AIP Recept

Timjankyckling med stekta sommargrönsaker

AIP. Timjankyckling med stekta färdiga sommargrönsaker. Det är smidigt att ha en påse frysta sommargrönsaker till hands när man äter AIP. Denna rätt med stekta kycklingstrimlor med smak av timjan går också snabbt att göra.

Läs mer

Stekta grönsaker och kyckling med smak av ingefära och gurkmeja

AIP. Stekta grönsaker och kyckling med smak av ingefära, gurkmeja och kokos aminos. Enkel wok som blir klart under 25 minuter.

Läs mer

Torskrygg med vit sparris, falsk vitvinsås, blomkålsris och räkor

AIP. Torskrygg i ugn som serveras med kokt vit sparris, falsk vitvinssås, blomkålsris och färska räkor. Riktigt god festmat! Det går självklart bra att byta vit sparris mot grön.

Läs mer

Lax teriyaki med broccoli och riven ingefära

AIP. Lax i ugn med teriyakisås! Du gör din egen teriyaky på kokos aminos, servera med broccoli och riven ingefära.

Läs mer

Stekt kycklingfärs med smak av gurkmeja med broccoli, avokado och surkål

AIP. Stekt kycklingfärs med smak av gurkmeja och kokos aminos. Servera med lättkokt broccoli, skivad avokado och lite surkål.

Läs mer

Torsk i ugn med fänkål och pepparrot

AIP. Torsk i ugn med broccoli, tunt skivad fänkål och sky med smak av pepparrot. Tillaga fänkål och fisk tillsammans i ugnen. Riv riktigt med färsk pepparrot över vid servering.

Läs mer

Hamburgare med lättkokt broccoli, limesås och coleslaw

AIP. Hamburgare med lättkokt broccoli, limesås och coleslaw. Klassisk sommarmat där du antingen steker hamburgaren på grillen, i ugnen eller steker på spisen.

Läs mer

Indisk köttfärsröra med blomkålsris

AIP. Indisk köttfärsröra med lök, gurkmeja, malen kryddnejlika, ingefära och en nypa kanel. Krämig tack vare kokosmjölk. Servera med ett fluffigt blomkålsris med riven färsk ingefära.

Läs mer

Stekta strimlade rotsaker med grönkål och kyckling

AIP. Superenkel rätt där du köper färdigstrimlade rotsaker med grönkål i frysdisken. Dela tillagad kyckling och smaksätt med kokos aminos, lite balsamico och valfri krydda. Här använde vi koriander.

Läs mer

Sallad på rökt fisk, melonsorter, rädisa, rödlök och sparris

AIP. Sallad på rökt fisk (böckling, makrill, lax etc) med en blandning av olika sorters melon, rädisor, rödlök , gurka och fiberrik sparris. Kan ätas kall och förvaras i kylen.

Läs mer

Fisk i ugn med spetskål, svamp och mos på palsternacka och jordärtskocka

AIP. Fisk i ugn med rostad spetskål och stekt svamp. Servera med ett mos på palsternacka och jordärtskocka. Rätten innehåller Omega-3 och gott om bra kostfibrer från rotsaker och kål.

Läs mer

Kycklingsallad med myntadressing, avokado, vattenmelon och sötpotatis

AIP. Kycklingsallad på ugnsstekt kycklingfilé som serveras med myntadressing, vattenmelon, avokado och sötpotatis. Mättande och full av c-vitamin, bra kostfibrer och protein.

Läs mer

Indisk gryta på kycklingfilé, bambuskott och zucchini

AIP. Indisk gryta med smak av gurkmeja, ingefära, kryddnejlika och lite kanel som du slänger ihop på en kvart. Här med stekt skivad kycklingfilé, bambuskott och zucchini.

Läs mer

Laxbiffar med strimlad zucchini, stekt lök, svamp, mango och sparris

AIP. Stekta laxbiffar på färsk lax mixade med tapoikamjöl och lite jordmandelmjöl och som serveras med strimlad zucchini, stekt lök, svamp, mango och sparris.

Läs mer

Coq au vin på kycklinglår

AIP. Coq au vin på kyckling – omgjord till AIP med rödvindvinäger. Mustig och god gryta där broccoli passar bra som tillbehör.

Läs mer

Sallad med varmrökt lax, broccoli, rädisor, honungsmelon och picklad rödlök

AIP. Sallad som kan serveras ljummen med varmrökt lax, picklad rödlök, broccoli, rädisor, honungsmelon och en sötsur dressing

Läs mer

Lax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra

AIP. Lax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra. Gott och enkelt att slänga ihop. Det går bra att servera med extra grönsaker för en större portion mat.

Läs mer

Moules med falsk vitvinssås

AIP. Snabbkokta blåmusslor med en god sås som smakar vitvinssås. Istället för vitt vin använder vi äppelcidervinäger och den goda mustiga utvecklas med hjälp av lite näringsjäst.

Läs mer

Kycklingbiffar med riven broccolistam, dragonsås och kokt broccoli och selleri

AIP. Kycklingbiffar som blir saftiga tack vare riven broccolistam. Stek i en sås med massor av dragon, gurkmeja och kokosmjölk och servera med kokt broccoli och selleri.

Läs mer

Ugnsbakad lax med rotsaker och kall pepparrotssås

AIP. Ugnsbakad lax med blandade rotsaker och till det en kall sås med pepparrot och persilja.

Läs mer

Gryta med nötkött, rotsaker, broccoli och citrongräs i crock pot

AIP. Grytbitar och rotsaker i crockpot med massor av smak från rödvinsvinäger, kokos aminos, vitlök och citrongräs. Låt allt puttra i 6 timmar i en crockpot/slow cooker eller koka ihop under minst 1,5 h i en gryta på spisen.

 

Här hittar du tips på den crockpot vi använder och är supernöjda med!

Läs mer