Lista på kost att utesluta (AIP)
Här följer en detaljerad lista på kost du behöver utesluta/eliminera under tiden du äter enligt det autoimmuna protkollet (AIP).
Vill du veta mer om vad autoimmun kost / autoimmuna protokollet (AIP) är för något går det bra att trycka på denna länk:
Autoimmun kost (AIP) – allt du behöver veta
Undvik allt som finns här under tiden du äter AIP. Asterisk (*) efter som kan återintroduceras.
Baljväxter
- brytbönor*
- blackeye-bönor*
- sockerärtor*
- gröna ärtor*
- haricots verts*
- jordnötter
- kidneybönor*
- kikärtor*
- linser*
- skärbönor*
- sojabönor
- vita bönor*
Dryck
- alkohol*
- glögg*
- havremjölk* (glutenfri obs)
- kaffe*
- mandelmjölk*
- sojamjölk
Mejeriprodukter
- smör* (ghee)
- mjölk
- fil, yoghurt*
- crème fraiche, kvarg*
- ost* (får, get fungerar för en del)
Nötter, frön, kryddor
- cayennepeppar*
- cashewnötter*
- chiafrön*
- dillfrön*
- hasselnötter*
- kakao*
- kardemumma*
- korianderfrön*
- kryddpeppar*
- kummin*
- lakritsrot*
- linfrön*
- macadamianötter*
- mandlar*
- muskotnöt*
- pekannötter*
- pinjenötter*
- pistagenötter*
- pumpakärnor*
- senapsfrön*
- sesamfrön*
- senap*
- solroskärnor*
- spiskummin*
- stjärnanis*
- svartpeppar*
- vallmofrön*
- valnötter*
- vitpeppar*
Olja och fett
- linfröolja*
- margarin
- rapsolja*
- sesamolja*
- solrosolja*
Potatisväxter
- aubergine*
- chili*
- gojibär*
- paprika*
- physalis*
- potatis*
- tomat*
Spannmål, spannmålsliknande
- bovete*
- chiafrön*
- fiberhusk*
- havre (glutenfri*)
- korn
- majs
- matvete
- quinoa*
- ris*
- råg
- spirulina*
- vete (bulgur
couscous)
Ägg
- smörgåskaviar på tub (innehåller ofta tomat, potatis och socker)
- stenbitsrom, röd och svart (innehåller azofärgämne som kan ge allergisk reaktion)
- ägg från fåglar*
Övrigt
- Socker
- Bakpulver och jäst (ej näringsjäst, Bjäst)
- Pulverjäst*
- Sötningsmedel
- aspartam (E 951)
- sackarin (E 954)
- citronsyra (E 330)
- NSAID-läkemedel (non steroidal anti-inflammatory drugs) Magnecyl, Treo, Voltaren, Ipren, Ibumetin. (Välj istället paracetamol, till exempel Alvedon och Panodil.)
Kommentarer
[…] nattskuggeväxter (potatis, tomat, chili, aubergine, paprika mm), nötter och frön och mycket mer. Här finns ganska komplett lista på vad som utesluts för den som är nyfiken. Swedish Paleo skriver […]