-
Varmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple
AIP. Enkelt, snabbt och gott! Blanda varmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple och du får en god måltid på ett kick.
Läs mer -
Tonfisk med sötpotatis, paprika och gröna bönor
Paleo. Tonfisk med ugnsbakad sötpotatis, paprika och gröna bönor i en dressing med olivolja, honung, citron, dill och salt.
Läs mer -
Quiche Lorraine
Paleo. Quiche Lorraine med skinka och broccoli. För en god ostsmak använd näringsjäst. Mättande och gott som lunch eller mellanmål.
Läs mer -
Kallrökt lax med röra på sötpotatis och avokado
AIP. Kallrökt lax som serveras med ett mos på sötpotatis, morötter och bitar av avokado samt en klick färskost med dillsmak.
Läs mer -
Laxrullar med gurka, ”färskost” och avokado
AIP. Laxrullar med gurka, ”färskost” och avokado. Supergott som mellanmål eller förrätt.
Läs mer -
Bakad sötpotatis med kyckling, gurka, mango och persiljedressing
AIP. Bakad sötpotatis i ugn med stekt kyckling i bitar som du blandar med gurka, mango och en persiljedressing med citron.
Läs mer -
Sötpotatishalva med avokado och kalkonpålägg
AIP. Mättande frukost eller mellanmål med ugnsbakad sötpotatishalva, avokado och kalkonpålägg. Toppa med lite näringsjäst (valfritt) och olivolja. Visste du att det går bra att göra en hel plåt med sötpotatishalvor i ugnen och sedan styckfrysa dem? Bara tina och värma på när det är dags att äta.
Läs mer -
Kycklingröra med sparris, bönor och broccoli
Paleo. Kycklingröra med sparris, gröna bönor, vitlök och broccoli. Blanda med kokos aminos och herbamare samt hackad persilja.
Läs mer -
Blomkålssoppa med persilja, stekt brysselkål och pancetta
AIP. Blomkålssoppa med persilja, stekt brysselkål och pancetta. Det går bra att använda ekologisk bacon istället för pancetta.
Läs mer -
Dadelbollar med äpple, kanel och kollagenpulver
AIP: Söta och goda dadelbollar med äpple, kanel och kollagenpulver. Perfekt till fika eller som ett mellanmål när du vill ha lite extra energi.
Läs mer -
Stekta kålsorter med nötfärs, morötter och ingefära
AIP. Stekt rödkål, vitkål och grönkål med nötfärs, morötter, kokosmjölk och ingefära. Enkel vardagsrätt med massor av kostfibrer. Det går bra att köpa redan strimlad blandad kål i påse som finns i grönsaksavdelningen.
Läs mer -
Gröt på kassavamjöl, kokosmjöl och jordmandelmjöl
AIP. Gröt som liknar havregrynsgröt i smaken. Gott med lite frukt, torkade mullbär och kokosmjölk till. För att få en god smak och konsistens så steker man denna gröt istället för kokar.
Läs mer -
Kallrökt lax med sparris, kapris och avokado i kokosgrädde
AIP. Kallrökt lax med en kall salladsröra på kapris, avokado och stekt sparris i kokosgrädde, citron och dill.
Läs mer -
Stekt kyckling med kålrabbi, paprika, lök och chili
Paleo. Stekt kycklingfilé i strimlor med kålrabbi, paprika, lök och chiliröra. Smaksätt med kokos aminos och timjan eller någon annan krydda du gillar.
Läs mer -
Fruktsallad med persimon, päron, jordgubbar och hackade dadlar
AIP. En fräsch fruktsallad med persimon, päron, jordgubbar, hackade dadlar eller dadelströ samt en klick kokosgrädde.
Läs mer -
Kyckling sambal med broccoli och purjolök
Paleo. Kycklingrätt med hetta från sambal oelek. Riv stammen på en broccoli grovt som stek ihop med purjolök, kokos aminos och resten av broccolin. Gott och enkelt!
Läs mer -
Lax i ugn med broccoli, stekta lökringar och sås med gräslök
AIP. Goda laxfiléer i ugnsform, täckta av en sås med gräslök och med broccoli och stekta lökringar som tillbehör.
Läs mer -
Krämig kycklinggryta med ingefära, mango, broccoli och majrova
AIP. Krämig kycklinggryta som är mättande och god. Majrova och broccoli ger rätten textur och den söta smaken med sting får du från mango, ingefära och kokos aminos. Rätten är inspirerad av det indiska köket.
Läs mer -
Bars med smak av morotskaka
AIP. Goda bars som du kan äta som mellanmål eller som snack. Dessa har smak av ljuvlig morotskaka och kokos.
Läs mer -
Fruktyoghurt med kollagen, banan, mango och avokado
AIP. Supergod ”fruktyoghurt” som är krämig tack vare avokadon. Söt smak får du från banan och mango och när du tillsätter kollagenpulver blir det en perfekt blandning av aminosyror, antioxidanter och kostfibrer. (Yoghurten innehåller inte kokosmjölk.)
Läs mer -
Köttbullar med rödbetor och stekt grönkål och rödkål
AIP. Goda, saftiga köttbullar med riven kokt rödbeta som blandas med köttfärsen. Servera med stekt rödkål och grönkål samt en skivad avokado.
Läs mer -
Kålpudding i panna med sötpotatis – utan kokosmjölk
AIP. En variant på kålpudding i panna med strimlad sötpotatis och utan kokosmjölk. Massor av persilja ger en perfekt smak till denna enkla och mättande rätt.
Läs mer -
Fikabollar med antioxidanter i form av matcha
AIP. Nyttiga små fikabollar med matchapulver. Matcha är väldigt rikt på antioxidanter och innehåller även lite koffein vilket piggar upp och är ett bra alternativ till fika när man äter AIP.
Läs mer -
Kycklinggryta med saffran och sambal oelek
Paleo. Smakrik kycklinggryta med saffran och sambal oelek (chiliröra). Morötter och lök ger god smak tillsammans med kycklingbuljongen som kan köpas färdigkokt. Gott och enkelt! Servera med till exempel blomkålsris.
Läs mer