• Kokbananchips med carob (AIP)

    AIP. Knapriga chips på kokbanan med smak av carob. Carob är sött i sig så dessa chips behöver ingen mer sötning, men vill du kan du vända dem i lite kokossocker.

    Läs mer

  • Plättar på äpple och kokbanan (AIP)

    AIP. Dessa plättar innehåller bara tre ingredienser; äpple, kokbanan och kokosmjölk. Smaksättningen är valfritt, det passar bra med både kanel och vanilj. Mer sötning behövs inte, utan plättarna är söta i sig. Servera ljumma med syrlig passionsfrukt och lite kokosgrädde.

    Läs mer

  • Kladdkaka med carob (AIP)

    AIP. Klassisk kladdkaka som modifierats att passa enligt AIP. Den innehåller gelatinägg och banan för den karaktäristiska kladdiga mitten. God till både fest och fika. Servera med färska bär eller en klick kokosgrädde.

    Läs mer

  • Blåbärspaj (AIP)

    AIP. En enkel paj där blåbären blandas med kokossocker, vanilj och citron. Smuldegen är gjord på kassavamjöl, kokosflingor och smaksatt med kanel.

    Läs mer

  • Fat bombs med kolasmak och syrlig smak (AIP)

    AIP.  Fat bombs! Nyttiga mättande så kallade fat bombs med två olika smaker. En söt med kolasmak och en syrlig variant med hallon och citron.

    Läs mer

  • Kokoskakor med äppelmos (AIP)

    AIP. Kokoskakor som med fördel kan ligga framme några dagar för att bli lite knapriga. Sötman kommer från dadlar och äpple och om du vill ha dem extra söta så tillsätt även lite honung. De här kakorna passar också bra att frysa in.

     

    Läs mer

  • Blåbärsbomber gelatingodis (AIP)

    AIP. Blåbärsbomber! Gelatingodis med blåbär, citron och vanilj. Nyttiga då gelatin innehåller läkande aminosyror.

    Läs mer

  • Ananaspuré med ingefära och gurkmeja (AIP)

    AIP. Ananaspuré med ingefära och gurkmeja som toppas med bitar av färsk ananas och lite kokosgrädde.

    Läs mer

  • Kokostoppar med hallon (AIP)

    AIP. Kokostoppar med sötma från banan och frisk smak från hallon. Gott som fika eller mellanmål.

    Läs mer

  • Saffransbiscotti (AIP)

    AIP. Saffransbiscotti på vårt vis, helt anpassade enligt AIP med nötig smak från jordmandel. De tillagas på samma vis som vanliga biscotti med torkning i ugnen. Knapriga utanpå och lite sega i mitten.

    Läs mer

  • Mintchoklad ”after eight” med carob (AIP)

    AIP. Gör dina egna after eight! Smält kokosolja och carob och gör lager med krämig honung smaksatt med pepparmynta i mitten. Bara fyra ingredienser!

    Läs mer

  • Saffranskaka med banan och dadlar (AIP)

    AIP. Saftig saffranskaka med dadelbitar istället för russin. Dela i rutor och ät som de är eller med en klick kokosgrädde smaksatt av saffran och vanilj.

    Läs mer

  • Blåbärspudding (AIP)

    AIP. Blåbärspudding som både är god och nyttig. Mixa avokado med frysta blåbär och kokosmjölk så du får en fluffig efterrätt som även är gott till frukost.

    Läs mer

  • Päronpaj med ingefära (AIP)

    AIP. En söt och god efterrätt med ingefärsdränkta päron och mycket kokos. Denna paj är visserligen AIP, men tänk på att bara äta en liten bit då den är sötad med både honung och dadlar.

    Läs mer

  • Smulpaj grundrecept (AIP)

    AIP. Grundreceptet till smulpajen kan man använda till vilka bär som helst eller skivade äpplen. Här valde vi hallon. Ställ kokosoljan i kylen så den blir hård före du gör denna smulpaj så blir den extra knaprig.

    Läs mer

  • Blåbärspaj på 20 minuter (AIP)

    AIP. En enkel och väldigt god smulpaj med blåbär. Servera med en klick kokosyoghurt med vanilj. Syrligt gott till den söta pajen och dessutom bra med lite extra probiotika.

    Läs mer

  • Färska honungsstekta fikon (AIP)

    AIP. Färska fikon stekta i honung. En god efterrätt som passar perfekt till en kula AIP-glass. Den här efterrätten gör du på 3 minuter!

    Läs mer

  • Krusbärssylt (AIP)

    AIP. Gör din egen krusbärssylt! Gott till gröt eller som pålägg på AIP-kex. Krusbär innehåller pektin och passar därför extra bra att göra sylt och marmelad på.

    Läs mer

  • Jordgubbsglass (AIP)

    AIP. En jordgubbsglass utan glassmaskin. Denna glass kräver ganska mycket arbete för att bli mjuk och god. Men det är värt besväret!

    Läs mer

  • Bär-och äppelpaj med kokosbotten (AIP)

    AIP. En lite smulig kokosbotten med ett lager av bärkräm. Denna mix mellan paj och tårta passar bra till både fest och fika. Ta bär efter säsong, här är det hallon och jordgubbar som steks ihop med äpple,

    Läs mer

  • Glass med karamelliserad banan (AIP)

    AIP. En söt och god glasspinne med banan som fått karamelliseras i ugn tillsammans med kokossocker. Receptet är för fyra glassar.

    Läs mer