Lammfärsröra med avokado (AIP)
AIP. Grekisk lammfärsröra med ljummen avokado. Lök, skogschampinjoner och vitlök som steks ihop med milda smaker av kanel och oregano, smaker som passar perfekt med lamm. Perfekt vardagsmat då lamm innehåller mycket bra mineraler som järn och zink.
Läs mer-
Gratäng med broccoli och grönkål (paleo)
Paleo. En så god och enkel gratäng! Med broccoli och grönkål, ägg och kokosgrädde som du neutraliserar smaken på med hjälp av citron.
Läs mer -
Pulled pork på vildsvin med brysselkål och sötpotatis (AIP)
AIP. Pulled pork på vildsvin med brysselkål och sötpotatis. Vildsvin är ett bra kött med mycket mineraler och även omega 3. Servera tillsammans med brysselkål som stekts ihop med fänkål och bacon samt med ugnsgrillad sötpotatis och en kall aiolisås på toppen.
Läs mer -
Lax i ugn med rödbetor, broccoli och oliver (AIP)
AIP. Lax i ugn tillsammans med broccoli, oliver och rödbetor. Köp färdigkokta rödbetor så blir det mycket enklare. Sältan från oliver och lax passar perfekt ihop med de milda smakerna från rödbeta, broccoli och kokosmjölk.
Läs mer -
Kycklingbiffar med timjansås (AIP)
AIP. Saftliga kycklingbiffar med riven zucchini, timjan och citron som serveras med en god timjansås och ångkokt grönkål och romanesco eller blomkål.
Läs mer -
Laxbiffar med broccolistam (AIP)
AIP. Goda små laxbiffar som innehåller riven stam från broccoli, dill, citron, olivolja och lite arrowrot- eller potatismjöl. Servera med ångkokt broccoli och t ex romanesco.
Läs mer -
Biffar med riven sötpotatis och zucchini (AIP)
AIP. Biffar med riven sötpotatis och zucchini. Servera med valfri sallad, här gjorde vi en på stekt spenat, gurka, salladslök och isbergssallad.
Läs mer -
Räkgratäng med blomkålsmos och sparris (AIP)
AIP. Räkgratäng med blomkålsmos, sparris och sås med citron och dill. Klassiska smaker som är gott till både fest och vardag.
Läs mer -
Lammfärsspett med blomkålsris på svamp och citron (AIP)
AIP. Vitlöksspäckade lammfärsspett med ris på blomkål, citron och skogschampinjoner. Till detta massor av persilja.
Läs mer -
Lottas vegetariska linsgryta (paleo)
Paleo. En vegetarisk gryta som tjocknar lite tack vare röda linser och potatis. Smaksättningen drar åt det indiska köket med bockhornsklöver, kryddnejlika, gurkmeja och cayennepeppar.
Läs mer -
Chicken nuggets med sötsur sås (AIP)
AIP. Chicken nuggets med sötsur dippsås. Nuggets med kycklingfärs, fint riven sötpotatis och salladslök.
Läs mer -
Ugnsomelett med lök, tomat och avokado (paleo)
Paleo. Ugnsomelett med stekt lök, tomat och paprika, toppad med avokado.
Läs mer -
Laxsoppa med purjolök och saffran (paleo)
Paleo. Laxsoppa med purjolök, saffran och kryddad med dragon.
Läs mer -
Biff med svamp, broccoli och cashewnötter (paleo)
Paleo. Cashewnötter är gott i maträtter med lite hetta. De bryter av och tillför lite sötma. I den här enkla biffrätten består kryddorna av vitlök, persilja, chili och färsk fint riven ingefära.
Läs mer -
Tomatsoppa med chili och avokado (paleo)
Paleo. Krämig soppa med bitar av paprika, tomat samt delad avokado. Chili bidrar med lite sting.
Läs mer -
Fisksoppa med tomat (paleo)
Paleo. Fisksoppa med räkor och tomat. En mustig soppa med torsk, rotselleri och chili.
Läs mer -
Kyckling med karamelliserad lök och kålsorter (AIP)
AIP. Kyckling med karamelliserad lök, serveras med tre olika sorters kål.
Läs mer -
Wallenbergare på torsk med mos på palsternacka (paleo)
Paleo. Wallenbergare med mos på palsternacka som serveras med gröna ärtor.
Läs mer -
Rödspätta med hollandaise (paleo)
Paleo. Stekt rödspättafilé med kokt potatis och hollandaise. Klassiska smaker! Gott med klippt dill och pressad citron som smaksättning.
Läs mer -
Rödbetssoppa med ingefära och kokos (AIP)
AIP. Rödbetssoppa med smak av ingefära och kokos. Toppa med en klick kall kokosgrädde med citron och rödlök.
Läs mer -
Skaldjur med chili och vitlök (paleo)
Paleo. Skaldjur med chili. Skaldjur med chili. Enkel rätt där du steker chili, tomat, zucchini och vitlök och ihop med en påse fryst skaldjursmix!
Läs mer
