det går bra utan också.
Läs mer -
Fiberrik smoothie på selleri, blåbär och banan
AIP. Grön lite omogen banan innehåller mycket prebiotika eller kostfiber, vilket även blåbär och stjälkselleri gör. Denna smoothie är med andra ord en dunderkur för magen.
Läs mer -
Ugnsbakad lax med hyvlad sötpotatis, fänkål och dillsås
AIP. Lax som tillagas i ugnen är gott att servera med fänkål, sparris och hyvlad sötpotatis. Här med en enkel kall dillsås.
Läs mer -
Sötpotatischips
AIP. Knapriga chips på sötpotatis med endast lite flingsalt som krydda. Gott som snacks eller tilltugg.
Läs mer -
Kyckling med lime och koriander på plåt
AIP. En enkel rätt där allt tillagas samtidigt på en plåt i ugnen. Här med smak av lime och koriander och en ljuvlig marinad till kycklingen på balsamico bland annat. Grönsaker är spetskål, sötpotatis, rödlök och rotselleri.
Läs mer -
Rödspätta i örtsås med blomkål och pak choi
AIP. Rullader med rödspätta som tillagas i ugnen i en smakrik örtsås. Ät tillsammans med valfria grönsaker, men gott med blomkål och pak choi. Pak choi är särskilt rik på kalcium.
Läs mer -
Bowl med grönsaker, köttfärs och råstekt jordärtskocka
AIP. En enkel och smakrik bowl med grönsaker och köttfärs. Krydda med timjan och gurkmeja. De råstekta jordärtskockorna är milda och lite krispiga och bidrar med massor av bra kostfibrer.
Läs mer -
Tonfiskbiffar med sötpotatis och blomkål
AIP. Goda små biffar som passar bra som tilltugg eller förrätt vid festliga tillfällen. Vill du äta dem som huvudrätt lägger du till valfritt tillbehör, t ex coleslaw, sallad eller mos.
Läs mer -
Plättar på äpple och kokbanan
AIP. Dessa plättar innehåller bara tre ingredienser; äpple, kokbanan och kokosmjölk. Smaksättningen är valfritt, det passar bra med både kanel och vanilj. Mer sötning behövs inte, utan plättarna är söta i sig. Servera ljumma med syrlig passionsfrukt och lite kokosgrädde.
Läs mer -
Kyckling med grönkål, sötpotatis och vitkål
AIP. Strimlad vitkål och sötpotatis som steks ihop med grönkål och kokosmjölk. Lägg i strimlad kyckling och massor av persilja mot slutet. Gott med coconut aminos till den stekta kålen. Du hittar det online och ett bra märke är t ex Renée Voltaire.
Läs mer
