AIP Recept

Vinbärsgelé (AIP)

AIP. Gör din egen vinbärsgelé och passa på att göra lite extra när det är säsong. Man kan byta ut vinbär mot t ex blåbär och lingon och då passar den till syltkakor eller pannkakor och våfflor.

Läs mer

Sötpotatis- och olivröra (AIP)

AIP. En god röra som är både salt och söt i ett. Den går på ett nafs att göra om du har några färdiga sötpotatisar. Annars skär sötpotatisen i små bitar och koka i 10 min

Läs mer

Chokladsås på carob (AIP)

AIP. Denna sås passar bra som ersättning till vanlig chokladsås. Carob är sött i sig själv så därför behövs bara lite honung. Såsen stelnar om du ställer den kallt, men det går bra att värma den så blir den lös igen.

Läs mer

Bananpannkaka i ugn (AIP)

AIP. Superenkelt recept på en god bananpannkaka i ugn. Det måste dock ta lite tid i ugnen på låg värme. Godast att äta varm. Variera med lite olika ingredienser i pannkakan. det blir gott med hackat äpple och kanel.

Läs mer

Blåbärskräm (AIP)

AIP. Gör en kräm på blåbär och ät med lite kokosmjölk eller som den är. Det går bra att göra på andra bär som hallon eller jordgubbar.

Läs mer

Rostade sötpotatismackor med svamp (AIP)

AIP. Ett smart sätt att göra en AIP-macka på. Man behöver rosta sötpotatisskivorna ca tre gånger för att de ska bli genomlagade. Variera med olika pålägg, t ex mosad avokado, skinka, leverpastej och gurka, knaperstekt bacon, rökt lax etc. Går utmärkt att göra vegetarisk.

Läs mer

Tortillas eller tunnbröd (AIP)

AIP. Tortillas steks i torr stekpanna. Om degen blir för torr, tillsätt lite mer vatten eller olivolja och om den blir för lös tillsätt mjöl. Detta kan variera på grund av olika märken av kassavamjöl. Dessa är perfekt att ha med sig som matsäck med lite pålägg.

Läs mer

Gelégodis hallon och citron (AIP)

AIP. Goda små bitar av gelégodis som man kan variera i smak lite efter vad man har hemma. Citron och hallon ger dem en frisk smak.

Läs mer

Räkor, selleri, melon och passionsfrukt (AIP)

AIP. Frukost: Räkor passar bra med melon och selleri. För extra c-vitamin en passionsfrukt.

Läs mer

Basturökt skinka, broccoli, sallad och passionsfrukt (AIP)

AIP. Frukostförslag: Köp prosciutto och ät tillsammans med sallad, broccoli och passionsfrukt (som ger extra C-vitamin).

Läs mer

Räkor med spenat, sparris och gurka (AIP)

AIP. Frukostförslag: en handfull skalade räkor med skivad gurka, lättkokt sparris och färsk spenat.

Läs mer

Skinka, melon och rödbetsskott (AIP)

AIP. Frukost/mellanmål. Prosciutto passar bra ihop med söt honungsmelon eller galiamelon. Lägg till lite rödbetsskott.

Läs mer

Räkor, bladgrönsaker och champinjoner (AIP)

AIP. Frukost. Superenkelt, kombinera räkor, skivad svamp, lite blandsallad och toppa med gräslök och pressad citron.

Läs mer

Biff Rydberg (AIP)

AIP. En klassisk svensk huvudrätt som är i princip som originalet förutom att potatis är utbytt mot sötpotatis och ingen rå äggula till – kan du äta ägg så lägg till detta såklart.

Läs mer

Vinägrett (AIP)

AIP. Grunden i en vinägrett är olja, vinäger och salt. Sedan kan du variera vinägretten med olika kryddor. Det går med fördel ha i dragon (bearnaise-hållet) eller basilika (pestohållet).

Läs mer

Yoghurt (AIP)

AIP. Tack vare avokadon och bananen blir konsistensen liknande yoghurt. Blanda i vilken frukt eller vilka bär som helst.

Läs mer

Blomkålsris (AIP)

AIP. Knepet med riktigt gott blomkålsris är att förvälla blomkålen ordentligt vid stekning. Det går bra att köra den rivna blomkålen i mikrougn i 2-3 min också. Annars häll vatten i stekpannan och rör om då och då så att blomkålen ångas av. Smaksätt gärna med gurkmeja och lite persilja.

Läs mer

Ingefärste (AIP)

Läs mer

Dadelbollar (AIP)

Läs mer

Bananglass (AIP)

Läs mer

Glassi på mango (AIP)

Läs mer