Jordmandelbiskvier
AIP. Biskvier i miniformat (2 cm i diameter) gjorda på jordmandelmjöl, kokosmjöl och riven kokos. Passar bra i nyponsoppa eller till en kräm. Mjölsorterna innehåller gott med kostfibrer.
Läs merKycklingsallad med myntadressing, avokado, vattenmelon och sötpotatis
AIP. Kycklingsallad på ugnsstekt kycklingfilé som serveras med myntadressing, vattenmelon, avokado och sötpotatis. Mättande och full av c-vitamin, bra kostfibrer och protein.
Läs merStekpannebröd med smak basilika och oregano
AIP. Stekpannebröd med smak basilika, oregano och lite näringsjäst.
Läs merIndisk gryta på kycklingfilé, bambuskott och zucchini
AIP. Indisk gryta med smak av gurkmeja, ingefära, kryddnejlika och lite kanel som du slänger ihop på en kvart. Här med stekt skivad kycklingfilé, bambuskott och zucchini.
Läs merCitronyoghurt på melon, banan och avokado
AIP. ”Yoghurt” på melon, banan och avokado som smaksätts med citron. Frisk och fräsch till frukost eller mellanmål och utan kokos.
Läs merSallad med varmrökt lax, broccoli, rädisor, honungsmelon och picklad rödlök
AIP. Sallad som kan serveras ljummen med varmrökt lax, picklad rödlök, broccoli, rädisor, honungsmelon och en sötsur dressing
Läs merLax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra
AIP. Lax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra. Gott och enkelt att slänga ihop. Det går bra att servera med extra grönsaker för en större portion mat.
Läs merSoppa på grön sparris, champinjoner och schalottenlök
AIP. Soppa på grön sparris, champinjoner och schalottenlök som kokas ihop med kokosmjölk och lite vitvinsvinäger. Mixa soppan slät och krämig.
Läs merMoules med falsk vitvinssås
AIP. Snabbkokta blåmusslor med en god sås som smakar vitvinssås. Istället för vitt vin använder vi äppelcidervinäger och den goda mustiga utvecklas med hjälp av lite näringsjäst.
Läs merUgnsbakad lax med rotsaker och kall pepparrotssås
AIP. Ugnsbakad lax med blandade rotsaker och till det en kall sås med pepparrot och persilja.
Läs merTonfisksallad med sötpotatis och limedressing
AIP. Tonfisksallad med limedressing. Matig sallad med kokta morötter och sötpotatistärningar och mycket smak från lime, kokos aminos, persilja och ingefära.
Läs merNuggets på sötpotatis, bacon och gräslök med dippsås
AIP. Goda små nuggets gjorda på sötpotatis, bacon och gräslök. Servera med en enkel dippsås gjord på avokado och näringsjäst. Den smakar lite ostigt och passar bra till dessa nuggets.
Läs merTorsk med dillsky, blomkålsmos och lättkokt fänkål
AIP. Enkel fiskrätt med valfri vit fisk (här valde vi en bit torsk), blomkålsris, fänål och dillsky.
Läs merTonfiskröra med avokado, gurka, kapris och rödlök
AIP. Tonfiskröra enligt AIP. Ät som pålägg till en smörgås, ha i en sallad eller ät som den är på ett romansalladsblad.
Läs merKycklingbiffar med zucchini och gurkmeja samt frasiga sötpotatisstrips
AIP. Kycklingbiffar fyllda med zucchini och med smak av gurkmeja och timjan. Servera med frasiga sötpotatisstrips.
Läs merHallonkompott på kondenserad kokosmjölk
AIP. Hallonkompott gjord på krämig kondenserad kokosmjölk. Bara två ingredienser så väldigt enkelt att slänga ihop. Toppa med lite extra hallon.
Läs merTorskrygg med skysås och ångkokta grönsaker
AIP. Torskrygg med skysås smaksatt med persilja samt och ångkokt broccoli och skivad sötpotatis.
Läs merKycklingfilébitar på plåt med rotsaker, bambuskott och örtsås
AIP. Kycklingfilé i bitar som tillagas på plåt i ugnen tillsammans med blandande rotsaker, bambuskott och tjock örtsås.
Läs merTonfiskbiffar med röra på spenat, svamp och lök
AIP. Tonfiskbiffar gjorda på tonfisk, kokt sötpotatis och lite spenat. Servera med röra på spenat, svamp och lök.
Läs merVarmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple
AIP. Enkelt, snabbt och gott! Blanda varmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple och du får en god måltid på ett kick.
Läs merKallrökt lax med röra på sötpotatis och avokado
AIP. Kallrökt lax som serveras med ett mos på sötpotatis, morötter och bitar av avokado samt en klick färskost med dillsmak.
Läs mer