• Lista på kost att utesluta (AIP)

    Här följer en detaljerad lista på kost du behöver utesluta/eliminera under tiden du äter enligt det autoimmuna protkollet (AIP).

     

    Vill du veta mer om vad autoimmun kost / autoimmuna protokollet (AIP) är för något går det bra att trycka på denna länk:

    Autoimmun kost (AIP) – allt du behöver veta

     

    Undvik allt som finns här under tiden du äter AIP. Asterisk (*) efter som kan återintroduceras.

     

    Baljväxter

    • brytbönor*
    • blackeye-bönor*
    • sockerärtor*
    • gröna ärtor*
    • haricots verts*
    • jordnötter
    • kidneybönor*
    • kikärtor*
    • linser*
    • skärbönor*
    • sojabönor
    • vita bönor*

     

    Dryck

    • alkohol*
    • glögg*
    • havremjölk* (glutenfri obs)
    • kaffe*
    • mandelmjölk*
    • sojamjölk

     

    Mejeriprodukter

    • smör* (ghee)
    • mjölk
    • fil, yoghurt*
    • crème fraiche, kvarg*
    • ost* (får, get fungerar för en del)

     

    Nötter, frön, kryddor

    • cayennepeppar*
    • cashewnötter*
    • chiafrön*
    • dillfrön*
    • hasselnötter*
    • kakao*
    • kardemumma*
    • korianderfrön*
    • kryddpeppar*
    • kummin*
    • lakritsrot*
    • linfrön*
    • macadamianötter*
    • mandlar*
    • muskotnöt*
    • pekannötter*
    • pinjenötter*
    • pistagenötter*
    • pumpakärnor*
    • senapsfrön*
    • sesamfrön*
    • senap*
    • solroskärnor*
    • spiskummin*
    • stjärnanis*
    • svartpeppar*
    • vallmofrön*
    • valnötter*
    • vitpeppar*

     

    Olja och fett

    • linfröolja*
    • margarin
    • rapsolja*
    • sesamolja*
    • solrosolja*

     

    Potatisväxter

    • aubergine*
    • chili*
    • gojibär*
    • paprika*
    • physalis*
    • potatis*
    • tomat*

     

    Spannmål, spannmålsliknande

    • bovete*
    • chiafrön*
    • fiberhusk*
    • havre (glutenfri*)
    • korn
    • majs
    • matvete
    • quinoa*
    • ris*
    • råg
    • spirulina*
    • vete (bulgur
      couscous)

    Ägg

    • smörgåskaviar på tub (innehåller ofta tomat, potatis och socker)
    • stenbitsrom, röd och svart (innehåller azofärgämne som kan ge allergisk reaktion)
    • ägg från fåglar*

     

    Övrigt

    • Socker
    • Bakpulver och jäst (ej näringsjäst, Bjäst)
    • Pulverjäst*
    • Sötningsmedel
    • aspartam (E 951)
    • sackarin (E 954)
    • citronsyra (E 330)
    • NSAID-läkemedel (non steroidal anti-inflammatory drugs) Magnecyl, Treo, Voltaren, Ipren, Ibumetin. (Välj istället paracetamol, till exempel Alvedon och Panodil.)

    Kommentarer

    avatar