-
”Färskost” AIP
AIP. En röra som liknar färskost. Du kan smaksätta den lite efter smak, här använde vi citron och gräslök. Den färdigvispade kokosgrädden från Renée Voltaire fungerar perfekt, annars välj en kokosgrädde som är tjock i konsistensen i förpackningen (häll bort vattnet).
Läs mer -
Potatissallad med stor kapris, rödlök, tonfisk och pepparrotskräm
Paleo. Potatissallad med stor kapris, rödlök, pepparrotskräm och valfri rökt eller stekt fisk till. Här använde vi stekt tonfisk som fått svalna.
Läs mer -
Sallad med sparris, salladsmix, dressing och varmrökt lax
AIP. Sallad med varmrökt lax, som verkligen är enkel att göra då den är gjord med färdig salladsmix i påse. Tillsätt lite limedressing, sparristoppar samt rikligt med hackad koriander (eller persilja).
Läs mer -
Tonfisksallad med stekt spenat, morot, rödlök, gurka, äpple och dadlar
AIP. Tonfisksallad med stekt spenat och strimlad morot. Därtill salladskål, gurka, rödlök, äpple och dadlar. Pressad lime ger god syra till salladen.
Läs mer -
Yoghurt med kokosflingor
AIP. Krämig mix på banan, avokado, blåbär, hallon och kokosflingor som bli ett mellanting mellan yoghurt och gröt. Passar bra till frukost eller som mellanmål.
Läs mer -
Örtmarinerad kyckling med thaismaker i airfryer med spenat och sötpotatis
AIP. Örtmarinerad kyckling med thaismaker av koriander och lime. Servera med lättstekt spenat, selleri och tunt skivad sötpotatis.
Läs mer -
Pumpabröd med russin och kanel på färdig mjölmix
Paleo. Ett mycket enkelt bröd där man använder sig av en färdig mjölmix utan tillsatser. Här hittar du det i vår shop. Ingredienser är pumpamjöl, kokosmjölk, psyllium, russin, kanel, bakpulver och salt. Du tillsätter endast ägg och vatten. Baka ut i en långpanna i ugnen och skär sedan ut rutor.
Läs mer -
Stekt kyckling och svamp med strimlad zucchini och sötpotatis
AIP. Stekt kycklingfilé i bitar med lök, svamp och strimlad zucchini och sötpotatis. Servera med blandsallad.
Läs mer -
Lassi med mango, kokosmjölk och gurkmeja
AIP. Lassi – AIP-variant med gurkmeja- som blir riktigt krämig tack vare kokosmjölk och den frysta mangon.
Läs mer -
Kålpudding i panna, variant med köttfärs med vitkål, champinjoner, lök och sparris
AIP. En variant på vår kålpudding i panna, med gräsbetes-köttfärs, strimlad vitkål, champinjoner, lök, sparris och lingon.
Läs mer -
Svamp, purjolök och lök i krämig sås och strimlad zucchini
AIP. Krämig svamp- och lökröra med strimlad zucchini och persilja. En mycket enkel rätt som bara tar 15 minuter.
Läs mer -
Fläskpannkaka i stekpanna
AIP. Platt fläskpannkaka i stekpanna med pancetta eller ekologisk bacon. Ät med lingon och gärna lite klippt persilja.
Läs mer -
Linspasta med sparris, lök, morot, vitlök och krämig sås
Röd linspasta med sparris, lök, morot och vitlök och krämig sås på kokosmjölk, kokos aminos och citron.
Läs mer -
Chicken nuggets med zucchini och morot samt sötsur ananassås
AIP. Små goda chicken nuggets med riven morot och zucchini, samt dippsås gjord på ananas. Passar perfekt att dela upp i flera mellanmål.
Läs mer -
Smoothie på ananas, banan, melon och gurkmeja
AIP. En god och nyttig smoothie gjord på tre olika frukter samt gurkmeja. Lite olja gör att man kan ta upp kurkumin i gurkmejan, vilket är den aktiva antioxidanten.
Läs mer -
Soppa på zucchini, potatis, lök, vitlök med salvia
Paleo. En smakrik vegetarisk soppa på zucchini, lök och potatis. Genom näringsjästen berikas soppan med extra B-vitamin. Mixa slät eller behåll de tärnade grönsakerna som de är.
Läs mer -
Räkor med citronsås och stekt strimlad morot och vitkål
AIP. En enkel rätt där du steker strimlad vitkål och morot tillsammans med vitlök och salladslök. Genom att tillsätta kokosmjölk, citron, gurkmeja och näringsjäst får du en krämig och god sås som passar bra tillsammans med räkor.
Läs mer -
Räkor och musslor med stekt shiitake, salladslök och vitlök
AIP. Skaldjursmix med shiitake, salladslök, pressad citron, kokos aminos och vitlök. Perfekt som en liten förrätt och det här receptet går snabbt att göra.
Läs mer -
Wokad orientalisk kyckling med broccoli och blomkål
AIP. Superenkel rätt med kyckling, broccoli och blomkål som kryddas med gurkmeja, malen ingefära och en nypa kanel.
Läs mer -
Krämig linssoppa med lök och pepparrot
Paleo. Krämig linssoppa med lök, persilja, kokosmjölk är mättande och gott. En skivad avokado med pressad citron passar bra till.
Läs mer -
Räksallad med vinägrett och pepparrotskräm
AIP. Räksallad med vinägrett, blandsallad, rödlök, morot, gurka och avokado samt en pepparrotskräm som tillbehör.
Läs mer -
Rösti på kikärtor, vitkål och morot med avokado och gurka
Stekta mosade kikärtor blir gott tillsammans med vitkål och morot. Smaksätt med vitlök och lite pressad citron. Ät tillsammans med en avokado och skivad gurka.
Läs mer -
Svampstroganoff med stekta vita bönor
Paleo. Svampstroganoff med valfri svamp. Det går bra med shiitake, champinjoner eller kantareller, här använde vi skogschampinjoner och trattkantareller. Ät med stekta vita bönor som får en god smak av näringsjäst.
Läs mer -
Smoothie på blåbär, lingon, ingefära och kollagenpulver
AIP. En syrlig och god blåbärs- och lingonsmoothie med ingefära samt kollagenpulver. C-vitamin i både blåbär och lingon hjälper till med upptaget av aminosyrorna i kollagenpulvret.
Läs mer
