-
Tärnad sötpotatis, gurka, salladslök och prosciutto med näringsjäst
AIP. Tärnad sötpotatis, gurka, salladslök och prosciutto med näringsjäst. Passar bra som mellanmål eller lättare lunch.
Läs mer -
Tonfisksallad med sötpotatis och limedressing
AIP. Tonfisksallad med limedressing. Matig sallad med kokta morötter och sötpotatistärningar och mycket smak från lime, kokos aminos, persilja och ingefära.
Läs mer -
Nötfärsbiffar med kantareller, falsk rödvinssås och broccoli
AIP. Saftiga köttfärsbiffar med kantareller, falsk rödvinssås och lättkokt broccoli.
Läs mer -
Asiatiska rullar dim sum med grönsaksfyllning
AIP. Asiatiska rullar i dim sum-stil med vitkålsblad och grönsaksfyllning gjord på riven svamp, morötter och kål. Massor av smak i dippsåsen som innehåller kokos aminos, lime, ingefära och citrongräs. Använd gärna asiatiska ångkokare i bambu (finns t ex på IKEA, eller asiatiska butiker).
Läs mer -
Kalvfärsbiffar med riven sötpotatis, sommargrönsaker och brunsås
Paleo. Kalvfärsbiffar med riven sötpotatis. Servera med ångade sommargrönsaker, lingon och en brunsås gjord på stekskyn.
Läs mer -
Gryta med blåmusslor, rotsaker och falsk vitvinssås
AIP. Gryta med blåmusslor, lättkokta rotsaker som morötter, sötpotatis och palsternacka som får koka ihop i en falsk vitvinssås.
Läs mer -
Torsk med dillsky, blomkålsmos och lättkokt fänkål
AIP. Enkel fiskrätt med valfri vit fisk (här valde vi en bit torsk), blomkålsris, fänål och dillsky.
Läs mer -
Tonfiskröra med avokado, gurka, kapris och rödlök
AIP. Tonfiskröra enligt AIP. Ät som pålägg till en smörgås, ha i en sallad eller ät som den är på ett romansalladsblad.
Läs mer -
Kycklingbiffar med zucchini och gurkmeja samt frasiga sötpotatisstrips
AIP. Kycklingbiffar fyllda med zucchini och med smak av gurkmeja och timjan. Servera med frasiga sötpotatisstrips.
Läs mer -
Köttbullar med riven sötpotatis, stuvad spenat och hyvlad gurka
AIP. Köttbullar som innehåller hackad lök och riven sötpotatis som serveras med stuvad spenat och hyvlad gurka.
Läs mer -
Torskrygg med skysås och ångkokta grönsaker
AIP. Torskrygg med skysås smaksatt med persilja samt och ångkokt broccoli och skivad sötpotatis.
Läs mer -
Kycklingfilébitar på plåt med rotsaker, bambuskott och örtsås
AIP. Kycklingfilé i bitar som tillagas på plåt i ugnen tillsammans med blandande rotsaker, bambuskott och tjock örtsås.
Läs mer -
Spetskål i ugn med skivad sötpotatis, bönor och broccoli
Paleo. Ugnsrostade grönsaker med kokos aminos och näringsjäst som ger en god smak. Här valde vi spetskål, svamp, bönor, broccoli och hyvlad sötpotatis.
Läs mer -
Tonfiskbiffar med röra på spenat, svamp och lök
AIP. Tonfiskbiffar gjorda på tonfisk, kokt sötpotatis och lite spenat. Servera med röra på spenat, svamp och lök.
Läs mer -
Varmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple
AIP. Enkelt, snabbt och gott! Blanda varmrökt lax med svarvade grönsaker, kapris och äpple och du får en god måltid på ett kick.
Läs mer -
Tonfisk med sötpotatis, paprika och gröna bönor
Paleo. Tonfisk med ugnsbakad sötpotatis, paprika och gröna bönor i en dressing med olivolja, honung, citron, dill och salt.
Läs mer -
Quiche Lorraine
Paleo. Quiche Lorraine med skinka och broccoli. För en god ostsmak använd näringsjäst. Mättande och gott som lunch eller mellanmål.
Läs mer -
Kallrökt lax med röra på sötpotatis och avokado
AIP. Kallrökt lax som serveras med ett mos på sötpotatis, morötter och bitar av avokado samt en klick färskost med dillsmak.
Läs mer -
Bakad sötpotatis med kyckling, gurka, mango och persiljedressing
AIP. Bakad sötpotatis i ugn med stekt kyckling i bitar som du blandar med gurka, mango och en persiljedressing med citron.
Läs mer -
Kycklingröra med sparris, bönor och broccoli
Paleo. Kycklingröra med sparris, gröna bönor, vitlök och broccoli. Blanda med kokos aminos och herbamare samt hackad persilja.
Läs mer -
Blomkålssoppa med persilja, stekt brysselkål och pancetta
AIP. Blomkålssoppa med persilja, stekt brysselkål och pancetta. Det går bra att använda ekologisk bacon istället för pancetta.
Läs mer -
Räkor i krämig sås med gurkmeja och stekt blomkål, broccoli och purjo
AIP. Räkor i krämig sås på kokosmjölk, kokos aminos och gurkmeja. Tillsammans med blomkål, broccoli och purjolök blir detta en len och god rätt.
Läs mer -
Purjolökssoppa med vitlök och timjan
AIP. Busenkel mixad purjolökssoppa med vitlök och timjan. Purjolök blir söt och mild i smaken när den får koka. Smaksätt gärna med kokos aminos och toppa med lite färsk skivad purjolök.
Läs mer -
Stekta kålsorter med nötfärs, morötter och ingefära
AIP. Stekt rödkål, vitkål och grönkål med nötfärs, morötter, kokosmjölk och ingefära. Enkel vardagsrätt med massor av kostfibrer. Det går bra att köpa redan strimlad blandad kål i påse som finns i grönsaksavdelningen.
Läs mer
