-
Fyllda paprikor med tomat (Paleo)
Paleo. Fyllda paprikor med en mustig fyllning på köttfärs, lök, chili, vitlök, persilja och tomatpuré. Den söta paprikan passar bra till det kryddiga innehållet. Ät som de är eller tillsammans med blomkålsmos.
Läs mer -
Fisk och skaldjur med citronsås (AIP)
AIP. Lax, sej och kolja tillsammans med räkor, kräftstjärtar och fänkål. Du kan blanda olika sorters fisk eller ta en och samma. Fisken tillagas i en citronsås med gräslök. Servera med nötig stekt broccoli. Festmat eller extra lyxig vardagsmat.
Läs mer -
Kycklingbowl med morötter, sötpotatis och salvia (AIP)
AIP. En bowl – eller skål – fylld med nyttiga grönsaker som morötter, sötpotatis, vitlök och kålrot. Blanda i stekta kycklingstrimlor eller bitar och krydda med färsk salvia.
Läs mer -
Kantareller med lax, morötter och broccoli (AIP)
AIP. Stek kantareller eller annan svamp med hackad lök och servera med ugnsbakad lax kryddad med dragon. Gott med lättkokt broccoli och morötter till.
Läs mer -
Sallad med räkor, avokado och fikon (AIP)
AIP. Sallad med räkor, avokado och fikon. Gör vår enkla persiljedressing med lime till.
Läs mer -
Fläskkarré med chili och persiljestekt potatis (Paleo)
Paleo. Stek fläskkarré (köp ekologiskt) med chili, paprikapulver, persilja och stekt potatis. Enkel och väldigt god vardagsmat.
Läs mer -
Grönsaksbiffar med kyckling, broccoli och surkål (AIP)
AIP. Dessa grönsaksbiffar kan du laga till i förväg, frysa in och göra mängder av. De innehåller ångkokt sötpotatis, ingefära och spenat. Ät med stekt kycklingfilé, broccoli och surkål. Det är en komplett och väldigt nyttig rätt.
Läs mer -
Räkor i timjan med zucchini (AIP)
AIP. Köp stora färska räkor med skal och skala. Fräs upp morötter, lök och riven brysselkål i gurkmeja och ingefära. Servera med strimlad zucchini, räkor och massor av timjan. Enkel och nyttig måltid.
Läs mer -
Laxsallad med broccoli, haricoverts, rödlök och persika (Paleo)
Paleo. Laxsallad med broccoli, haricoverts, rödlök och persika. Serveras med en senapsvinägrett med dill.
Läs mer -
Ljummen sallad med bacon och kyckling (Paleo)
Paleo. Ljummen sallad med kyckling, bacon och svamp. Fräs svampen ihop med bacon och tomater, servera med kyckling och ruccola. Supergod enkel vardagsmat.
Läs mer -
Kycklinglever med svamp och sparris (AIP)
AIP. Lever är otroligt nyttigt och denna rätt som innehåller både svamp, lök och sparris är ett gott alternativ. Om du inte gillar lever så mycket kan du ta två tredjedelar kyckligfilé i bitar och en tredjedel lever i mindre bitar. Servera med rårörda lingon.
Läs mer -
Fish cakes med chili (Paleo)
Paleo. Fiskbiffar eller fish cakes som du gör på sötpotatis och torsk. Krydda med chili och panera i ägg och mandelmjöl för en krispig yta.
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med avokado och makrill (AIP)
AIP. Enkelt, snabbt och gott mellanmål eller frukostalternativ. Skiva sötpotatis grovt och rosta tre gånger i en brödrost. Kombinationen salt rökt makrill och mild avokado tillsammans med den söta sötpotatisen är ljuvlig.
Läs mer -
Stekt lax med potatis och haricoverts (Paleo)
Paleo. Stek en bit lax och några schalottenlökar, koka lite potatis och servera med haricoverts – helst färska men det går även bra med dem på burk. Toppa med dill och några tomater. Denna rätt passar både kall i matlåda som varm till lunch eller middag.
Läs mer -
Sötpotatiswraps (AIP)
AIP. Ljuvligt goda wraps som man kan fylla med vad som helst. Här har vi förslag på palsternacksröra med kyckling.
Läs mer -
Fish cakes med torsk (AIP)
AIP. Fiskbiffar eller fish cakes som du gör i ett nafs. Ät med strimlad zucchini och lite surkål eller syrade morötter.
Läs mer -
Sötpotatis med ört- och lökfärs (AIP)
AIP. Sötpotatis med örtfärs. Salt stekt färs med vitlök och lök på ugnsbakade sötpotatishalvor. Enkel lunchmat som passar bra att ha med i matlåda. Du kan använda kycklingfärs eller nötfärs.
Läs mer -
Fläskfilé med beasås och blomkålsmos (Paleo)
Paleo. Helstekt fläskfilé med en egen bea som serveras med blomkålsmos och grillad tomat. Toppa med lite färsk persilja.
Läs mer -
Gnocchi på blomkål grundrecept (AIP)
AIP. Grundrecept till gnocchi gjord på blomkål och kassavamjöl. Gott som tillbehör till kött/fisk eller bara grönsaker som vegetariskt alternativ. Dessa går bra att eftergrädda i ugn eller steka i lite olivolja för en lite knaprig yta.
Läs mer -
Gnocchi med pesto och räkor (AIP)
AIP. Gnocchi med pesto och räkor. Väldigt gott och enkelt att svänga ihop till antingen gnocchi på sötpotatis eller blomkål. Du hittar två olika recept i klubben. Sök på gnocchi.
Läs mer -
Stekt inlagd strömming (AIP)
AIP. Stekt strömming i ättikslag med tunt skivad rödlök är en klassiker. Ät på ett AIP-knäcke eller njut tillsammans med mer picklad lök och en grönsallad med gurka och avokado.
Läs mer