-
Soppa med ångkokt pumpa och lök (AIP)
AIP. Undvik att skala butternutpumpan genom att dela den och ångkoka. På så vis kan du gröpa ur pumpan. Denna soppa är smaksatt av ingefära och gräslök, en god och fräsch kombination.
Läs mer -
Gnocchi på blomkål grundrecept (AIP)
AIP. Grundrecept till gnocchi gjord på blomkål och kassavamjöl. Gott som tillbehör till kött/fisk eller bara grönsaker som vegetariskt alternativ. Dessa går bra att eftergrädda i ugn eller steka i lite olivolja för en lite knaprig yta.
Läs mer -
Gnocchi med pesto och räkor (AIP)
AIP. Gnocchi med pesto och räkor. Väldigt gott och enkelt att svänga ihop till antingen gnocchi på sötpotatis eller blomkål. Du hittar två olika recept i klubben. Sök på gnocchi.
Läs mer -
Stekt inlagd strömming (AIP)
AIP. Stekt strömming i ättikslag med tunt skivad rödlök är en klassiker. Ät på ett AIP-knäcke eller njut tillsammans med mer picklad lök och en grönsallad med gurka och avokado.
Läs mer -
Lasagne med kycklingfärs och nomatsås
AIP. Kycklinglasagne. En smakrik och mättande lasagne som får sin italienska smak av nomatsås. Som lasagneplattor används zucchini.
Läs mer -
Kycklinglårfilé i ugn med svamp och kål (AIP)
AIP. Kycklinglårfilé är fetare än vanlig kycklingfilé och passar väldigt bra att ugnssteka. Här är en god kombination som är superenkel att slänga in i ugnen.
Läs mer -
Köttgryta med kycklinglever (AIP)
AIP. Köttgryta med mustig smak gjord på grytbitar av nötkött. Valfritt alternativ är att lägga till kycklinglever sist, vilket är särskilt nyttigt för dig som äter enligt autoimmun kost.
Läs mer -
Kycklingfilé med strimlad vitkål och morötter (AIP)
AIP. Stekta delade kycklingfiléer och färdigstrimlad vitkål och morötter i påse. Snabbt och enkelt men även nyttigt.
Läs mer -
Mofongo – stekt kokbanan och bacon (AIP)
AIP. En enkel vardagsrätt från Västindien. Mofongo är stekt och mosad kokbanan med knaperstekta baconbitar. Klassisk krydda är torkad oregano och vitlök.
Läs mer -
Ryggbiff med grönsaksris och brunsås (AIP)
AIP. Utbankad biff med fluffigt grönsaksris och smakrik brunsås. I såsen använder vi kokos aminos istället för soja och lite lime ger syra.
Läs mer -
Helstekt timjankyckling med skysås (AIP)
AIP. Helstekt kyckling i ugn med rotsaker är en rätt som ger mat till många och tillagar sig själv medan du kan göra annat. Skyn blir en god sås.
Läs mer -
Stekt tonfisk med zucchini, spenat och svamp (AIP)
AIP. Stekt tonfiskfilé på en bädd av stekt zucchini och en röra av spenat, svamp och rivna morötter. Pressa citron över.
Läs mer -
Lasagne med zucchini (AIP)
AIP. En enkel variant på lasagne (utan tomat) med zucchini som lasagneplattor. Här använder vi rödvinsvinäger och kokos aminos (ersätter soja) för att få en god umamismak istället för tomater. Saknar du ost kan du toppa med lite näringsjäst.
Läs mer -
Kycklinggryta med purjolök och morötter (AIP)
AIP. Mustig kycklinggryta med krämig purjolök, morot, gul lök och massor av persilja. Genom att försteka allt får man fram smakerna. Sedan får grytan puttra i ugnen i 30 minuter.
Läs mer -
Kyckling med sparris, mangold och sötpotatisstrips (AIP)
AIP. Bowl med kyckling och sötpotatisstrips som serveras med sparris, rödlök och mangold i citronvinägrett. (Recept på sötpotatisstrips under vegetariskt.)
Läs mer -
Torsk i ugn med blomkåls-couscous (AIP)
AIP. Torsk med blomkåls-couscous är en enkel fiskrätt där torsken lagas i ugnen medan man steker den finrivna blomkålen.
Läs mer -
Sötpotatissoppa med kyckling (AIP)
AIP. En matig soppa med bitar av sötpotatis. Lägg i strinlad kyckling för extra protein eller ät den som en vegetarisk soppa. (Uteslut chili vid AIP).
Läs mer -
Kycklingbullar i ugn (AIP)
AIP. Kycklingbullar som sköter sig själva i ugnen. Fulla av smak och fin färg tack vare sötpotatis och gurkmeja.
Läs mer -
Thaigryta med nötkött (AIP)
AIP. En riktigt mustig gryta med grytbitar som får koka länge tillsammans med kålrot, morötter och massor av kryddor från det asiatiska köket. Receptet är baserat på 1 kg grytbitar och det räcker till 5-6 portioner. Denna gryta passar bra att frysa in.
Läs mer -
Krispiga grönsaker med bacon (AIP)
AIP. Krispiga grönsaker med salt bacon. En god blandning av morötter, brysselkål, kastanj och palsternacka. Umami med hjälp av svamp och vitlök.
Läs mer -
Krämig vegetarisk prebiotisk pytt (AIP)
AIP. Vegetarisk pytt med krämig sås. Grönsakerna är prebiotiska, det vill säga innehåller fibrer som är mat åt dina goda bakterier i tarmen.
Läs mer
