-
Kokbananchips med kokos och kanel (AIP)
AIP. Tunt skivad kokbanan som steks i kokosolja med lite honung. Blanda med kanel och kokosflingor och du har ett supergott snack.
Läs mer -
Pannacotta med passionsfrukt (AIP)
AIP. En enkel kokospannacotta med smak av passionsfrukt och vanilj.
Läs mer -
Morotshummus (AIP)
AIP. Ett sötsyrligt alternativ till vanlig hummus som smakar fräscht och passar till fisk.
Läs mer -
Gnocchi med spenat, bacon och lök (AIP)
AIP. Gnocchi – gör antingen dessa på sötpotatis eller de här på blomkål. Det passar bra med stekt lök, vitlök, bacon och spenat. En riktigt god kombo med gnocchin som är mild i smaken.
Läs mer -
Sellerijuice med gurkmeja (AIP)
AIP. Sellerijuice med gurkmeja, ingefära och frysta hallon. Fräsch och lite bitig smak. Laddad med antiinflammatoriska egenskaper.
Läs mer -
Lassi antiinflammatorisk (AIP)
AIP. Gör en lassi med ananas (som är i säsong under februari till april). Ananas hjälper till att hålla magen i ordning och innehåller mycket antioxidanter. Med gurkmeja och ingefära blir den extra antiinflammatorisk.
Läs mer -
Dippsås med ostsmak (AIP)
AIP. En sås som funkar bra till tacos eller som dippsås till grönsaksstavar eller kokbananchips t ex. Ostsmaken får man genom näringsjästen och den gula färgen via lite gurkmeja.
Läs mer -
Mos på palsternacka (AIP)
AIP. Jätteenkelt mos på palsternacka. Bara koka, låt ånga av och mixa med salt och lite olivolja.
Läs mer -
Rostat rotselleri-riv (AIP)
AIP. Fint strimlad rotselleri (jag använde Julienne-skärare) som rostas i ugnen tills den blir knaprig. Jättegott som tillbehör istället för andra rotfrukter.
Läs mer -
Kyckling med sötpotatisbiffar (AIP)
AIP. Här visar vi i princip hur man kan kombinera en komplett rätt med sötpotatisbiffar, kyckling, surkål och broccoli. Så mer som inspiration än regelrätt recept. Biffarna hittar du HÄR.
Läs mer -
Mintglass på avokado (AIP)
AIP. Med kokosgrädde, banan och avokado får du en sammetslen mintglass. Smaksätt med några droppar pepparmyntsolja. Den gröna färgen har du redan från avokadon.
Läs mer -
Kalkonbröst i ugn (AIP)
AIP. Ugnsstekt kalkonbröst ger flera portioner och passar perfekt som alternativ till vanlig stek eller t ex julskinka.
Läs mer -
Juice med granatäpple och hallon (AIP)
AIP. En syrlig och fräsch juice med nyttigt granatäpple som innehåller massor av antioxidanter.
Läs mer -
Vegetarisk ”julskinka” på rotselleri (AIP)
AIP. Vegetariskt alternativ till julskinkan som är väldigt god. Ugnsbakad rotselleri med salt och olivolja, med ett täckte av näringsjäst som ser lite ut som ströbröd men som smakar mer som parmesan. Kombinationen blir mycket lyckad.
Läs mer -
Brysselkål till julbordet (AIP)
AIP. Knepet med att få goda brysselkål till jul- eller påskbordet är att göra som de gör i England. Först koka, sedan steka. Busenkelt och de blir riktigt goda.
Läs mer -
Ischoklad med mint- och apelsinsmak (AIP)
AIP. Superenkel ischoklad med carob istället för mörk choklad. Caroben är söt i sig och passar därför jättebra att ha i ”godis” då den inte behöver sötning som t ex ren kakao. Här med mint- och apelsinsmak, men det går bra att göra dem utan smak också.
Läs mer -
Grönkålschips med kanel och saffran (AIP)
AIP. Grönkålschips med kanel och saffran. Väldigt enkla och goda. Saffran ger dem lite julsmak.
Läs mer -
Sellerijuice med äpple (AIP)
AIP. God och nyttig juice på selleri med äpple. Innehåller bra prebiotika (mat till de goda bakterierna) och mycket antioxidanter.
Läs mer -
Äppelskivor i ugn (AIP)
AIP. Enkel efterrätt med carob och honung. Carob är sött i sig så det behövs inte mycket honung, eller ingen alls om man föredrar det.
Läs mer -
ANTIINFLAMMATORISK SHOT (AIP)
AIP. En antiinflammatorisk shot med massor av vitaminer och antioxidanter. Det här receptet bygger på fyra råvaror som motverkar inflammation och stöttar immunsystemet. Ta en shot till frukost så får du den bästa starten på dagen.
Läs mer -
Pumpa i ugn med kanel och honung (AIP)
AIP. Pumpa i ugn med kanel och honung. God efterrätt som är superenkel att göra. Servera med lite AIP-mjukglass.
Läs mer
