-
Köttbullar med rödbetor och stekt grönkål och rödkål
AIP. Goda, saftiga köttbullar med riven kokt rödbeta som blandas med köttfärsen. Servera med stekt rödkål och grönkål samt en skivad avokado.
Läs mer -
Kålpudding i panna med sötpotatis – utan kokosmjölk
AIP. En variant på kålpudding i panna med strimlad sötpotatis och utan kokosmjölk. Massor av persilja ger en perfekt smak till denna enkla och mättande rätt.
Läs mer -
Fikabollar med antioxidanter i form av matcha
AIP. Nyttiga små fikabollar med matchapulver. Matcha är väldigt rikt på antioxidanter och innehåller även lite koffein vilket piggar upp och är ett bra alternativ till fika när man äter AIP.
Läs mer -
Kycklinggryta med saffran och sambal oelek
Paleo. Smakrik kycklinggryta med saffran och sambal oelek (chiliröra). Morötter och lök ger god smak tillsammans med kycklingbuljongen som kan köpas färdigkokt. Gott och enkelt! Servera med till exempel blomkålsris.
Läs mer -
Bananpannkaka
Paleo. Klassisk bananpannkaka med bara ägg och banan. Smaksätt gärna med kanel och servera tillsammans med skivad banan och färska blåbär.
Läs mer -
Kycklingwok med timjan och gröna grönsaker
Paleo. Superenkel rätt som du wokar. Köp en påse med frysta blandade gröna grönsaker, tina och stek på hög värme ihop med kyckling och god smaksättning.
Läs mer -
Päronpaj med riven ingefära och jordmandelmjöl
Paleo. Saftig päronpaj med riven ingefära och täcke av mandelspån. Jordmandelmjöl och honung gör pajen naturligt söt.
Läs mer -
Torsk med falsk vitvinssås och blomkålsmos
AIP. Torsk som tillagas i ugnen under ett täcke av falsk vitvinssås med gräslök. Strössla stekt vitlök och bacon på topp och servera med blomkålsmos.
Läs mer -
Köttfärsgratäng med ägg, lök och sötpotatis
Paleo. En supergod och väldigt enkel köttfärsgratäng med lök och tärnad sötpotatis. Denna gratäng passar också bra till frukost.
Läs mer -
Varm choklad med MCT-olja
AIP. God och söt varm choklad – med carob – och MCT-olja. Oljan ger snabbt bra extra energi.
Läs mer -
Räkor med zucchini, vattenkastanjer, avokado och salladslök
AIP. Superenkel wok med sötsur sås. Stek hastigt vattenkastanjer tillsammans med strimlad zucchini och salladslök. Blanda ner räkor och avokado.
Läs mer -
Bounty-bollar med kokos och lime
AIP. Mumsiga bounty-bollar med smak av vanilj eller lime. Perfekt att ha i frysen och plocka fram till fikat eller när du blir sugen på något gott.
Läs mer -
Kycklinggryta med gurkmeja, ingefära, paprikapulver och chili
Paleo. Smakrik kycklinggryta som är enkel att göra. Ingefära, chili och kokosmjölk ger den både hetta och sötma. Servera med lättkokta grönsaker som t ex broccoli,
Läs mer -
Broccoli- och löksoppa med timjan
AIP. En len och god broccolisoppa med lök, vitlök och timjan. Snabb och väldigt enkel att laga.
Läs mer -
Kycklingcurry med sockerärtor och blomkålsris
Paleo. God och krämig kycklingcurry med massor av smaker. Servera med ett lätt ris på blomkål och sockerärtor skurna i småbitar.
Läs mer -
Torskrygg med pepparrotsröra och broccoliris
AIP. Stekt fisk med pepparrotsröra och ett ris på riven broccoli. Det går bra med valfri vit fisk, här använde vi den lite lyxigare torskryggen.
Läs mer -
Sötpotataissallad med varmrökt lax, morötter och citrondressing
AIP. Mättande och jättegod sallad på varmrökt lax, basilika, citrondressing, ugnsgrillad sötpotatis och morot.
Läs mer -
Kyckling cashew med ingefära och chili
Paleo. Börja med att rosta nötterna och fortsätt sedan med att steka grönsakerna och sist kycklingen. Detta är en enkel wok med mycket smak.
Läs mer -
Zucchinibröd – saftigt och gott
Paleo. Ett mycket saftigt och mättande lågkolhydratsbröd som du kan göra antingen i form av en limpa eller som frallor i muffinsformar.
Läs mer -
Blåbärsyoghurt
AIP. Frukostförslag: Gör vårt alternativ till yoghurt och ställ i kylen kvällen innan om du inte vill göra den på morgonen.
Läs mer -
Räksallad med löjrom, rädisor, vattenmelon och avokado
AIP. En mättande och mycket god räksallad med både avokado, rädisor, vattenmelon och löjrom. Som dressing passar en syrlig citrusdressing med gräslök perfekt.
Läs mer -
Jordgubbssalsa
AIP. Så gott som tillbehör till grillat eller till stekt kött eller kyckling. Med lime, rödlök och thaibasilika som ger en exotisk smak tillsammans med söta jordgubbar.
Läs mer -
Kycklinggryta med sötpotatis, rotselleri, persika, spenat och saffran
AIP. En mustig och god kycklinggryta som du gör på 30 minuter. Hackad lök och vitlök fräses ihop med saffran och gurkmeja innan röran kokas ihop med rotsakerna. Kyckling, persika och spenat läggs ner mot slutet.
Läs mer -
Nötfärsbiffar med sötpotatis – frukost, grundrecept
AIP. Biffar av nötfärs som är fyllda av finriven sötpotatis, vilket gör dem saftiga och goda. Kryddade med basilika och vitlök. Perfekt att äta till frukost eller mellanmål. Gör en stor laddning och frys in.
Läs mer
