Laxbiffar med broccolistam (AIP)
AIP. Goda små laxbiffar som innehåller riven stam från broccoli, dill, citron, olivolja och lite arrowrot- eller potatismjöl. Servera med ångkokt broccoli och t ex romanesco.
Läs merMusselsallad med fänkål och zucchini (AIP)
AIP. Musselsallad med tunt skivad fänkål, zucchini som blandas med pressad citron, dill och lite näringsjäst för extra smak och B-vitamin.
Läs merBlåbärsbomber gelatingodis (AIP)
AIP. Blåbärsbomber! Gelatingodis med blåbär, citron och vanilj. Nyttiga då gelatin innehåller läkande aminosyror.
Läs merAnanaspuré med ingefära och gurkmeja (AIP)
AIP. Ananaspuré med ingefära och gurkmeja som toppas med bitar av färsk ananas och lite kokosgrädde.
Läs merKycklingpytt med pepparrot (AIP)
AIP. Riven färsk pepparrot ger smak och lite sting till denna pyttipanna med strimlad kyckling och grönsaker. Pressad citron ger extra fräschör.
Läs merKycklingburgare fyllda med rädisa (AIP)
AIP. Kycklingburgare med hackade rädisor! Rädisor får en mild smak när de tillagas och detta är en jättegod kombination. Ät med bakade sötpotatishalvor och broccoli.
Läs merKiwijuice med hallon och ingefära (AIP)
AIP. Gör din egen kiwijuice med hallon och ingefära. Kiwi och hallon kompletterar varandra i smaken mycket bra och innehåller båda mycket vitamin C. Ingefäran ger lite sting och även extra antioxidanter.
Läs merKycklingburgare med citron och syrlig grönsaksröra (AIP)
AIP. Blanda kycklingfärs med enbart dill och citron, lägg på en plåt och stek i ugnen. Till detta fräst vitkål, selleri och broccoli med dill och en skvätt äppelcidervinäger.
Läs merCitrus- och morotsshot med kollagenpulver
AIP. En syrlig vitaminspäckad shot med massor av vitamin C och A samt bra amonisyror från kollagenpulver.
Läs merVarmrökt lax med stekt brysselkål och persiljerot (AIP)
AIP. Persiljerot är mild och lite nötig i smaken och god att steka i strimlor. Här med brysselkål, schalottenlök och finhackad ingefära. Servera med en bit varmröt lax eller annan fisk och pressad citron.
Läs merGrönsakssoppa med kallrökt lax (AIP)
AIP. Strimla vitkål, hacka purjolök och stjälkselleri och du får en god bas till soppa. Ät den som den är eller mixa slät. Toppa med kallrökt lax.
Läs merSellerijuice med äpple och probiotika (AIP)
AIP. Stjälkselleri är extra nyttigt då det innehåller mycket antioxidanter. Mixa selleri till juice, men sila inte, fibrerna är bra för magens bakterier. Här tillsätter vi även en kapsel probiotika för att boosta tarmfloran lite extra. Några droppar olivoljan gör den krämig.
Läs merVitaminshot med rödbeta (AIP)
AIP. Vitaminshot med rödbeta! Rödbetor är fyllda med nyttigheter och är bra bland annat för blodtrycket. Mixa denna shot tillsammans med ingefära och broccoli (som du ångkokar lite först) samt pressad citron.
Läs merGrönsaksbiffar med kyckling, broccoli och surkål (AIP)
AIP. Dessa grönsaksbiffar kan du laga till i förväg, frysa in och göra mängder av. De innehåller ångkokt sötpotatis, ingefära och spenat. Ät med stekt kycklingfilé, broccoli och surkål. Det är en komplett och väldigt nyttig rätt.
Läs merRäkor i timjan med zucchini (AIP)
AIP. Köp stora färska räkor med skal och skala. Fräs upp morötter, lök och riven brysselkål i gurkmeja och ingefära. Servera med strimlad zucchini, räkor och massor av timjan. Enkel och nyttig måltid.
Läs merBlåbärsshot med ingefära (AIP)
AIP. Superenkel och supernyttig. Mixa frysta blåbär med ingefära och 2 dl vatten. Innehåller massor av antioxidanter, c-vitamin och antiinflammatoriska egenskaper.
Läs merSyrade grönsaker grundrecept (AIP)
AIP. I processen med syrade grönsaker kommer produktionen av goda bakterier igång redan efter 1-2 dygn. Så för dig som inte vill vänta i två veckor på att en surkål ska bli klar är detta ett bra alternativ till probiotika. Men ju längre du låter grönsakerna jäsa, desto mer probiotika bildas.
Läs merKycklinglever med svamp och sparris (AIP)
AIP. Lever är otroligt nyttigt och denna rätt som innehåller både svamp, lök och sparris är ett gott alternativ. Om du inte gillar lever så mycket kan du ta två tredjedelar kyckligfilé i bitar och en tredjedel lever i mindre bitar. Servera med rårörda lingon.
Läs merKokosyoghurt (AIP)
AIP. Gör din egen kokosyoghurt. Blanda kokosgrädde med innehållet i två probiotika-kapslar och låt stå i rumstemperatur under ett par dagar. Smaksätt med lime, citron eller valfria bär.
Läs merTorsk med purjo och kålrabbi (AIP)
AIP. En snabb och enkel rätt med råstekt kålrabbi, massor av purjolök och stekt torsk. Nerklippt gräslök, salladslök och riven ingefära ger fräsch smak.
Läs merMorotskaksbollar (AIP)
AIP. Rawbollar med smak av morotskaka. De är nyttiga och prebiotiska (mat till de goda bakterierna) tack vare morot, jordmandemjöl och kokos. Har du inget jordmandelmjöl hemma så kan du ersätta det med mer riven kokos.
Läs mer