-
Nötfärsbiffar med sötpotatis – frukost, grundrecept
AIP. Biffar av nötfärs som är fyllda av finriven sötpotatis, vilket gör dem saftiga och goda. Kryddade med basilika och vitlök. Perfekt att äta till frukost eller mellanmål. Gör en stor laddning och frys in.
Läs mer -
Kycklingbiffar frukost, grundrecept
AIP. Små mumsiga kycklingbiffar med zucchini och morot som är kryddade med oregano och timjan. Perfekt att äta till frukost, passar bra både varma och kalla.
Läs mer -
Kyckling med balsamico och citron som serveras med strimlad sötpotatis och zucchini
AIP. Kyckling som steks ihop med vitlök, citron och balsamico. Servera med strimlad sötpotatis och zucchini.
AIP. Ljuvligt god kyckling som steks i olivolja, balsamico och citron. Servera med strimlad zucchini och sötpotatis med vitlök.
Läs mer -
Stekt köttfärs med riven rödkål, vitlök och ingefära
AIP. Finriven rödkål passar utmärkt med stekt köttfärs, vitlök och lök. Servera med persilja och bladsallad på rötbetsskott och babyspenat.
Läs mer -
Sallad med marinerat nötkött, tärnad sötpotatis och sparris
AIP. Ljummen sallad med strimlad biff som marinerat i ingefära, lime, balsamico och olivolja. Servera med tärnad lök och sötpotatis samt sparris.
Läs mer -
Persiljesmoothie med äpple, banan och ingefära
AIP. Persilja är väldigt nyttigt och antiinflammatoriskt. Då det kan vara svårt att äta mycket persilja som den är så har vi gjort den här smoothien. Den innehåller även ingefära, äpple och lite banan för en len, söt och frisk smak.
Läs mer -
Gelégodis på jordgubbar, vanilj och banan
AIP. Gelégodis gjorda på jordgubbar och banan. Har du lite fryst frukt eller bär i frysen är detta ett superenkelt och nyttigt recept. Byt ut jordgubbar mot hallon, blåbär eller körsbär om du vill. Smaksätt med äkta vanilj.
Läs mer -
Fiberrik smoothie med omogen banan, ingefära och äpple
AIP. Fiberrik smoothie med ingefära, omogen grön banan och äpple. I gröna bananer finns det extra mycket fibrer som är bra för magen. Behåll skalet kvar på både äpple och ingefära för där sitter det också massor av kostfiber.
Läs mer -
Lax i knyte med dragon, lök och broccoli
AIP. Lax i ugnspaket med dragon, stekt lök och broccoli. Stek lök och skivor av broccolistammen en aning innan du lägger ner det i paketet med lax. Krydda rikligt med dragon.
Läs mer -
Stekt tonfiskfilé med blomkålsris och persiljepesto
AIP. Stek färsk tonfiskfilé och servera med blomkålsris och en smakrik pesto på persilja och vitlök. Köp MCS-märkt tonfisk (fiskad enligt regler för skyddat fiske).
Läs mer -
Lax på spenatbädd med avokadokräm med ingefära och rödlök
AIP. En superenkel rätt med lax i ugn (köp helst vildfångad eller ta en annan fisk du gillar), som serveras med nyttig spenat och en len avokadokräm med dill, citron, ingefära och finhackad rödlök.
Läs mer -
Kycklingsallad med grönkål, brysselkål, sötpotatis och granatäpple
AIP. En matig varm sallad med stekt brysselkål, grönkål och bitar av kyckling tillsammans med riven och stekt sötpotatis. Strössla rikligt med granatäppelkärnor över salladen före servering.
Läs mer -
Kokbananchips med ostsmak
AIP. Kokbananchips med ”ostsmak”. Du tillagar chipsen enkelt i ugnen och blandar dem sedan med näringsjäst (eller Bjäst). Detta ger chipsen en smak som liknar parmesan.
Läs mer -
Soppa på jordärtskocka, broccoli och avokado
AIP. Nyttig och smakrik soppa på jordärtskocka, broccoli, ingefära och avokado. En djupare smak får man tack vare coconut aminos och krämigheten av mogen avokado som mixas ner när soppan är klar. Toppa med färsk persilja.
Läs mer -
Kycklingbiffar med riven sötpotatis, strips och avokado
AIP. Saftiga kycklingbiffar med riven sötpotatis. Servera med strips på sötpotatis som tillagas tillsammans med biffarna i ugnen, samt en avokado med rödlök. Smaksätt biffarna med valfri ört eller salladslök.
Läs mer -
Kycklingburgare med sparris och rödbetor
AIP. Superenkla kycklingburgare med enkla och nyttiga tillbehör. Både sparris och rödbetor innehåller kostfibrer, mängder av mineraler och vitaminer och de passar också smakmässigt bra ihop. Pressa citron över för en fräsch finish.
Läs mer -
Wraps med kyckling, granatäpple, lök och grönkål
AIP. Wraps med kyckling, stekt lök, grönkål och granatkärnor. En riktigt smakrik kombination där du kan byta kyckling mot lax eller äta wrapen enbart vegetarisk med t ex skivor av avokado. Receptet på wraps hittar du här.
Läs mer -
Hummus på rödbetor, vitlök och jordmandelmjöl
AIP. En smakrik och mustig hummus på rödbetor, grovt jordmandelmjöl, vitlök och olivolja. Smaka av med salt och citronjuice. Passar som dippröra eller som tillbehör till fågel, vegetariskt eller grillat. Det grova jordmandelmjölet ger en smak och konsistens som påminner om traditionell hummus.
Läs mer -
Kolja med rödbetor och sparris i knyte
AIP. Enkel fiskrätt där du tillagar allt på en gång i knyte i ugnen. Sparris och rödbetor passar bra tillsammans med kolja. Blandningen med vitlök, gräslök och citron ger rätten extra mycket smak.
Läs mer -
Uppiggande shot med ingefära, kokosolja, gurkmeja och citron
AIP. Det verksamma ämnet i gurkmeja heter kurkumin och det är fettlösligt. I och med att den här shotten innehåller kokosolja kan du alltså ta upp kurkumin bättre. Kokosolja innehåller även extra energi. Ingefära och citron bidrar med antioxidanter och C-vitamin.
Läs mer -
Lax och sparris med vitlök i ugnsknyten
AIP. En superenkel och väldigt god rätt som tillagar sig själv i ugnen. Köp gärna vildfångad lax via Miljöfiskbilen. Servera med en sidosallad eller lite extra grönsaker.
Läs mer
