-
Gratäng med kyckling, broccoli och timjan (AIP)
AIP. En festlig gratäng med stekt kyckling och broccoli som smaksätts med oregano och timjan. Såsen består av kokosmjölk och coconut aminos och allt får gå klart tillsammans i ugnen.
Läs mer -
Krispig sallad med hyvlad kålrabbi, sötpotatis och rödlök (AIP)
AIP. Färsk hyvlad kålrabbi som bara får dra i lite dressing är ljuvligt gott och krispigt. Här serveras den med tärnad kokt sötpotatis och skivad rödlök. Gott som sidosallad till grillat eller kyckling.
Läs mer -
Kokostoppar med hallon och banan (AIP)
AIP. Busenkla kokostoppar! Bara tre ingredienser – hallon, kokosflingor och banan. Dessa toppar kan du göra ett gäng av och frysa in och ta fram när du blir sugen på något sött.
Läs mer -
Sötpotatismos med bacon och salladslök (AIP)
AIP. Ett gott mos som kan ätas både som tillbehör eller tillsammans med en bit stekt eller grillat kött, eller som en lättare lunch eller mellanmål. Sältan från baconet passar bra ihop med den söta sötpotatisen och du får lite brunch från den råa salladslöken som skivas ner.
Läs mer -
Sallad med räkor, sötpotatis och plommon (AIP)
AIP. Sötpotatissallad med räkor. Fräsch sommarsallad som ger bra mättnad. Kokt tärnad sötpotatis passar bra ihop med räkor och frukter som plommon och nektariner.
Läs mer -
Smoothie med blåbär, banan och kokosmjölk (AIP)
AIP. En superenkel smoothie som innehåller både tryptofan och mangan från banan, c-vitamin från blåbär och bra fett från kokosmjölken. Fyll på med bra energi!
Läs mer -
Lax med sparris, broccoli, ingefära och thaibasilika (AIP)
AIP. Varmrökt fisk med smakrika grönsaker. En superenkel rätt som är optimerad med näring och god på samma gång. Varmrökt lax eller röding med sparris, broccoli och smaksatt med ingefära och thaibasilika.
Läs mer -
Carobbollar med kollagen (AIP)
AIP. Goda små bollar med carob för smak av choklad och kollagen som gör dem extra nyttiga. Lite extra sötning med kokossocker, men det går bra utan också.
Läs mer -
Fiberrik smoothie på selleri, blåbär och banan (AIP)
AIP. Grön lite omogen banan innehåller mycket prebiotika eller kostfiber, vilket även blåbär och stjälkselleri gör. Denna smoothie är med andra ord en dunderkur för magen.
Läs mer -
Ugnsbakad lax med hyvlad sötpotatis, fänkål och dillsås (AIP)
AIP. Lax som tillagas i ugnen är gott att servera med fänkål, sparris och hyvlad sötpotatis. Här med en enkel kall dillsås.
Läs mer -
Sötpotatischips (AIP)
AIP. Knapriga chips på sötpotatis med endast lite flingsalt som krydda. Gott som snacks eller tilltugg.
Läs mer -
Kyckling med lime och koriander på plåt (AIP)
AIP. En enkel rätt där allt tillagas samtidigt på en plåt i ugnen. Här med smak av lime och koriander och en ljuvlig marinad till kycklingen på balsamico bland annat. Grönsaker är spetskål, sötpotatis, rödlök och rotselleri.
Läs mer -
Rödspätta i örtsås med blomkål och pak choi (AIP)
AIP. Rullader med rödspätta som tillagas i ugnen i en smakrik örtsås. Ät tillsammans med valfria grönsaker, men gott med blomkål och pak choi. Pak choi är särskilt rik på kalcium.
Läs mer -
Bowl med grönsaker, köttfärs och råstekt jordärtskocka (AIP)
AIP. En enkel och smakrik bowl med grönsaker och köttfärs. Krydda med timjan och gurkmeja. De råstekta jordärtskockorna är milda och lite krispiga och bidrar med massor av bra kostfibrer.
Läs mer -
Tonfiskbiffar med sötpotatis och blomkål (AIP)
AIP. Goda små biffar som passar bra som tilltugg eller förrätt vid festliga tillfällen. Vill du äta dem som huvudrätt lägger du till valfritt tillbehör, t ex coleslaw, sallad eller mos.
Läs mer -
Plättar på äpple och kokbanan (AIP)
AIP. Dessa plättar innehåller bara tre ingredienser; äpple, kokbanan och kokosmjölk. Smaksättningen är valfritt, det passar bra med både kanel och vanilj. Mer sötning behövs inte, utan plättarna är söta i sig. Servera ljumma med syrlig passionsfrukt och lite kokosgrädde.
Läs mer -
Tonfisksallad med äpple och rädisa (AIP)
AIP. Tonfisksallad med mängder av hackade grönsaker och äpple. Rädisor ger både extra färg och gott krisp i salladen. Allt blandas med en dill och -citronsås.
Läs mer -
Kyckling med grönkål, sötpotatis och vitkål (AIP)
AIP. Strimlad vitkål och sötpotatis som steks ihop med grönkål och kokosmjölk. Lägg i strimlad kyckling och massor av persilja mot slutet. Gott med coconut aminos till den stekta kålen. Du hittar det online och ett bra märke är t ex Renée Voltaire.
Läs mer -
Tortillas på grönbanan- och kassavamjöl (AIP)
AIP. Goda och mättande tortillas som genom grönbananmjölet innehåller mycket bra kostfibrer. Du steker brödet i torr het stekpanna och har 4 färdiga tortillas inom 15 minuter.
Läs mer -
Pizza med botten på kyckling och blomkål (AIP)
AIP. Pizza med botten på kycklingfärs och blomkål. Här med topping för AIP.
Läs mer -
Blåbärsdryck med antiinflammatoriska ingredienser (AIP)
AIP. Blåbärsdryck med antiinflammatoriska ingredienser. Denna dryck innehåller blåbär, citron, ingefära, gurkmeja och sötning från honung och banan. En både len och mild dryck med sting från ingefära.
Läs mer
