Varmrökt lax med kall dillsås, broccoli, lök och sötpotatis
AIP. Varmrökt lax med kall dillsås, broccoli, salladslök och sötpotatis. Massor av bra vitaminer och Omega-3 i denna rätt som går snabbt att göra då man köper färdigrökt lax.
Läs merChokladpudding på banan, carob, honung och avokado
AIP: Chokladpudding med massor av smak från carob, honung, banan och kokosmjölk. Krämigheten kommer från en halv avokado.
Läs merLax- och tonfiskröra med avokado och salladslök
AIP. Lax- och tonfiskröra med sötpotatis, avokado och salladslök. Smaksätt med lite pressad citron och dill. Perfekt att äta som den är som mellanmål eller som lite större rätt med en bakad sötpotatis.
Läs merTimjankyckling med stekta sommargrönsaker
AIP. Timjankyckling med stekta färdiga sommargrönsaker. Det är smidigt att ha en påse frysta sommargrönsaker till hands när man äter AIP. Denna rätt med stekta kycklingstrimlor med smak av timjan går också snabbt att göra.
Läs merKokostoppar med vaniljsmak
AIP. Kokostoppar med vaniljsmak som innehåller kollagenpulver för extra protein. Det går bra att byta ut grönbananmjöl mot mer kokosmjöl. Grönbananmjöl innehåller extra mycket kostfibrer.
Läs merStekta grönsaker och kyckling med smak av ingefära och gurkmeja
AIP. Stekta grönsaker och kyckling med smak av ingefära, gurkmeja och kokos aminos. Enkel wok som blir klart under 25 minuter.
Läs merStekt kycklingfärs med smak av gurkmeja med broccoli, avokado och surkål
AIP. Stekt kycklingfärs med smak av gurkmeja och kokos aminos. Servera med lättkokt broccoli, skivad avokado och lite surkål.
Läs merTorsk i ugn med fänkål och pepparrot
AIP. Torsk i ugn med broccoli, tunt skivad fänkål och sky med smak av pepparrot. Tillaga fänkål och fisk tillsammans i ugnen. Riv riktigt med färsk pepparrot över vid servering.
Läs merStekpannebröd med rivna morötter, jordmandelmjöl och tapiokamjöl
AIP. Stekpannebröd med rivna morötter, jordmandelmjöl och tapiokamjöl. Enkla att steka till mellanmål eller frukost. Toppa med valfritt AIP-pålägg.
Läs merStekta strimlade rotsaker med grönkål och kyckling
AIP. Superenkel rätt där du köper färdigstrimlade rotsaker med grönkål i frysdisken. Dela tillagad kyckling och smaksätt med kokos aminos, lite balsamico och valfri krydda. Här använde vi koriander.
Läs merSallad på rökt fisk, melonsorter, rädisa, rödlök och sparris
AIP. Sallad på rökt fisk (böckling, makrill, lax etc) med en blandning av olika sorters melon, rädisor, rödlök , gurka och fiberrik sparris. Kan ätas kall och förvaras i kylen.
Läs merJordmandelbiskvier
AIP. Biskvier i miniformat (2 cm i diameter) gjorda på jordmandelmjöl, kokosmjöl och riven kokos. Passar bra i nyponsoppa eller till en kräm. Mjölsorterna innehåller gott med kostfibrer.
Läs merKycklingsallad med myntadressing, avokado, vattenmelon och sötpotatis
AIP. Kycklingsallad på ugnsstekt kycklingfilé som serveras med myntadressing, vattenmelon, avokado och sötpotatis. Mättande och full av c-vitamin, bra kostfibrer och protein.
Läs merStekpannebröd med smak basilika och oregano
AIP. Stekpannebröd med smak basilika, oregano och lite näringsjäst.
Läs merIndisk gryta på kycklingfilé, bambuskott och zucchini
AIP. Indisk gryta med smak av gurkmeja, ingefära, kryddnejlika och lite kanel som du slänger ihop på en kvart. Här med stekt skivad kycklingfilé, bambuskott och zucchini.
Läs merCitronyoghurt på melon, banan och avokado
AIP. ”Yoghurt” på melon, banan och avokado som smaksätts med citron. Frisk och fräsch till frukost eller mellanmål och utan kokos.
Läs merSallad med varmrökt lax, broccoli, rädisor, honungsmelon och picklad rödlök
AIP. Sallad som kan serveras ljummen med varmrökt lax, picklad rödlök, broccoli, rädisor, honungsmelon och en sötsur dressing
Läs merLax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra
AIP. Lax och sparris i ugn med svamp, lök och basilikaröra. Gott och enkelt att slänga ihop. Det går bra att servera med extra grönsaker för en större portion mat.
Läs merSoppa på grön sparris, champinjoner och schalottenlök
AIP. Soppa på grön sparris, champinjoner och schalottenlök som kokas ihop med kokosmjölk och lite vitvinsvinäger. Mixa soppan slät och krämig.
Läs merMoules med falsk vitvinssås
AIP. Snabbkokta blåmusslor med en god sås som smakar vitvinssås. Istället för vitt vin använder vi äppelcidervinäger och den goda mustiga utvecklas med hjälp av lite näringsjäst.
Läs merUgnsbakad lax med rotsaker och kall pepparrotssås
AIP. Ugnsbakad lax med blandade rotsaker och till det en kall sås med pepparrot och persilja.
Läs mer