Kallrökt lax med svarvad zucchini, vitlök och stekta lökringar
AIP. Lax med svarvad zucchini och stekta lökringar och vitlök. Smaksätt med kokos aminos och dill. Superenkel rätt med endast 5 ingredienser.
Läs merChokladpudding på banan, carob, honung och avokado
AIP: Chokladpudding med massor av smak från carob, honung, banan och kokosmjölk. Krämigheten kommer från en halv avokado.
Läs merLax- och tonfiskröra med avokado och salladslök
AIP. Lax- och tonfiskröra med sötpotatis, avokado och salladslök. Smaksätt med lite pressad citron och dill. Perfekt att äta som den är som mellanmål eller som lite större rätt med en bakad sötpotatis.
Läs merTimjankyckling med stekta sommargrönsaker
AIP. Timjankyckling med stekta färdiga sommargrönsaker. Det är smidigt att ha en påse frysta sommargrönsaker till hands när man äter AIP. Denna rätt med stekta kycklingstrimlor med smak av timjan går också snabbt att göra.
Läs merDigestivekex AIP
AIP. Digestivekex på AIP-vis. Dessa kex är smuliga och smakar likt vanliga digestive och kan även användas till att smulas över kräm. Söta och goda!
Läs merTorsk i ugn med fänkål och pepparrot
AIP. Torsk i ugn med broccoli, tunt skivad fänkål och sky med smak av pepparrot. Tillaga fänkål och fisk tillsammans i ugnen. Riv riktigt med färsk pepparrot över vid servering.
Läs merTorsk med dillsky, blomkålsmos och lättkokt fänkål
AIP. Enkel fiskrätt med valfri vit fisk (här valde vi en bit torsk), blomkålsris, fänål och dillsky.
Läs merDadelbollar med äpple, kanel och kollagenpulver
AIP: Söta och goda dadelbollar med äpple, kanel och kollagenpulver. Perfekt till fika eller som ett mellanmål när du vill ha lite extra energi.
Läs merGrovt bröd på bananmjöl och kassavamjöl
AIP. Gott grovt bröd med mycket smak och som innehåller gott med kostfibrer. Gör fyra platta småbröd eller ett större. Smaksatt med franska örter provencale.
Läs merKanelbollar
AIP. Små goda bollar som smakar kanelbulle! Gör en omgång och lägg in i frysen. Bara 4 ingredienser: jordmandelmjöl, dadlar, kokosolja och kanel.
Läs merVarm choklad med MCT-olja
AIP. God och söt varm choklad – med carob – och MCT-olja. Oljan ger snabbt bra extra energi.
Läs merRödbetsdryck med hallon och blåbär
AIP. Nyttig dryck som innehåller mycket antioxidanter i både hallon, blåbär och rödbetor. Rödbetor är också bra för blodtrycket och innehåller kostfibrer. Läskande och god.
Läs merPannkakor på kokbanan (AIP)
AIP. Pannkakor med frasiga kanter och lite tjockare mitten. Dessa är utan ägg och behöver stekas ganska länge på medelvärme för att bli genomstekta. Väldigt goda både som frukost med avokado och citron eller till efterrätt med färska bär.
Läs merSötpotatis- och grönkålsbiffar (AIP)
AIP. Knapriga på utsidan med en krämigt mitt. Biffarna är ganska lösa inuti (som potatisbullar) så låt dem ligga och steka i rikligt med olivolja utan att röra dem tills de får en bra stekyta.
Läs merGlass på hallon och lingon (AIP)
AIP. Glass med hallon och lingon. Glassen är lite syrlig tack vare bären, vill du ha den sötare så tillsätt lite mer honung.
Läs merBlåbärsyoghurt (AIP)
AIP. Frukostförslag: Gör vårt alternativ till yoghurt och ställ i kylen kvällen innan om du inte vill göra den på morgonen.
Läs merJordgubbssalsa
AIP. Så gott som tillbehör till grillat eller till stekt kött eller kyckling. Med lime, rödlök och thaibasilika som ger en exotisk smak tillsammans med söta jordgubbar.
Läs merFrukosttallrik med nötfärsbiffar, avokado och grapefrukt
AIP. Mättande och näringsrik frukost på biffar med sötpotatis och basilika som du äter tillsammans med en grapefrukt och en avokado. Pressa citron över avokadon och ringla en aning olivolja över biffarna.
Läs merFrukosttallrik med kycklingbiffar, gurka och grapefrukt
AIP. Saftiga kycklingbiffar med gurkstavar och en halv eller en hel grapefrukt. Pressa gärna lite citron över biffarna och gurkan.
Läs merFrukosttallrik med kycklingbiffar, avokado och morötter
AIP. En mättande och näringsrik frukost med saftiga kycklingbiffar som du äter tillsammans med avokado och morotsstavar. Pressa citron över och krydda med lite extra oregano.
Läs merGlass med mango och passionsfrukt
AIP. Ljuvlig syrlig glass på passionsfrukt och mango. Denna glass gör du genom att arbeta den i olika omgångar. Det tar lite tid men den blir både mjuk och god och det helt klart värt besväret!
Läs mer