-
Helstekt kyckling i gjutjärnsgryta, grundrecept (AIP)
AIP. Ett enkelt recept på helstekt kyckling i gjutjärnsgryta. Lägg kycklingen på valfria grönsaker, lök och rotsaker som får lagas med i ugnen.
Läs mer -
Soppa på skaldjursmix, musslor och palsternacka (AIP)
AIP. En god skaldjurssoppa som är superenkel att göra. Köp färdig fryst skaldjursmix och frysta blåmusslor. Bara att koka en god bas på palsternacka och sen lägga i skaldjuren. Krydda med persilja.
Läs mer -
Sötpotatissallad med avokado, mango och kräftstjärtar (AIP)
AIP. Gudgomligt god och lite lyxig sallad med kokt sötpotatis, avokado, söt mango och salta kräftstjärtar. Lite kapris och skivad salladslök bryter av med extra smaker.
Läs mer -
Varmrökt lax med morot och broccoli (AIP)
AIP. Superenkel, god och nyttig vardagsmat. Ångkoka morötter och broccoli, toppa med citronvinägrett och servera med varmrökt lax eller röding.
Läs mer -
Röding, spenat- och blomkålsmos med kall dillsås (AIP)
AIP. Varmrökt röding är lyxigt och väldigt gott. Det är också en fet fisk som innehåller mycket omega 3. Servera med ett grönt blomkålsmos med spenat och en kall sås med smak av dill och citron. Vi använde färdig kokosyoghurt som bas till såsen, vilket innehåller bra probiotika.
Läs mer -
Köttfärsbiffar fyllda med kantareller (AIP)
AIP. Köttfärsbiffar fyllda med kantareller. Den stekta svampen gör biffarna saftiga. Tillaga biffarna på bakplåtspapper i ugnen så håller de ihop bra. Servera med ugnsrostade rotsaker – vi valde kålrot, palsternacka, sötpotatis och majrova.
Läs mer -
Fisk och skaldjur med citronsås (AIP)
AIP. Lax, sej och kolja tillsammans med räkor, kräftstjärtar och fänkål. Du kan blanda olika sorters fisk eller ta en och samma. Fisken tillagas i en citronsås med gräslök. Servera med nötig stekt broccoli. Festmat eller extra lyxig vardagsmat.
Läs mer -
Gnocchi med ugnsrostade grönsaker (AIP)
AIP. Gnocchis på blomkål med ugnsstekta grönsaker. En vegetarisk rätt som mättar bra. Kryddat med timjan och persilja.
Läs mer -
Kycklingbowl med morötter, sötpotatis och salvia (AIP)
AIP. En bowl – eller skål – fylld med nyttiga grönsaker som morötter, sötpotatis, vitlök och kålrot. Blanda i stekta kycklingstrimlor eller bitar och krydda med färsk salvia.
Läs mer -
Kantareller med lax, morötter och broccoli (AIP)
AIP. Stek kantareller eller annan svamp med hackad lök och servera med ugnsbakad lax kryddad med dragon. Gott med lättkokt broccoli och morötter till.
Läs mer -
Sallad med räkor, avokado och fikon (AIP)
AIP. Sallad med räkor, avokado och fikon. Gör vår enkla persiljedressing med lime till.
Läs mer -
Räkor i timjan med zucchini (AIP)
AIP. Köp stora färska räkor med skal och skala. Fräs upp morötter, lök och riven brysselkål i gurkmeja och ingefära. Servera med strimlad zucchini, räkor och massor av timjan. Enkel och nyttig måltid.
Läs mer -
Kycklinglever med svamp och sparris (AIP)
AIP. Lever är otroligt nyttigt och denna rätt som innehåller både svamp, lök och sparris är ett gott alternativ. Om du inte gillar lever så mycket kan du ta två tredjedelar kyckligfilé i bitar och en tredjedel lever i mindre bitar. Servera med rårörda lingon.
Läs mer -
Sötpotatisgratäng med lök (AIP)
AIP. En krämig gratäng med lök och sötpotatis, kryddad med vitlök och franska örter. Passar perfekt till kött eller kyckling.
Läs mer -
Fish cakes med torsk (AIP)
AIP. Fiskbiffar eller fish cakes som du gör i ett nafs. Ät med strimlad zucchini och lite surkål eller syrade morötter.
Läs mer -
Sötpotatis med ört- och lökfärs (AIP)
AIP. Sötpotatis med örtfärs. Salt stekt färs med vitlök och lök på ugnsbakade sötpotatishalvor. Enkel lunchmat som passar bra att ha med i matlåda. Du kan använda kycklingfärs eller nötfärs.
Läs mer -
Soppa med ångkokt pumpa och lök (AIP)
AIP. Undvik att skala butternutpumpan genom att dela den och ångkoka. På så vis kan du gröpa ur pumpan. Denna soppa är smaksatt av ingefära och gräslök, en god och fräsch kombination.
Läs mer -
Gnocchi på blomkål grundrecept (AIP)
AIP. Grundrecept till gnocchi gjord på blomkål och kassavamjöl. Gott som tillbehör till kött/fisk eller bara grönsaker som vegetariskt alternativ. Dessa går bra att eftergrädda i ugn eller steka i lite olivolja för en lite knaprig yta.
Läs mer -
Gnocchi med pesto och räkor (AIP)
AIP. Gnocchi med pesto och räkor. Väldigt gott och enkelt att svänga ihop till antingen gnocchi på sötpotatis eller blomkål. Du hittar två olika recept i klubben. Sök på gnocchi.
Läs mer -
Stekt inlagd strömming (AIP)
AIP. Stekt strömming i ättikslag med tunt skivad rödlök är en klassiker. Ät på ett AIP-knäcke eller njut tillsammans med mer picklad lök och en grönsallad med gurka och avokado.
Läs mer -
Lasagne med kycklingfärs och nomatsås
AIP. Kycklinglasagne. En smakrik och mättande lasagne som får sin italienska smak av nomatsås. Som lasagneplattor används zucchini.
Läs mer
