-
Sellerijuice med äpple och rosmarin
AIP. Mixad dryck med äpple och selleri, smaksatt med rosmarin.
Läs mer
Rosmarin lyfter smakerna och är dessutom extra bra för matsmältningen och innehåller gott om antioxidanter. -
Tzatziki (på färdigvispad kokosgrädde)
AIP. Tzatziki gjord på krämig kokosgrädde, med klassiska smaker av vitlök, citron och gurka. Perfekt till grillat.
Läs mer -
”Färskost” AIP
AIP. En röra som liknar färskost. Du kan smaksätta den lite efter smak, här använde vi citron och gräslök. Den färdigvispade kokosgrädden från Renée Voltaire fungerar perfekt, annars välj en kokosgrädde som är tjock i konsistensen i förpackningen (häll bort vattnet).
Läs mer -
Sallad med sparris, salladsmix, dressing och varmrökt lax
AIP. Sallad med varmrökt lax, som verkligen är enkel att göra då den är gjord med färdig salladsmix i påse. Tillsätt lite limedressing, sparristoppar samt rikligt med hackad koriander (eller persilja).
Läs mer -
Lassi med mango, kokosmjölk och gurkmeja
AIP. Lassi – AIP-variant med gurkmeja- som blir riktigt krämig tack vare kokosmjölk och den frysta mangon.
Läs mer -
Skaldjursmix med stekt shiitake, salladslök och vitlök
AIP. Skaldjursmix med shiitake, salladslök, pressad citron, kokos aminos och vitlök. Perfekt som en liten förrätt och det här receptet går snabbt att göra.
Läs mer -
Jordmandelgröt (AIP)
AIP/PALEO. Snabbt och gott med gröt på jordmandelmjöl. Jag personligen tycker att det blir godare med finmalet mjöl men det går lika bra med det grova. Jordmandelmjöl köper du hos www.dorimax.se
Läs mer -
Biffar med timjan, stekt vitkål och sötpotatis
AIP. En enkel vardagsrätt med bara fyra ingredienser. Nötfärs, lök, vitkål och sötpotatis. Smaksätt biffarna med timjan.
Läs mer -
Räkor i spenat med morötter och vitlök
AIP. Räkor i spenat med tunt skivade morötter och vitlök. En variant av spanska räkor i spenat som ofta serveras som tapas.
Läs mer -
Smoothie på vattenmelon, selleri, banan och kollagenpulver
AIP. Smoothie på vattenmelon, selleri och banan med en matsked kollagenpulver som innehåller uppbyggande aminosyror.
Läs mer -
Plattbröd – superenkelt bröd med 3 ingredienser
AIP. Ett superenkelt plattbröd med bara tre ingredienser. Smaksätt med salt och någon krydda du gillar, t ex timjan, rosmarin, oregano eller vitlök. Perfekt att frysa in och passar bra till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Juice på selleri, mango, ingefära och lite äppelcidervinäger
AIP. Sellerijuice med mango, ingefära och äppelcidervinäger. En syrlig och fräsch juice med mycket kostfibrer.
Läs mer -
Nötrulle som salt pålägg
AIP. Tillaga nötrulle och skiva upp och ha som pålägg eller servera som kallskuret med t ex coleslaw.
Läs mer -
Juice på blåbär, mango, ingefära och kokosmjölk
AIP. En uppfriskande och vitaminfylld juice som du enkelt gör hemma. Om du har frysta bär och fryst mango så blir drycken kall direkt. Blir det något över håller denna juice i 2 dagar i kylen.
Läs mer -
Vaniljpannacotta med kräm på mango och passionsfrukt
AIP. Pannacotta med vanilj som är gjord på kokosgrädde blir söt och len. Den passar perfekt ihop med en lite syrlig kräm på mango och passionsfrukt.
Läs mer -
Persiljesmör
AIP. Gör eget smör och ha på mackan eller som tillbehör till kött. Detta persiljesmör kan du ha i kylen i upp till 2 veckor.
Läs mer -
Räkor med citronpasta på hyvlad zucchini och morot
AIP. Citron”pasta” på hyvlad morot och zucchini med rikligt av både räkor och persilja.
Läs mer -
Bakad sötpotatis med kyckling i ugn
AIP. Ugnsbakade sötpotatishalvor med kycklingfilé där allt tillagas på samma plåt i ugnen. Smidigt och bra att göra fler portioner. Servera som det är eller med lite lättkokta valfria grönsaker.
Läs mer -
Sötpotatisbröd
AIP. Små sötpotatisbröd där mosad kokt sötpotatis är en av ingredienserna. Mjölsorterna är potatismjöl och jordmandelmjöl.
Läs mer -
Soppa på sötpotatis, morötter, lök och vitlök
AIP. Rotfruktssoppa på sötpotatis, morötter, vitlök och lök. Toppa med lite persilja och ät gärna tillsammans med ett gott AIP-bröd.
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med tonfiskröra
AIP. Rostade sötpotatismackor med tonfiskröra passar bra till frukost eller mellanmål.
Läs mer
