•

    Mintglass på avokado

    AIP. Med kokosgrädde, banan och avokado får du en sammetslen mintglass. Smaksätt med några droppar pepparmyntsolja. Den gröna färgen har du redan från avokadon.

    Läs mer

  • Kalkonbröst i ugn

    AIP. Ugnsstekt kalkonbröst ger flera portioner och passar perfekt som alternativ till vanlig stek eller t ex julskinka.

    Läs mer

  • Juice med granatäpple och hallon

    AIP. En syrlig och fräsch juice med nyttigt granatäpple som innehåller massor av antioxidanter.

    Läs mer

  • Vegetarisk ”julskinka” på rotselleri

    AIP. Vegetariskt alternativ till julskinkan som är väldigt god. Ugnsbakad rotselleri med salt och olivolja, med ett täckte av näringsjäst som ser lite ut som ströbröd men som smakar mer som parmesan. Kombinationen blir mycket lyckad.

    Läs mer

  • Brysselkål till julbordet

    AIP. Knepet med att få goda brysselkål till jul- eller påskbordet är att göra som de gör i England. Först koka, sedan steka. Busenkelt och de blir riktigt goda.

    Läs mer

  • Ischoklad med mint- och apelsinsmak

    AIP. Superenkel ischoklad med carob istället för mörk choklad. Caroben är söt i sig och passar därför jättebra att ha i ”godis” då den inte behöver sötning som t ex ren kakao. Här med mint- och apelsinsmak, men det går bra att göra dem utan smak också.

    Läs mer

  • Grönkålschips med kanel och saffran

    AIP. Grönkålschips med kanel och saffran. Väldigt enkla och goda. Saffran ger dem lite julsmak.

    Läs mer

  • Sellerijuice med äpple

    AIP. God och nyttig juice på selleri med äpple. Innehåller bra prebiotika (mat till de goda bakterierna) och mycket antioxidanter.

    Läs mer

  • Äppelskivor i ugn

    AIP. Enkel efterrätt med carob och honung. Carob är sött i sig så det behövs inte mycket honung, eller ingen alls om man föredrar det.

    Läs mer

  • Antiinflammatorisk shot

    AIP. En antiinflammatorisk shot med massor av vitaminer och antioxidanter. Det här receptet bygger på fyra råvaror som motverkar inflammation och stöttar immunsystemet.  Ta en shot till frukost så får du den bästa starten på dagen.

    Läs mer

  • Pumpa i ugn med kanel och honung

    AIP. Pumpa i ugn med kanel och honung. God efterrätt som är superenkel att göra. Servera med lite AIP-mjukglass.

     

    Läs mer

  • Mjukglass AIP med chokladsmak

    AIP. Mjukglass med smak av choklad. AIP-okej med carob istället för kakao. prova med olika smaksättningar – jordgubbar, hallon, citron etc.

    Läs mer

  • Rösti på zucchini och kokbanan

    AIP. Rösti på kokbanan och zucchini – med lingon. En variant på en god rösti som passar gott till frukost. Blanda i en msk arrowrot eller potatismjöl för lite extra stärkelse. Den håller ihop bättre när man steker den då.

    Läs mer

  • Surkål – liten burk

    AIP. Ett enkelt recept på en liten burk surkål. Ofta är det recept på flera kilo surkål och då blir det en större apparat. Därför plockade vi fram ett recept på bara en liten burk. Det går naturligtvis utmärkt att dubbla receptet. Använd salt utan jod då jod tar död på de värdefulla bakterierna.

    Läs mer

  • Äppelmust

    AIP. Gör några flaskor med äppelmust och drick under veckan. Vi smaksatte musten med ingefära och kanel, Gott att ha som bas i smoothies med t ex gröna bladgrönsaker för lite extra sötma.

    Läs mer

  • Bärsmoothie med banan och ingefära

    AIP. Smoothie med klassiska smaker – blåbär, hallon och banan. Om du vill kan du ha i en skvätt äppelcidervinäger och lite ingefära.

    Läs mer

  • Bananmjölk

    AIP. Mixa banan med isbitar och vatten – så har du ett gott alternativ till mjölk. Bananmjölk kan du t ex använda till smoothies, granola och gröt.

    Läs mer

  • Sötpotatistoast med kantareller

    AIP. Sötpotatistoast med kantareller och rökt makrill – du rostar sötpotatis i brödrosten. Jättesmart knep som går snabbt och blir riktigt gott.

    Läs mer

  • Lingonsmoothie

    AIP. Lingon är ett superbär och kan även blandas ner i en god smoothie.

    Läs mer

  • Morotsjuice med ingefära

    AIP. Morotsjuice med ingefära och pressade apelsiner. Enkelt, gott och nyttigt. Det du behöver är en bra mixer om du använder råa morötter. Det går annars bra att ånga/koka morötterna lite mjuka innan du mixar juicen.

    Läs mer

  • Lime- och avokadopudding

    AIP. En frisk och fräsch efterrätt som går snabbt att göra. Smaka av med honung hur söt du vill ha den men 1 msk till två avokador ger en bra balans.

    Läs mer

  • Rösti på kokbanan

    AIP. Istället för potatis är kokbanan väldigt användbart. Det passar bra med mogen kokbanan (åt det gula hållet med svarta prickar på skalet) till denna rösta då den håller ihop bättre då.

    Läs mer

  • Banan- och kiwipudding

    AIP. En  superenkel dessert med kiwi och banan. Mixa med kokosgrädde. Du kan variera i det oändliga med olika frukter, men kiwi ger en syrlig och fräsch smak.

    Läs mer

  • Krusbärskräm

    AIP. Krusbär är nyttigt och fulla av antioxidanter. Gör din egen kräm, sötad med lite honung. Ät tillsammans med några av våra skorpor till exempel.

    Läs mer