• Geléhallon (AIP)

    AIP/PALEO. Gör eget gelégodis! Jättenkelt och så gott. Variera med olika bär och rulla dem i kokossocker för att lyxa till det.

    Läs mer
  • Våfflor på jordmandelmjöl (AIP)

    AIP/PALEO. Supergoda AIP-våfflor där mixad banan står för sötma och vätska. Våfflorna kräver lite extra fett i form av kokosolja och du kan smaksätta den med kanel, vanilj eller lite honung. Här är den smaksatt med citron, en personlig favorit!

     

    Läs mer
  • Mjuk carobkaka – med jordgubbar (AIP)

    AIP/PALEO. Enkla smakrika mjuka carob-kakor som man gör i muffinsformar. Istället för ägg används en halv avokado. Detta gör kakan mjuk och krämig i mitten. Servera med färska bär som tex jordgubbar eller hallon och eventuellt en klick kokosgrädde eller AIP-glass.

    Läs mer
  • Jordmandelmusslor (AIP)

    AIP/PALEO. Goda småkakor med kokosgrädde (tips är att köpa Garants tetra som är färdigvispad i paketet). Om du äter vanlig paleo går det bra att använda vanligt mandelmjöl.

    Läs mer
  • Semlor (AIP)

    AIP/PALEO. Goda små minisemlor gjorda på kokosmjöl och jordmandelmjöl. Det hittar du HÄR. Med jordmandel kan man efterlikna mandelmassa väldigt bra. Garants kokosgrädde är redan färdigvispad i förpackningen, bara att trycka ut.

    Läs mer
  • Morotskaka med frosting (AIP)

    AIP./PALEO. Morotskaka med frosting. Receptet innehåller kokossmör, något man kan göra själv om man inte hittar det. Riv morötterna fint eller grovt beroende på vilken konsistens du vill ha. De blir lite saftigare med finrivna morötter.

    Läs mer
  • Bärtårta med gelé (AIP)

    AIP/PALEO. Bärtårta med geléöverdrag med klassiska smaker av blåbär och jordgubbar.

    Läs mer
  • Svartkålschips med saffran (AIP)

    AIP. Krispiga chips på svartkål med saffran och havssalt. De tar bara ett par minuter i ugnen.

    Läs mer
  • Kola med apelsinsmak (AIP)

    AIP/PALEO. En kola som inte behöver kokas, gjord på dadlar och kokosolja. Smaksätt med carob vid AIP eller vanlig kakao/kaffe vid paleo. Apelsin är gott som smak, men du kan variera med vanilj, pepparmint eller lime.

    Läs mer
  • Gelégodis i jultappning (AIP)

    AIP/PALEO. Bjud på lite gott – och syrligt – gelégodis gjorda med små pepparkaksformar. Du kan använda dig av vilka bär som helst. I mina blev det frysta blandade bär; svartvinbär, blåbär, hallon, björnbär och jordgubbar (mix som finns att köpa på Lidl).

    Läs mer
  • Saffranstoppar (AIP)

    AIP/PALEO. Kokostoppar som gjorts om en aning till saftiga julsmakande saffranstoppar med russin och jordmandelmjöl.  Har du inget jordmandelmjöl, byt ut det mot kokosmjöl.

    Läs mer
  • Knapriga pepparkakor (AIP)

    AIP/PALEO. De här pepparkakorna är knapriga som vanliga pepparkakor och kan även kavlas precis som vanliga.

    Läs mer
  • Minipajer i muffinsform med äpplen (AIP)

    AIP/PALEO. Pajdegen passar bra till både efterrättspajer och matpajer. Variera fyllningen med vad du har hemma eller vad du är sugen på. Det är gott med svamp. lök och köttfärs, till exempel. Här blev det äppelpajer.

    Läs mer
  • Rawbollar med pumpapuré och kollagenpulver (AIP)

    AIP/PALEO. Små goda rawbollar med jordmandelmjöl, pumpapuré och kollagenpulver. Kollagen finns även i gelatin och det är aminosyran glycin som är den speciellt läkande ingrediensen. Lägg bollarna i frysen och ta för vana att äta en om dagen.

    Läs mer
  • ”Choklad”pudding på carob (AIP)

    AIP/PALEO. En smarrig efterrätt på carob istället för kakao. Låt det koka ihop ordentligt så att puddingen blir tjock innan den hälls upp i portionsglas.

    Läs mer
  • Bananbröd med zucchini (AIP)

    AIP/PALEO. Riven zucchini och mosad banan är basen till dessa mjuka efterättskakor.

    Läs mer
  • Ingefärspäron (AIP)

    AIP/PALEO. Koka päron i ingefära, citron och honung och det blir en riktigt god klassiker. Avnjut med en kula mangoglass! Recept under efterrätter.

    Läs mer
  • Äpplen i ugn med kanelvisp (AIP)

    AIP/PALEO. Ljumma ugnsbakade äpplen serverade med en egen variant på vaniljsås – kanelvisp. Vispa kokosgrädden fluffig eller servera den ovispad, då blir den mer som en sås.

    Läs mer
  • Kakor med äpple och kokbanan (AIP)

    AIP. Nyttiga småkakor gjorda på banan, äpple och kokbanan. Goda att äta till fikat, men fungerar även bra som mellanmål.

    Läs mer
  • Hallontårta med krämig fyllning (AIP)

    AIP. Hallon ger en fräsch smak till den här tårtan i tre olika lager.

    Läs mer
  • Bärglass med banan (AIP)

    AIP. Till den här glassen passar lite syrliga bär, som t ex svart vinbär. Det är även gott med mixad fryst bärblandning med jordgubbar, hallon och blåbär. Bananen ger sötning och lite gelatin i glassen gör den krämig.

    Läs mer