-
Sötpotatis- och kålrotsriv med strimlad kyckling
AIP. En superenkel och näringsrik rätt. Kycklingstrimlor kan du ta från redan stekt eller grillad kyckling. Servera gärna med en kall sås till – recept under såser och tillbehör.
Läs mer -
Kycklingburgare med kål, spenat och avokado
AIP. Kycklingburgare på kycklingfärs med avokado och stekt grönsaksfräs på spenat, sötpotatis, gurkmeja, lök och vitkål.
Läs mer -
Kålpudding i panna
AIP. En variant av kålpudding i ugnen – du gör den snabbt i stekpannan. Servera med rårörda lingon.
Läs mer -
Biffar med riv på zucchini, rödbeta och morot
AIP. Köttfärsbiffar fyllda med rivna grönsaker. Lägg undan hälften av grönsakerna till en råkostsallad.
Läs mer -
Lax med skaldjur och ingefärssås
AIP. En lyxig rätt med skaldjur och kall ingefärssås med olika grönsaker som sparris och broccoli. Stekta bacontärningar ger lite sälta till rätten.
Läs mer -
Sallad med makrill och sötpotatis och mango
AIP. En sallad med god balans mellan salt rökt makrill och söt mango. Servera med en limedressing.
Läs mer -
Oxsvansragu
AIP. Långkok med rotsaker, vitkål och oxsvans ger en fantastiskt mustig ragu. Köttet faller av benen (som du kan fortsätta att koka benbuljong på).
Läs mer -
Köttfärssås med snabb nomatsås
AIP. Köttfärssås med snabbvariant av nomatsås – en tomatfri sås som passar bra till traditionella ”pastarätter” som bolognese. Servera med svarvade grönsaker, till exempel kålrot, zucchini eller sötpotatis.
Läs mer -
Kyckling, grönkål och råstekt persiljerot
AIP. Råstekt persiljerot är nyttigt och väldigt gott. Passar bra ihop med grönkål och kyckling. Servera med lite syrade grönsaker.
Läs mer -
Kokta kålsorter, spenat och stekt sidfläsk
AIP. En enkel men väldigt god rätt på kålsorter, spenat och salt stekt sidfläsk.
Läs mer -
Spagettipumpa med köttfärsfräs
AIP. Spagettipumpa smakar inte så mycket i sig utan kräver salt och olivolja. Gott med en smakrik köttfärsröra till. I denna ingår hackade inlagda rödbetor. Recept på inlagda rödbetor hittar du under såser och tillbehör.
Läs mer -
Kycklingfilé i ugn med champinjonsås
AIP. Kyckling, timjan och champinjoner är gott tillsammans. Gör en god sås på massor av svamp till ett par filéer. Serveringstips: kokta jordärtskockor eller broccoli.
Läs mer -
Kycklingklubbor med pumpa och sötpotatis
AIP. Kycklingklubbor med pumpa och sötpotatis. En rätt som ”lagar sig själv” i ugnen. Timjan och dragon är en god smakkombination till pumpa och kyckling.
Läs mer -
Kantarellpaj med kyckling
AIP. Kantarellpaj med kycklingfärs kryddad med salvia och timjan. Pajbotten är gjord på jordmandelmjöl, kokosolja, salt och vatten. Superenkelt recept med andra ord.
Läs mer -
Fiskgratäng
AIP. En krämig fiskgratäng med mostäcke och rikligt med dill eller persilja. (Ta det du gillar mest.)
Läs mer -
Kycklingstrimlor med vitkål
AIP. Strimlad vitkål och morot som steks mjuk i kokosolja tillsammans med kycklingstrimlor är en enkel och god rätt som går snabbt att svänga ihop. Tips: Ät till frukost som en bra start på dagen.
Läs mer -
Zucchinisallad med ugnsbakad lax
AIP. Matig sallad på svarvad zucchini och kålrot ihop med citronvinägrett och mild ugnsbakad lax.
Läs mer -
-
Limekyckling med rivna rotfrukter
AIP. Limekyckling med frästa rotfrukter med ingefära, spenat och lök. Snabb, smakrik och enkel måltid.
Läs mer -
Paella med skaldjursmix
AIP. Detta är en snabbvariant av paella! Köp fryst skaldjursmix och frysta blåmusslor. Tillaga utan att tina först. Blanda med blomkålsris med vitlök, persilja och saffran. Både skaldjur och musslor är förkokta. Men kom ihåg att slänga de musslor som inte öppnat sig efter upphettning.
Läs mer -
Kycklingpaj med sötpotatis
AIP. En matpaj med kyckling, sötpotatis och palsternacka. God att äta både varm som kall. Perfekt att ha med i matlåda.
Läs mer -
Paprikakyckling med blomkål
PALEO. Mustig paprikaröra med stekt kyckling som går snabbt att laga. Servera med grönsallad med ruccola, babyspenat och rödbetsblad.
Läs mer -
Rosmarinbiff med grönsaksris
AIP. En saftig biff med smak av rosmarin och ett fluffigt ”ris” på blomkål, sötpotatis och morot, smaksatt med äpple.
Läs mer -
Citronkyckling i ugn
AIP. Superenkel citronkyckling i ugn med mycket smak. Passa på att göra en hel långpanna, frys in eller ät som kycklingstrimlor till frukost. Gott med en ”notatissallad” eller rättikagratäng till. Recepten hittar du under vegetariskt.
Läs mer
