-
Ananaspuré med ingefära och gurkmeja
AIP. Ananaspuré med ingefära och gurkmeja som toppas med bitar av färsk ananas och lite kokosgrädde.
Läs mer -
Karamelliserad lök
AIP. Karamelliserad lök är gott som tillbehör till kött och grillat. Du behöver en flaska kokos aminos – finns att köpa online, t ex från Renée Voltaire.
Läs mer -
Kokostoppar med hallon
AIP. Kokostoppar med sötma från banan och frisk smak från hallon. Gott som fika eller mellanmål.
Läs mer -
Ananasjuice med ingefära och citron
AIP. Ananasjuice med ingefära och citron. En fräsch juice med massor av vitamin C.
Läs mer -
Mintchoklad ”after eight” med carob
AIP. Gör dina egna after eight! Smält kokosolja och carob och gör lager med krämig honung smaksatt med pepparmynta i mitten. Bara fyra ingredienser!
Läs mer -
Krämig sötpotatisgratäng
AIP. Krämig sötpotatisgratäng med purjolök. Gott som tillbehör till kyckling och kött. Purjolöken bidrar till att den blir krämig.
Läs mer -
Bacon, sötpotatis, broccoli och sparris
AIP. Mättande och nyttig frukost. Du steker ner allt på en gång. Köp ekologisk bacon utan tillsatser.
Läs mer -
Blåbärspudding
AIP. Blåbärspudding som både är god och nyttig. Mixa avokado med frysta blåbär och kokosmjölk så du får en fluffig efterrätt som även är gott till frukost.
Läs mer -
Anka med råstekt jordärtskocka och AIP-majonnäs
AIP. Ugnsstekt anka med sparris och råstekt jordärtskocka som serveras med lite AIP-majonnäs. En festlig måltid när man äter AIP.
Läs mer -
Kallrökt lax med spenat, blomkål och oliver
AIP. Enkel och nyttig vardagsmat, servera valfri lax. Försök hitta vildfångad eller ekologisk lax. Vi valde kallrökt lax i receptet men det går bra med annan fisk också, som t ex makrill, rökt röding. Du får bra fetter, D-vitamin, kalcium och även ämnet allicin (från blomkålen) som kan dämpa inflammation.
Läs mer -
Kiwijuice med hallon och ingefära
AIP. Gör din egen kiwijuice med hallon och ingefära. Kiwi och hallon kompletterar varandra i smaken mycket bra och innehåller båda mycket vitamin C. Ingefäran ger lite sting och även extra antioxidanter.
Läs mer -
Smoothie på mango, kiwi, äpple och gurka
AIP. Fryst mango i tärningar passar bra till denna smoothie med gurka, äpple och kiwi. Den är proppfull med fibrer och vitamin C.
Läs mer -
Mos på sötpotatis och majrova
AIP. Ett bra alternativ till potatismos som passar fint till både fisk och kyckling. Majrova är en mild rotsak som balanserar upp den söta sötpotatisen. Krydda bara med salt.
Läs mer -
Sellerijuice med äpple och probiotika
AIP. Stjälkselleri är extra nyttigt då det innehåller mycket antioxidanter. Mixa selleri till juice, men sila inte, fibrerna är bra för magens bakterier. Här tillsätter vi även en kapsel probiotika för att boosta tarmfloran lite extra. Några droppar olivoljan gör den krämig.
Läs mer -
Smoothie på hallon, kiwi och mynta
AIP. Syrlig och söt smoothie på samma gång. Använd färska eller frysta hallon och köp en kruka med mynta och frys in det du inte använder så kan du plocka fram vid behov. Kryddor behåller nyttiga näringsämnena bra när de fryses in.
Läs mer -
Vitaminshot med rödbeta
AIP. Vitaminshot med rödbeta! Rödbetor är fyllda med nyttigheter och är bra bland annat för blodtrycket. Mixa denna shot tillsammans med ingefära och broccoli (som du ångkokar lite först) samt pressad citron.
Läs mer -
Färska honungsstekta fikon
AIP. Färska fikon stekta i honung. En god efterrätt som passar perfekt till en kula AIP-glass. Den här efterrätten gör du på 3 minuter!
Läs mer -
Krusbärssylt
AIP. Gör din egen krusbärssylt! Gott till gröt eller som pålägg på AIP-kex. Krusbär innehåller pektin och passar därför extra bra att göra sylt och marmelad på.
Läs mer -
Blåbärsshot med ingefära
AIP. Superenkel och supernyttig. Mixa frysta blåbär med ingefära och 2 dl vatten. Innehåller massor av antioxidanter, c-vitamin och antiinflammatoriska egenskaper.
Läs mer -
Smoothie med persika och kokosmjölk
AIP. Smoothie på kokosmjölk och persika. Denna läskade dryck passar bra i värmen då den görs med isbitar istället för vatten.
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med avokado och makrill
AIP. Enkelt, snabbt och gott mellanmål eller frukostalternativ. Skiva sötpotatis grovt och rosta tre gånger i en brödrost. Kombinationen salt rökt makrill och mild avokado tillsammans med den söta sötpotatisen är ljuvlig.
Läs mer -
Zucchinigröt med äpple och banan
AIP. Riven zucchini efterliknar gröt väldigt bra i konsistensen. Genom att blanda med banan och äpple blir gröten söt. Krydda med kanel på toppen om du vill.
Läs mer -
Kokosyoghurt
AIP. Gör din egen kokosyoghurt. Blanda kokosgrädde med innehållet i två probiotika-kapslar och låt stå i rumstemperatur under ett par dagar. Smaksätt med lime, citron eller valfria bär.
Läs mer