Mjukglass AIP med chokladsmak
AIP. Mjukglass med smak av choklad. AIP-okej med carob istället för kakao. prova med olika smaksättningar – jordgubbar, hallon, citron etc.
Läs merIngefärspäron med kolasås (AIP)
AIP. Klassiska smaker! Päron med ingefära, kanel i ugn som serveras med en krämig kolasås gjord på carob.
Läs merGelégodis (AIP)
AIP. Gelégodisar som smakar precis som en stark ingefära/gurkmeja-shot – fast i geléform. Perfekt att ta på morgon istället för att göra vanlig shot. Håller i kylen i en vecka med lite plastfolie över.
Läs merÄppelplättar i ugn (AIP)
AIP. Små söta plättar med äppelsmak som gräddas i ugn. Kokosmjölet gör att de inte håller ihop så bra, så bäst att äta dem med dessergaffel. Gott med en klick kokosgrädde (Garants) och syrliga bär som vinbär eller hallon.
Läs merÄppelpaj med bärtäcke (AIP)
AIP. Äppelpaj med bärtäcke som blir saftig tack vare vaniljsåsen. Använd vilka bär som helst. Vi valde björnbär.
Läs merVaniljpannacotta med mangopuré (AIP)
AIP. Vaniljpannacotta på kokosmjölk passar perfekt ihop med mango. Gör en puré och toppa pannacottan med den direkt före servering.
Läs merLime- och avokadopudding (AIP)
AIP. En frisk och fräsch efterrätt som går snabbt att göra. Smaka av med honung hur söt du vill ha den men 1 msk till två avokador ger en bra balans.
Läs merBanan- och kiwipudding (AIP)
AIP. En superenkel dessert med kiwi och banan. Mixa med kokosgrädde. Du kan variera i det oändliga med olika frukter, men kiwi ger en syrlig och fräsch smak.
Läs merKörsbärspaj (AIP)
AIP. Busenkel pajdeg med bara tre ingredienser. Den blir dessutom jättegod. Fyll med vad du vill – frukt, bär osv. Den fungerar även bra som matpaj. Här med körsbär!
Läs merKrusbärskräm (AIP)
AIP. Krusbär är nyttigt och fulla av antioxidanter. Gör din egen kräm, sötad med lite honung. Ät tillsammans med några av våra skorpor till exempel.
Läs merFruktsallad med kokosgrädde (AIP)
AIP. En fräsch fruktsallad som äts i portionsglas med sked. Skär ner frukten i mindre bitar.
Läs merJordgubbshjärtan (AIP)
AIP. Jordgubbshjärtan gjorda i vaniljhjärtanformar och fyllda med fluffig jordgubbsgrädde.
Läs merGrillad ananas med limehonung (AIP)
AIP. Grillad ananas blir väldigt söt. Därför passar det gott med lime till. Lite extra festligt blir det med limehonung.
Läs merIsglass på vattenmelon (AIP)
AIP. Superenkelt recept som egentligen bara är mixad vattenmelon som man fryser in som isglass. Variera med andra melonsorter.
Läs merRabarberpaj (AIP)
AIP. En enkel smulpaj med rabarber. Karamellisera rabarbern innan genom att steka den i kokosolja och honung så blir pajen extra saftig.
Läs merRabarberglass (AIP)
AIP. Den syrliga smaken i rabarbern gör att detta smakar lite som yoghurtglass.
Läs merScones med aprikoser (AIP)
AIP. Söta scones med banan och aprikoser. Goda som fika eller ät till frukost.
Läs merBars med hela jordmandlar (AIP)
AIP. Dessa bars funkar bra som extra energi inför träning eller till fikat eller som mellanmål. Äter du vanlig paleo så går det bra att byta ut jordmandlarna mot vanliga mandlar eller hasselnötter.
Äppelkuvert (AIP)
AIP. Söta, goda knyten med äppelbitar stekta i mald ingefära och kanel. Det går bra att dubbla satsen för flera kuvert.
Läs merChokladpannacotta (AIP)
AIP/PALEO. Chokladpannacotta! Superduperenkel på bara TRE ingredienser. Släng ihop i ett nafs och avnjut till fikat. Du kan antingen välja kako (paleo) eller carob (AIP) till pannacottan. Vi har valt att inte söta den med någonting för att göra den så nyttig som möjligt. Men naturligtvis kan man ha en tsk honung i om man vill. Avnjut med skivad banan eller bär.