• Lista på kost att inkludera (AIP)

    Här nedan följer en detaljerad lista på allt du får äta när du äter autoimmun kost (enligt autoimmuna protokollet, AIP)

     

    Vill du veta mer om vad autoimmun kost / autoimmuna protokollet (AIP) är för något går det bra att trycka på denna länk:

    Autoimmun kost (AIP) – allt du behöver veta

     

    (Tänk på att det är bra för tarmens läkning att dra ner på fruktos så begränsa frukt och bär till ca två-tre dl om dagen.)

     

    Fågel

    • anka
    • kalkon
    • kyckling
    • struts

     

    Fisk

    • ansjovis
    • lax
    • makrill
    • regnbågslax
    • sill och böckling
    • flundra
    • röding
    • strömming
    • öring
    • gös
    • hoki
    • kolja
    • kummel
    • långa/lutfisk
    • rödspätta
    • sej
    • sik
    • tonfisk
    • torsk
    • Fiskrom
    • ishavsrom
    • löjrom
    • stenbitsrom (naturell)

     

    Skaldjur

    • blåmussla
    • bläckfisk
    • havskräfta
    • hummer
    • krabba
    • kräfta
    • ostron
    • pilgrimsmussla
    • räka

     

    Alger och sjögräs

    • blåstång
    • kelp
    • nori
    • sjögräs

     

    Kött

    • Lamm
    • Gris
    • Nötkött
    • Viltkött
    • Inälver

     

    Frukt och bär

    • ananas
    • apelsin
    • aprikos
    • banan
    • björnbär
    • blåbär
    • citron
    • dadlar
    • fikon
    • melon
    • granatäpple
    • grapefrukt
    • hallon
    • havtorn
    • hjortron
    • jordgubbar
    • kokbanan
    • kokosnöt
    • kiwi
    • körsbär
    • lime
    • lingon
    • mango
    • mullbär
    • nektarin
    • papaya
    • passionsfrukt
    • persika
    • persimon
    • plommon
    • päron
    • vinbär
    • sharonfrukt
    • tranbär
    • vindruvor
    • äpplen

     

    Groddar från

    • broccoli
    • rädisor
    • rödbeta
    • sparris

     

    Grönsaker och rotfrukter

    • avokado
    • fänkål
    • sparris
    • jordärtskocka
    • kassava
    • kokbanan
    • kronärtskocka
    • kålrot
    • kirskål
    • majrova
    • mangold
    • morot
    • nässlor
    • oliver
    • palsternacka
    • pepparrot
    • persiljerot
    • pumpa
    • rotselleri
    • rotpersilja
    • rödbeta
    • rädisor
    • rättika
    • slanggurka
    • spenat
    • stjälkselleri
    • svartrot
    • sötpotatis
    • zucchini

     

    Sallat

    • isbergssallat
    • mâchesallat
    • romansallat
    • rucola

     

    Kålsorter

    • blomkål
    • broccoli
    • brysselkål
    • grönkål
    • pak soi
    • romanesco
    • rödkål
    • vitkål

     

    Lök

    • gräslök
    • gul lök
    • purjolök
    • rödlök
    • salladslök
    • schalottenlök
    • vitlök

     

    Svamp

    • champinjon
    • karljohan
    • kantarell
    • shiitake

     

    Olja och fett

    • avokadoolja
    • kokosolja
    • olivolja
    • ister

     

    Kryddor och smaksättning

    • basilika
    • citrongräs
    • citronmeliss
    • dill
    • dragon
    • gurkmeja
    • ingefära
    • kapris
    • kanel
    • koriander
    • kryddnejlika
    • lagerblad
    • mejram
    • muskotblomma
    • mynta
    • oregano
    • persilja
    • rosmarin
    • saffran
    • salvia
    • timjan
    • vanilj (frön från stång)
    • örtsalt

     

    Dryck

    • benbuljong
    • kokosmjölk
    • kombucha
    • stilla källvatten
    • te
    • vattenkefir

     

    Vid bakning

    • arrowrot
    • bikarbonat
    • carob
    • gelatin
    • jordmandelmjöl
    • kassavamjöl
    • kokbanan
    • kollagenpulver
    • potatismjöl

    Kommentarer

    avatar