Omelett, bacon, broccoli och svamp (Paleo)
Enkel, nyttig och mättande frukost med klassiska ingredienserna ägg och bacon – här med broccoli, svamp, gräslök, paprika och lök.
Läs mer-
Frittata med svamp (Paleo)
En frittata med jordmandelmjöl som gör den matigare än en vanlig frittata. Fyll den med det du har hemma i form av grönsaker och svamp.
Läs mer -
-
Ugnsomelett med riven sötpotatis (Paleo)
En god och mättande omelett som lagas klart i ugnen. Sötpotatis och gurkmeja ger den en solgul färg.
Läs mer Skaldjurssoppa med brysselkål
En enkel men smakrik soppa med riven brysselkål och skaldjur. Receptet är AIP.
Läs merHelstekt blomkål
En god vegetarisk rätt, med lite näringsjäst för smak av ost. Receptet är AIP.
Läs mer-
Bibimbap
Bibimbap är en koreansk rätt som kan varieras mycket. Traditionellt ska det vara kimchi i bibimbap och du hittar ett recept HÄR. Köttfärsröran är kryddad med chili och paprikapulver. Lite tomatpuré i röran ger extra umami som passar bra till kimchi som är lite syrligt. (För dig som äter AIP så finns ett recept på bibimpab AIP i medlemsklubben.)
Läs mer -
Inlagd löksill och örtsill med citron (AIP & Paleo)
AIP/PALEO. Lägg in din egen sill och undvik socker och tillsatser. Dessa recept utgår från att man använder en färdig inläggningssill. Här använder vi fyra sillfiléer till två recept men det går bra att endast göra en sort på lagen. Burkarna på bilen är små.
Läs mer -
Frittata med grönkål och tranbär
En otroligt smakrik rätt med massor av ingredienser. Tranbär ger en mild smak tillsammans med ägg och vanliga grönsaker.
Läs mer -
Mustig svampsoppa (AIP)
Svampsoppa med blomkål som bas. Blomkålen gör att soppan blir krämig utan att man behöver reda den eller tillsätta t ex kokosmjölk. Krydda upp soppan med dina favoritkryddor, men en blandning av timjan och dragon ger en fin smak. Receptet är godkänt enligt det autoimmuna protokollet (AIP)
Läs mer -
Hamburgare med krispiga sötpotatisstrips (AIP)
Klassiska hamburgare behöver inget mer än bra färs och salt. Bearbeta inte smeten för mycket, men slå färsen mellan händerna ett par gånger så att fettet delas i burgarna. Sötpotatisstrips kan vara svårt att få krispiga. I det här receptet får man veta knepet! Receptet är godkänt enligt det autoimmuna protokollet (AIP).
Läs mer -
Skinkschnitzel på bädd av rostad blomkål och spenat (AIP)
Hitta en fin bit ekologiskt fläskkött. I receptet används lite tunnare skink-schnitzel, men det går bra med kotlett eller en bit karré också. Det är kombinationen med rostad blomkål, spenat och fläskkött som är gott. Receptet är godkänt enligt det autoimmuna protokollet (AIP)
Läs mer
