-
Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis
AIP. Avokadomackor med kallrökt lax på rostad sötpotatis. Gott till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Stansade stekpannebröd med kassavamjöl och jordmandelmjöl
AIP. Mjuka och milda stekpannebröd med kassavamjöl och jordmandel, kryddade med torkad persilja. De stansas ut med en kopp och steks gyllene i panna. Goda till soppa, gryta eller som macka.
Läs mer -
Lemonad på jordgubbar, citron och mynta
AIP. Läskande lemonad med jordgubbar, citron och mynta. Tillsätt lite kollagenpulver utan smak för extra nyttig dryck.
Läs mer -
Smoothie på banan, frysta jordgubbar och kollagenpulver
AIP. Läskande och god smoothie gjord på frysta jordgubbar, banan och kollagenpulver. Fyll på med vatten till önskad konsistens.
Läs mer -
-
”Färskost” AIP
AIP. En röra som liknar färskost. Du kan smaksätta den lite efter smak, här använde vi citron och gräslök. Den färdigvispade kokosgrädden från Renée Voltaire fungerar perfekt, annars välj en kokosgrädde som är tjock i konsistensen i förpackningen (häll bort vattnet).
Läs mer -
Sallad med sparris, salladsmix, dressing och varmrökt lax
AIP. Sallad med varmrökt lax, som verkligen är enkel att göra då den är gjord med färdig salladsmix i påse. Tillsätt lite limedressing, sparristoppar samt rikligt med hackad koriander (eller persilja).
Läs mer -
Yoghurt med kokosflingor
AIP. Krämig mix på banan, avokado, blåbär, hallon och kokosflingor som bli ett mellanting mellan yoghurt och gröt. Passar bra till frukost eller som mellanmål.
Läs mer -
Lassi med mango, kokosmjölk och gurkmeja
AIP. Lassi – AIP-variant med gurkmeja- som blir riktigt krämig tack vare kokosmjölk och den frysta mangon.
Läs mer -
Smoothie på ananas, banan, melon och gurkmeja
AIP. En god och nyttig smoothie gjord på tre olika frukter samt gurkmeja. Lite olja gör att man kan ta upp kurkumin i gurkmejan, vilket är den aktiva antioxidanten.
Läs mer -
Räkor och musslor med stekt shiitake, salladslök och vitlök
AIP. Skaldjursmix med shiitake, salladslök, pressad citron, kokos aminos och vitlök. Perfekt som en liten förrätt och det här receptet går snabbt att göra.
Läs mer -
Jordmandelgröt
AIP/PALEO. Snabbt och gott med gröt på jordmandelmjöl. Jag personligen tycker att det blir godare med finmalet mjöl men det går lika bra med det grova.
Läs mer -
Biffar med timjan, stekt vitkål och sötpotatis
AIP. En enkel vardagsrätt med bara fyra ingredienser. Nötfärs, lök, vitkål och sötpotatis. Smaksätt biffarna med timjan.
Läs mer -
Räkor i spenat med morötter och vitlök
AIP. Räkor i spenat med tunt skivade morötter och vitlök. En variant av spanska räkor i spenat som ofta serveras som tapas.
Läs mer -
Smoothie på vattenmelon, selleri, banan och kollagenpulver
AIP. Smoothie på vattenmelon, selleri och banan med en matsked kollagenpulver som innehåller uppbyggande aminosyror.
Läs mer -
Plattbröd – superenkelt bröd med 3 ingredienser
AIP. Ett superenkelt plattbröd med bara tre ingredienser. Smaksätt med salt och någon krydda du gillar, t ex timjan, rosmarin, oregano eller vitlök. Perfekt att frysa in och passar bra till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Juice på selleri, mango, ingefära och lite äppelcidervinäger
AIP. Sellerijuice med mango, ingefära och äppelcidervinäger. En syrlig och fräsch juice med mycket kostfibrer.
Läs mer -
Nötrulle som salt pålägg
AIP. Tillaga nötrulle och skiva upp och ha som pålägg eller servera som kallskuret med t ex coleslaw.
Läs mer -
Juice på blåbär, mango, ingefära och kokosmjölk
AIP. En uppfriskande och vitaminfylld juice som du enkelt gör hemma. Om du har frysta bär och fryst mango så blir drycken kall direkt. Blir det något över håller denna juice i 2 dagar i kylen.
Läs mer -
Vaniljpannacotta med kräm på mango och passionsfrukt
AIP. Pannacotta med vanilj som är gjord på kokosgrädde blir söt och len. Den passar perfekt ihop med en lite syrlig kräm på mango och passionsfrukt.
Läs mer -
Smoothie på ananas, mango och ingefära
AIP. Solig smoothie full av C-vitamin! Mixa mango, ingefära och ananas, behåll allt fruktkött för extra fibrer. Det går utmärkt att köpa fryst frukt till denna smoothie.
Läs mer -
Persiljesmör
AIP. Gör eget smör och ha på mackan eller som tillbehör till kött. Detta persiljesmör kan du ha i kylen i upp till 2 veckor.
Läs mer -
Räkor med citronpasta på hyvlad zucchini och morot
AIP. Citron”pasta” på hyvlad morot och zucchini med rikligt av både räkor och persilja.
Läs mer -
Bakad sötpotatis med kyckling i ugn
AIP. Ugnsbakade sötpotatishalvor med kycklingfilé där allt tillagas på samma plåt i ugnen. Smidigt och bra att göra fler portioner. Servera som det är eller med lite lättkokta valfria grönsaker.
Läs mer
