-
Kokoskakor med äppelmos (AIP)
AIP. Kokoskakor som med fördel kan ligga framme några dagar för att bli lite knapriga. Sötman kommer från dadlar och äpple och om du vill ha dem extra söta så tillsätt även lite honung. De här kakorna passar också bra att frysa in.
-
Strips på kokbanan (AIP)
AIP. Strips på kokbanan – enkla att göra i ugnen och gott som tillbehör till hamburgare eller är bara som mellanmål med en god dressing. T ex ranchdressing som du hittar här.
Läs mer -
Chicken nuggets med sötsur sås (AIP)
AIP. Chicken nuggets med sötsur dippsås. Nuggets med kycklingfärs, fint riven sötpotatis och salladslök.
Läs mer -
Jordärtskockschips (AIP)
AIP. Jordärtskockschips med havssalt. Gott och nyttigt snack som innehåller mycket bra fibrer till dina nyttobakterier i tarmen.
Läs mer -
Kokostoppar med hallon (AIP)
AIP. Kokostoppar med sötma från banan och frisk smak från hallon. Gott som fika eller mellanmål.
Läs mer -
Mintchoklad ”after eight” med carob (AIP)
AIP. Gör dina egna after eight! Smält kokosolja och carob och gör lager med krämig honung smaksatt med pepparmynta i mitten. Bara fyra ingredienser!
Läs mer -
Blåbärspudding (AIP)
AIP. Blåbärspudding som både är god och nyttig. Mixa avokado med frysta blåbär och kokosmjölk så du får en fluffig efterrätt som även är gott till frukost.
Läs mer -
Oreganopuckar med purjo och zucchini (AIP)
AIP. Små smakrika köttfärsbiffar med oregano, riven zucchini och finhackad purjo och vitlök. Goda att äta kalla som mellanmål eller till frukost. Oregano är mycket näringsrikt och innehåller vitamin A, E och C samt järn och kalcium.
Läs mer -
Ugnsrostad butternutpumpa med kanel, honung och bacon (AIP)
AIP. Ljuvligt smakrik rätt som passar bra som mellanmål eller förrätt. Lägg till en bit stekt nötkött så får du en huvudrätt. Kanel, honung och bacon gifter sig perfekt med pumpa.
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med avokado och makrill (AIP)
AIP. Enkelt, snabbt och gott mellanmål eller frukostalternativ. Skiva sötpotatis grovt och rosta tre gånger i en brödrost. Kombinationen salt rökt makrill och mild avokado tillsammans med den söta sötpotatisen är ljuvlig.
Läs mer -
Sötpotatiswraps (AIP)
AIP. Ljuvligt goda wraps som man kan fylla med vad som helst. Här har vi förslag på palsternacksröra med kyckling.
Läs mer -
Gnocchi på blomkål grundrecept (AIP)
AIP. Grundrecept till gnocchi gjord på blomkål och kassavamjöl. Gott som tillbehör till kött/fisk eller bara grönsaker som vegetariskt alternativ. Dessa går bra att eftergrädda i ugn eller steka i lite olivolja för en lite knaprig yta.
Läs mer -
Matpannkakor med räkfyllning
AIP. Matpannkakor gjorda på arrowrotmjöl och kokosmjöl samt kokosmjölk. Det går bra att fylla med det du gillar, vi valde räkor och spenat med finhackad gurka.
Läs mer -
Stekt kokbanan med zucchinistavar och lax (AIP)
AIP. Stekt kokbanan innehåller bra prebiotika (fibrer) och är mättande. Ät exempelvis tillsammans med varmrökt lax och zucchinistavar. Passar bra som en enkel lunch eller mellanmål.
Läs mer -
Chips på zucchini (AIP)
AIP. Gott snacks att knapra på. Zucchini innehåller mycket vatten så knepet för att få dem krispiga är att torka dem torra och låta dem gå länge i ugnen på låg värme.
Läs mer -
Kokbananchips med kokos och kanel (AIP)
AIP. Tunt skivad kokbanan som steks i kokosolja med lite honung. Blanda med kanel och kokosflingor och du har ett supergott snack.
Läs mer -
Morotskaksbollar (AIP)
AIP. Rawbollar med smak av morotskaka. De är nyttiga och prebiotiska (mat till de goda bakterierna) tack vare morot, jordmandemjöl och kokos. Har du inget jordmandelmjöl hemma så kan du ersätta det med mer riven kokos.
Läs mer -
Gnocchi med spenat, bacon och lök (AIP)
AIP. Gnocchi – gör antingen på dessa på sötpotatis eller de här på blomkål. Det passar bra med stekt lök, vitlök, bacon och spenat. En riktigt god kombo med gnocchin som är mild i smaken.
Läs mer -
Mjuka tacos med texmexfärs (AIP)
AIP. Tacos med köttfärsröra smaksatt av koriander, lime och rödlök. Använd en torr stekpanna när du gör de mjuka tacoskalen. Servera med dippsås med ostsmak och guacamole.
Läs mer -
Zucchini”ost” med dragon
AIP. ”Ost” på zucchini smaksatt med dragon. Gott att ha som pålägg och osten smälter också snabbt om man vill ha lite ostsmak på t ex en AIP-lasagne. För mer traditionell ostsmak kan du addera 1 msk näringsjäst i receptet (liknar parmesan i smaken).
Läs mer -
Grönkålschips med kanel och saffran (AIP)
AIP. Grönkålschips med kanel och saffran. Väldigt enkla och goda. Saffran ger dem lite julsmak.
Läs mer