-
Mug cake i mikro
AIP. Superenkel mug cake som du gör i mikrovågsugn. Vispa ihop ingredienserna direkt i en större mugg eller blanda i en bunke och häll i 2 muffinsformar. Väldigt gott med frysta blåbär som ’poppar’ vid tillagningen.
Läs mer -
Proteinpannkakor med spenat och lök
PALEO. Ett mellanting mellan omelett och pannkaka med extra protein i form av kollagenpulver. En bra start på dagen eller före/efter träningspasset.
Läs mer -
Kycklingwraps med avokado och rädisor
AIP. Kycklingwraps med tortillas. Gör en krämig röra och rulla ihop och ät till frukost, mellanmål eller till utflykten.
Läs mer -
Omelett med paprika, avokado, lök, blåbär och kimchi
Paleo. En enkel och mättande omelett med ägg, paprika, avokado och lök. För extra c-vitamin lägg till en handfull med blåbär och för extra probiotika en klick med surkål eller kimchi.
Läs mer -
Sötpotatispannkaka
Paleo. Sötpotatis-pannkaka! Samma princip som bananpannkaka fast med riven sötpotatis istället. Du får en balanserad lite rätt med långsamma kolhydrater och gott om protein. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Yoghurt på blåbär, mango och gelatinpulver
AIP. Krämig yoghurt som fått extra bra konsistens tack vare lite gelatinpulver. Gelatin innehåller läkande aminosyror och är bra att äta extra av under tiden man äter enligt AIP. Denna varianten innehåller mango, blåbär och avokado samt kokosmjölk.
Läs mer -
Proteinplättar med banan
AIP. Proteinplättar med mosad banan och kollagenpulver. Du kan använda antingen kassavamjöl eller jordmandelmjöl till smeten. Severa med bär eller skivad banan.
Läs mer -
Omelett med räkstuvning
Paleo. Omelett serverad med krämig räkstuvning gjord på kokosmjölk och dill. Passar bra till frukost eller lunch och kan serveras med sallad, tomat och gurka.
Läs mer -
Mini-gratänger med spenat och sallad på fänkål och avokado
Paleo. Gratänger med spenat och kryddor som ger fin smak. Serveras tillsammans med en sallad på fänkål och avokado i en frisk citron- och vinägrett. Passar bra som frukost eller lättare lunch.
Läs mer -
Frukostbowl med köttfärs, grönsaker och avokado
AIP. En varm och mättande frukostbowl med smakrik köttfärs, stekta grönsaker och avokado. En näringsrik och balanserad start på dagen.
Läs mer -
Äppelpannkaka i ugn med kokos
Paleo. En god äppelpannkaka som passar bra till frukost eller som efterrätt. Tillagas i ugnen och smakar som äppelpaj. Servera gärna med extra kokosflingor och färsk mynta.
Läs mer -
Bäryoghurt med kollagen
AIP. Krämig och god variant av yoghurt med banan och avokado. Extra läkande blir den med en matsked kollagenpulver. Använd gärna ett pulver med neutral smak.
Läs mer -
Blomkålsrisgröt med äpple, banan och kanel
AIP. Gröt med sötma från banan och äpple där färdigt blomkålsris blir basen. Snabbt och enkelt att göra och funkar även som overnight-gröt. Toppa med t ex torkade mullbär.
Läs mer -
Rösti på fänkål, lök och sötpotatis
AIP. Rösti på tunt skivad fänkål och lök samt grovt riven sötpotatis. Mättande och god till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Frukostförslag med kycklingbiff, ägg, sallad och paprika
Paleo. Förslag på en god och mättande frukost: kycklingbiff, ägg, sallad och paprika. Biffarna är smaksatta med chili, paprika och koriander för extra god smak.
Läs mer -
Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis
AIP. Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis. Gott till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Stansade stekpannebröd med kassavamjöl och jordmandelmjöl
AIP. Mjuka och milda stekpannebröd med kassavamjöl och jordmandel, kryddade med torkad persilja. De stansas ut med en kopp och steks gyllene i panna. Goda till soppa, gryta eller som macka.
Läs mer -
Frukosttallrik med bakad sötpotatis, strimlad kyckling och avokado
AIP. Om du har lite tillagad kyckling över passar det bra till en frukosttallrik. Sötpotatisen kan du med fördel tillaga dagen innan och förvara i kylen.
Läs mer -
Yoghurt med kokosflingor
AIP. Krämig mix på banan, avokado, blåbär, hallon och kokosflingor som bli ett mellanting mellan yoghurt och gröt. Passar bra till frukost eller som mellanmål.
Läs mer -
Linsplättar med frukt och bär
Linsplättar som är sötade med honung och smaksatta med kanel och vanilj. Ät med valfri frukt och bär, till exempel äpple och blåbär.
Läs mer -
Gröt på äpple, banan och förkokta linser
God mättande gröt som innehåller förkokta linser som ger bra med protein. Med banan och äpple blir gröten naturligt söt. Smaksätt med lite kanel och vanilj.
Läs mer -
Jordmandelgröt
AIP/PALEO. Snabbt och gott med gröt på jordmandelmjöl. Jag personligen tycker att det blir godare med finmalet mjöl men det går lika bra med det grova.
Läs mer -
Rösti på kikärtor, vitkål och morot med avokado och gurka
Stekta mosade kikärtor blir gott tillsammans med vitkål och morot. Smaksätt med vitlök och lite pressad citron. Ät tillsammans med en avokado och skivad gurka.
Läs mer -
Frukosttallrik med stekt sötpotatis och lök med bönor och avokado
Enkel frukost-bowl med stekt röra på riven sötpotatis och lök. Till det kokta gröna bönor och en avokado med pressad citron.
Läs mer
