Matmuffins med ägg, broccoli och bacon (AIP)
Paleo. Goda matmuffins med broccoli, ägg och bacon med extra smaker från ingefära och chili.
Läs merLammfärsröra med avokado (AIP)
AIP. Grekisk lammfärsröra med ljummen avokado. Lök, skogschampinjoner och vitlök som steks ihop med milda smaker av kanel och oregano, smaker som passar perfekt med lamm. Perfekt vardagsmat då lamm innehåller mycket bra mineraler som järn och zink.
Läs merGratäng med broccoli och grönkål (paleo)
Paleo. En så god och enkel gratäng! Med broccoli och grönkål, ägg och kokosgrädde som du neutraliserar smaken på med hjälp av citron.
Pulled pork på vildsvin med brysselkål och sötpotatis (AIP)
AIP. Pulled pork på vildsvin med brysselkål och sötpotatis. Vildsvin är ett bra kött med mycket mineraler och även omega 3. Servera tillsammans med brysselkål som stekts ihop med fänkål och bacon samt med ugnsgrillad sötpotatis och en kall aiolisås på toppen.
Läs merLax i ugn med rödbetor, broccoli och oliver (AIP)
AIP. Lax i ugn tillsammans med broccoli, oliver och rödbetor. Köp färdigkokta rödbetor så blir det mycket enklare. Sältan från oliver och lax passar perfekt ihop med de milda smakerna från rödbeta, broccoli och kokosmjölk.
Läs merKycklingbiffar med timjansås (AIP)
AIP. Saftliga kycklingbiffar med riven zucchini, timjan och citron som serveras med en god timjansås och ångkokt grönkål och romanesco eller blomkål.
Läs merLaxbiffar med broccolistam (AIP)
AIP. Goda små laxbiffar som innehåller riven stam från broccoli, dill, citron, olivolja och lite arrowrot- eller potatismjöl. Servera med ångkokt broccoli och t ex romanesco.
Läs merBiffar med riven sötpotatis och zucchini (AIP)
AIP. Biffar med riven sötpotatis och zucchini. Servera med valfri sallad, här gjorde vi en på stekt spenat, gurka, salladslök och isbergssallad.
Läs merRäkgratäng med blomkålsmos och sparris (AIP)
AIP. Räkgratäng med blomkålsmos, sparris och sås med citron och dill. Klassiska smaker som är gott till både fest och vardag.
Läs merLammfärsspett med blomkålsris på svamp och citron (AIP)
AIP. Vitlöksspäckade lammfärsspett med ris på blomkål, citron och skogschampinjoner. Till detta massor av persilja.
Läs merLottas vegetariska linsgryta (paleo)
Paleo. En vegetarisk gryta som tjocknar lite tack vare röda linser och potatis. Smaksättningen drar åt det indiska köket med bockhornsklöver, kryddnejlika, gurkmeja och cayennepeppar.
Läs merChicken nuggets med sötsur sås (AIP)
AIP. Chicken nuggets med sötsur dippsås. Nuggets med kycklingfärs, fint riven sötpotatis och salladslök.
Läs merUgnsomelett med lök, tomat och avokado (paleo)
Paleo. Ugnsomelett med stekt lök, tomat och paprika, toppad med avokado.
Läs merLaxsoppa med purjolök och saffran (paleo)
Paleo. Laxsoppa med purjolök, saffran och kryddad med dragon.
Läs merChilifrästa skaldjur med paprika, lök och broccoli
Paleo. Superenkel och så god rätt med skaldjursmix som du hittar i frysdisken. Paprika, chili, lök och broccoli ger en bra blandning av grönsaker till de nyttiga skaldjuren.
Läs merBiff med svamp, broccoli och cashewnötter (paleo)
Paleo. Cashewnötter är gott i maträtter med lite hetta. De bryter av och tillför lite sötma. I den här enkla biffrätten består kryddorna av vitlök, persilja, chili och färsk fint riven ingefära.
Läs merTomatsoppa med chili och avokado (paleo)
Paleo. Krämig soppa med bitar av paprika, tomat samt delad avokado. Chili bidrar med lite sting.
Läs merFisksoppa med tomat (paleo)
Paleo. Fisksoppa med räkor och tomat. En mustig soppa med torsk, rotselleri och chili.
Läs merKyckling med karamelliserad lök och kålsorter (AIP)
AIP. Kyckling med karamelliserad lök, serveras med tre olika sorters kål.
Läs merWallenbergare på torsk med mos på palsternacka (paleo)
Paleo. Wallenbergare med mos på palsternacka som serveras med gröna ärtor.
Läs merRödspätta med hollandaise (paleo)
Paleo. Stekt rödspättafilé med kokt potatis och hollandaise. Klassiska smaker! Gott med klippt dill och pressad citron som smaksättning.
Läs mer