Sötpotatis i ugn med tonfiskröra
AIP. Tonfiskröra med bakad sötpotatis. Mättande och god rätt som passar bra både som lunch, lite större frukost eller mellanmål.
Läs merMinibiffar på kyckling, kapris och sötpotatis med tapenade och rödlök
AIP. Minibiffar på kycklingfärs, riven sötpotatis och kapris. Toppa med tapenade och rödlök. Perfekt som mellanmål eller förrätt till festen.
Läs merEnerigbollar med torkad mango, kokos och jordmandelmjöl
AIP. Energibollar med en bas på jordmandelmjöl, kokosflingor och torkad mango. Förvara i frysen och ta fram en boll till fikat.
Läs merGranola med äpple, dadlar, jordmandelmjöl och kokos
AIP. Granola gjord på hackade dadlar, kokoschips, äpple och jordmandelmjöl som är smaksatt med kryddnejlika, kanel och lite malen ingefära. Servera med lite kall kokosmjölk (om du tycker att det är för tjock konsistens så späd med en tredjedels vatten) och blåbär.
Läs merMelon virad i prosciutto med avokado och surkål
AIP. Frukost- eller mellanmålstallrik med melon virad i skinka samt avokado och surkål. Du får probiotika, kostfibrer, vitaminer och protein i en och samma måltid.
Läs merMatpannkakor med tonfiskröra
AIP. Tunna och frasiga matpannkakor med en fyllning på tonfisk, gurka och avokado. Smaksätt med näringsjäst, citron och dill. Perfekt som mellanmål eller utflyktsmat då de är lika goda varma som kalla.
Läs merUgnsgrillad endivesallad med citron
AIP. Grillad endivesallad med lite salt, olivolja och honung. Pressa lite citron över till servering och avsluta med lite rivet citronskal. Gott tillbehör till kött, grillat eller ät som den är.
Läs merKantarellsmörgås med lök
AIP. Kantarellsmörgås med gott AIP-bröd. Stek kantareller tillsammans med schalottenlök och riktigt med persilja. Recept på brödet finns under kategori ”bröd”.
Läs merFrukost eller mellanmål med prosciutto, avokado, surkål och äpple
AIP. Frukost- eller mellanmålstallrik med prosciutto, avokado, surkål och äpple. En bra blandning med probiotika från surkål och kostfibrer från avokado och äpple
Läs merFrukost med vattenmelon, skinka, avokado, surkål och persilja
AIP. Plock-tallrik med vattenmelon, skinka, persilja, surkål och avokado. Fräsch tallrik med C-vitamin, probiotika och protein.
Läs merFrukosttallrik med kallrökt lax, avokado och äpple
AIP. En enkel och mättande frukosttallrik som självklart även kan ätas som mellanmål. Omega-3 och mineraler från kallrökt lax, bra fett och kostfibrer från avokado och C-vitamin från äpple.
Läs merLax- och tonfiskröra med avokado och salladslök
AIP. Lax- och tonfiskröra med sötpotatis, avokado och salladslök. Smaksätt med lite pressad citron och dill. Perfekt att äta som den är som mellanmål eller som lite större rätt med en bakad sötpotatis.
Läs merPlatta matbröd med jordmandelmjöl, kassavamjöl och timjan
AIP. Platta matbröd gjorda på jordmandemjöl, kassavamjöl och smaksatta med oregano och timjan. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Läs merStekpannebröd med rivna morötter, jordmandelmjöl och tapiokamjöl
AIP. Stekpannebröd med rivna morötter, jordmandelmjöl och tapiokamjöl. Enkla att steka till mellanmål eller frukost. Toppa med valfritt AIP-pålägg.
Läs merJordgubbskräm
AIP. Jordgubbskräm som är len och god och passar bra som mellanmål eller till frukost. Jordgubbar innehåller gott av både C-vitamin och järn, och eftersom dessa två näringsämnen tas upp bäst tillsammans är det toppen att äta lite extra jordgubbar.
Läs merCitronyoghurt på melon, banan och avokado
AIP. ”Yoghurt” på melon, banan och avokado som smaksätts med citron. Frisk och fräsch till frukost eller mellanmål och utan kokos.
Läs merLaxtartar med avokado och pepparrotskräm
AIP. Laxtartar med ett lager finhackad lax, ett lager med mosad avokado och till detta en krämig sås med pepparrots och gräslök. Gott som liten förrätt eller på högtidsbordet.
Läs merSötpotatisbåt med vegetarisk mix
AIP. Sötpotatisbåt med vegetarisk mix på avokado, rädisor, selleri, näringsjäst, olivolja, salt och sötpotatis. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Läs merMatmuffins med zucchini, chorizo och lök
Paleo. Matmuffins som du lagar i portioner i muffinsform. Fyllda med ägg, riven zucchini, chorizo och lök.
Läs merTonfisksallad med sötpotatis och limedressing
AIP. Tonfisksallad med limedressing. Matig sallad med kokta morötter och sötpotatistärningar och mycket smak från lime, kokos aminos, persilja och ingefära.
Läs merNuggets på sötpotatis, bacon och gräslök med dippsås
AIP. Goda små nuggets gjorda på sötpotatis, bacon och gräslök. Servera med en enkel dippsås gjord på avokado och näringsjäst. Den smakar lite ostigt och passar bra till dessa nuggets.
Läs mer