-
Fiskgratäng med räkor och mostäcke
AIP. Smakrik fiskgratäng med kolja och dill i botten och sedan ett mostäcke ovanpå gjort av palsternacka och rotselleri. Morotsstavar kantar gratängen som du serverar med färska räkor i mängd.
Läs mer -
Blomkålscouscous med makrill
AIP. En matig sallad med smak av dill, persilja och med söta dadlar och tranbär som är en god kontrast till den salta makrillen. Blomkål är perfekt att göra falsk couscous på.
Läs mer -
Kycklingbullar med riven zucchini, basilika och blomkålsris
AIP. Saftiga kycklingbullar som tillagas i ugnen. De håller ihop perfekt tack vare riven zucchini. Servera dem till ett blomkålsris och krydda med färsk basilika.
Läs mer -
Kycklingburgare med pepparrot
AIP. Hamburgare på kycklingfärs som smaksatts med pepparrot och fyllts med spenat. Servera med extra riven pepparrot, stekt rödlök, broccoli och mer spenat.
Läs mer -
Kycklingsoppa på 30 minuter
AIP. God och mättande kycklingsoppa som bara tar 30 minuter att tillaga. Här med palsternacka, morötter, grönkål och massor av persilja.
Läs mer -
Ryggbiff med strips på palsternacka och schalottenlöksås
AIP. Riktig festmat med en bra bit kött och en ljuvlig sås på schalottenlök och kapris. Servera med strips på palsternacka och skivad zucchini.
Läs mer -
Kycklinggryta med mango och bambuskott
AIP. Kyckling och bambuskott i en söt mangosås. Smaker inspirerade av det indiska köket. Servera med en fräsch sallad på gurka, morötter, isbergssallad och citron.
Läs mer -
Pumpasoppa med rostad paprika
Paleo. Ugnsrostad pumpa, sötpotatis och paprika ger en smakrik och söt soppa. Bryt gärna av med knaperstekt bacon (Tulip utan tillsatser) för lite sälta.
Läs mer -
Rotfruktsgryta med nötkött
AIP. Detta är ett recept för tryckkokare. Fördelen med en tryckkokare är att det bara tar 30 minuter att få en mustig gryta med mört kött. Här använde vi sötpotatis, majrova, blomkål, broccoli och lök. Här är tryckkokaren vi använder oss av.
Läs mer -
Blomkålsris med lök, purjo, broccoli och räkor
AIP. Blomkålsris med lök, purjolök, broccoli och räkor. Smaksätt med coconut aminos!
Läs mer -
Sjömansbiff paleo (utan öl)
Paleo. Klassisk sjömansbiff med potatis och tomatpuré. Den är utan öl (eftersom öl inte är paleo). Skiva potatisen tunt och varva med lök.
Läs mer -
Kycklingsoppa på hemkokt benbuljong
AIP. Gör en läkande och god kycklingsoppa där du både får grönsaker, kyckling och benbuljong i ett. Det krävs att du kokar den lite extra lång tid. Här med morötter, palsternacka, purjolök och majrova.
Läs mer -
Torsk med mos på jordärtskocka och blomkål med fänkålssås
AIP. Torsk i ugn med ett gott mos som du gör på jordärtskocka och blomkål. Till detta en syrlig sås med fänkål. Gott med krispiga rädisor som tillbehör.
Läs mer -
Utskuren biff med krämig champinjonsås
AIP. Utskuren biff med broccoli och krämig sås på champinjoner och coconut aminos. Fantastiska smaker som passar bra ihop med lite pepprig rucolasallad.
Läs mer -
Biff á la Lindström
AIP. Klassisk Biff à la Lindström med kapris och rödbetor, Servera med ugnsrostad blomkål, lingon och pressgurka.
Läs mer -
Chili con carne med hyvlad zucchini
Paleo. Mustig chili con carne med klassiska smaker av tomat och chili. Här med hyvlad zucchini som tillbehör.
Läs mer -
Bankade kycklinglår med oreganosås
Paleo. Genom att banka ut kycklinglåren så får du ett mört kött som passar bra ihop med vår oreganosås. Tack vare att basen i såsen är gjord på kokosgrädde behöver man inte reda den. (Köp kokosgrädde av märket Garant då den redan är jämn och utvispad i förpackningen.) Servera med valfria grönsaker.
Läs mer -
Champinjonsoppa med palsternacka
AIP. Champinjonsoppa med massor av smak. Palsternacka gör soppan lite mer matig och mättande. Den här soppan är smaksatt med timjan och coconut aminos.
Läs mer -
Fisk i ugn med tomater och citronsås
Paleo. Krämig citronsås med gräslök tillsammans med kolja och blomkål samt små cocktailtomater. Ljuvligt god rätt som går klart i en och samma form i ugnen.
Läs mer -
Vegetariska små biffar
AIP. Små smakrika vegetariska biffar som är gjorda på riven kokbanan och sötpotatis. Biffarna går klart i ugnen och får extra smak av persilja, lök och vitlök.
Läs mer -
Kyckling med kikärtor, gröna ärtor och tomater
Paleo. Kyckling med ärtor och kikärtor som stekt ihop med broccoli och tomater. Gott och väldigt enkelt. Tillsätt en krydda du gillar, här använde vi dill.
Läs mer -
Grönsaksgryta med nötkött och vattenkastanjer
AIP. Stekt nötkött med blandade grönsaker som broccoli, blomkål, sötpotatis, morötter och vattenkastanjer. Krydda med balsamico, vitlök, timjan och rosmarin.
Läs mer -
Bacon, sötpotatis, broccoli och sockerärtor
Paleo. Superenkel, god och nyttig lunch eller varför inte till frukost. Köp bacon utan tillsatser. Sötpotatisen kan du antingen hyvla med en potatisskalare eller riva grovt på ett rivjärn.
Läs mer