• Lista på kost att inkludera (AIP)

    Här nedan följer en detaljerad lista på allt du får äta när du äter autoimmun kost (enligt autoimmuna protokollet, AIP)

     

    Vill du veta mer om vad autoimmun kost / autoimmuna protokollet (AIP) är för något går det bra att trycka på denna länk:

    Autoimmun kost (AIP) – allt du behöver veta

     

    (Tänk på att det är bra för tarmens läkning att dra ner på fruktos så begränsa frukt och bär till ca två-tre dl om dagen.)

     

    Fågel

    • anka
    • kalkon
    • kyckling
    • struts

     

    Fisk

    • ansjovis
    • lax
    • makrill
    • regnbågslax
    • sill och böckling
    • flundra
    • röding
    • strömming
    • öring
    • gös
    • hoki
    • kolja
    • kummel
    • långa/lutfisk
    • rödspätta
    • sej
    • sik
    • tonfisk
    • torsk
    • Fiskrom
    • ishavsrom
    • löjrom
    • stenbitsrom (naturell)

     

    Skaldjur

    • blåmussla
    • bläckfisk
    • havskräfta
    • hummer
    • krabba
    • kräfta
    • ostron
    • pilgrimsmussla
    • räka

     

    Alger och sjögräs

    • blåstång
    • kelp
    • nori
    • sjögräs

     

    Kött

    • Lamm
    • Gris
    • Nötkött
    • Viltkött
    • Inälver

     

    Frukt och bär

    • ananas
    • apelsin
    • aprikos
    • banan
    • björnbär
    • blåbär
    • citron
    • dadlar
    • fikon
    • melon
    • granatäpple
    • grapefrukt
    • hallon
    • havtorn
    • hjortron
    • jordgubbar
    • kokbanan
    • kokosnöt
    • kiwi
    • körsbär
    • lime
    • lingon
    • mango
    • mullbär
    • nektarin
    • papaya
    • passionsfrukt
    • persika
    • persimon
    • plommon
    • päron
    • vinbär
    • sharonfrukt
    • tranbär
    • vindruvor
    • äpplen

     

    Groddar från

    • broccoli
    • rädisor
    • rödbeta
    • sparris

     

    Grönsaker och rotfrukter

    • avokado
    • fänkål
    • sparris
    • jordärtskocka
    • kassava
    • kokbanan
    • kronärtskocka
    • kålrot
    • kirskål
    • majrova
    • mangold
    • morot
    • nässlor
    • oliver
    • palsternacka
    • pepparrot
    • persiljerot
    • pumpa
    • rotselleri
    • rotpersilja
    • rödbeta
    • rädisor
    • rättika
    • slanggurka
    • spenat
    • stjälkselleri
    • svartrot
    • sötpotatis
    • zucchini

     

    Sallat

    • isbergssallat
    • mâchesallat
    • romansallat
    • rucola

     

    Kålsorter

    • blomkål
    • broccoli
    • brysselkål
    • grönkål
    • pak soi
    • romanesco
    • rödkål
    • vitkål

     

    Lök

    • gräslök
    • gul lök
    • purjolök
    • rödlök
    • salladslök
    • schalottenlök
    • vitlök

     

    Svamp

    • champinjon
    • karljohan
    • kantarell
    • shiitake

     

    Olja och fett

    • avokadoolja
    • kokosolja
    • olivolja
    • ister

     

    Kryddor och smaksättning

    • basilika
    • citrongräs
    • citronmeliss
    • dill
    • dragon
    • gurkmeja
    • ingefära
    • kapris
    • kanel
    • koriander
    • kryddnejlika
    • lagerblad
    • mejram
    • muskotblomma
    • mynta
    • oregano
    • persilja
    • rosmarin
    • saffran
    • salvia
    • timjan
    • vanilj (frön från stång)
    • örtsalt

     

    Dryck

    • benbuljong
    • kokosmjölk
    • kombucha
    • stilla källvatten
    • te
    • vattenkefir

     

    Vid bakning

    • arrowrot
    • bikarbonat
    • carob
    • gelatin
    • jordmandelmjöl
    • kassavamjöl
    • kokbanan
    • kollagenpulver
    • potatismjöl

    Kommentarer

    avatar
    3 Kommentarstråd
    2 Svar till kommentarstråd
    0 Följare
     
    Kommentar med flest reaktioner
    Populäraste kommentarstråden
    5 Kommentarens författare
    Swedish PaleoLisaCeciliaElin EklundAnne Nyligen kommenterat av
    Anne
    Anne

    Hej önskar inköpslistor är det möjligt

    Mvh Anne

    Elin Eklund
    Elin Eklund

    På dem flesta andra AIP-sidorna så skrivs det att man INTE ska äta gris. Hur kommer det sig att ni rekommenderar det?

    Cecilia
    Cecilia

    Hej Elin, vi har nästan obefintligt med recept på gris i våra recept, bacon är det enda och sen vildsvin. Det är tillåtet med gris inom AIP därför är det med. Inget vi rekommenderar dock. ????

    Lisa
    Lisa

    Hur kan potatismjöl inkluderas när man inte kan äta potatis?

    Swedish Paleo

    Hej Lisa! Potatismjöl består av ren stärkelse och innehåller inte de antinutrienter (bl a solanin) som finns i vanlig hel potatis. Därför irriterar det inte tarmslemhinnan och är godkänt inom AIP. Dock ska man vara lite försiktig med för mkt stärkelse om man har en mage i obalans. Vänligen Cecilia