Sötpotatismackor med AIP-smör och köttpålägg
AIP. Sötpotatismackor med AIP-smör och köttpålägg. Du skär en sötpotatis i skivor på längden och rostar 3 gånger i en brödrost. Välj pålägg enligt smak och tycke.
Läs merLaxsallad med lättkokt sötpotatis, stekt grönkål, gurka och granatäpple
AIP. Sallad med varmrökt lax, granatäpple, gurka, strimlad lättkokt sötpotatis, vinägrett samt stekt grönkål och salladslök. Syrliga, söta och salta smaker i ljuvlig kombination.
Läs merCharkbricka med oliver, lax, prosciutto, grönsaksstavar, dippsås och zuchhiniost
AIP. Charkbricka med AIP-godkända ingredienser. Zucchiniost, dippröra, varmrökt lax, prosciutto, oliver och stavar på selleri, gurka och morot. Gott till fest såväl som lite lyxigare vardag.
Läs merSallad på fint tärnad tomat, gurka, rödlök, paprika och oliver med varmrökt lax
Paleo. Sallad på småtärnad rödlök, gurka, tomat, paprika och oliver med varmrökt lax. Denna sallad fungerar bra till frukost, mellanmål eller lite lättare lunch.
Läs merSallad på päron, mynta, ingefära och rädisor med ingefärsvinägrett
AIP. Ett festligt och annorlunda tillbehör är denna sallad på päron, mynta och rädisor. Till denna passar en vinägrett gjord på olivolja, ingefära och äppelcidervinäger bra.
Läs merGurkbåtar med krämig röra på varmrökt lax, rädisor, kokosmjölk, citron och dill
AIP. Gurksnittar med röra på varmrökt lax, citron, dill, hackade rädisor och lite kokosmjölk. Perfekta som förrätt eller gott tilltugg.
Läs merLaxtartar med grapefrukt, äpple och lök
AIP. Lax tartar med grapefrukt. En liten lyxig men väldigt enkel förrätt gjord på färsk lax som marinerar och tillagas i lime- och grapefruktjuice. Till det tärnat äpple, gul lök, grapefrukt och tunt skivad salladslök.
Läs merSallad med lax, nektarin, sötpotatis, gurka, zucchini, rödlök och sötsyrlig dressing
AIP. Sallad full av antioxidanter, Omega3 och kostfibrer. Fint tärnad gurka, kokt sötpotatis, zucchini och nektarin blandas med varmrökt lax, dill och rödlök samt en sötsyrlig dressing.
Läs merGurkrullar med lax, avokadokräm och rädisor
AIP. Gurkrullar – AIP ”sushi maki” med lax, tunt skivade rädisor och en kräm på avokado, gurka och näringsjäst.
Läs merSommarsallad med kyckling, ananas, selleri, broccoli, blomkål, rödlök och granatäpple
AIP. Sommarsallad med strimlad grillad kyckling, ananas, broccoli, blomkål, rödlök och granatäpple. Servera och ät som den är med lite olivolja och pressad citron eller lime över.
Läs merVarmrökt laxsallad med blomkål, fänkål, gurka och dadlar
AIP. Matig sallad med blomkål, varmrökt lax, skivad fänkål, gurka och delade dadlar. Servera med pressad citron, salt och persilja eller koriander.
Läs merSallad med stekt tonfisk, avokado, gurka, morötter och ananas i citrusmarinad
AIP. Stekt färsk tonfisk som tillagas lite extra genom att den läggs i citrusmarinad. Samma princip som används till ceviche. Till detta är avokado, gurka, hyvlade morötter och ananas.
Läs merGurkmackor med prosciutto och mosad avokado
AIP. Gurkmackor med mosad avokado, citron och prosciutto. Dessa ”mackor” är perfekta till frukost eller mellanmål.
Läs merBowl med avokado, gurka, sötpotatis och näringsjäst
AIP. Bowl som passar bra till frukost eller lite större mellanmål med avokado, gurka, sötpotatis och näringsjäst. Tillaga sötpotatisen i förväg så går det snabbare att få klart. Blanda i lite kalkonpålägg eller prosciutto.
Läs merSötpotatissnittar med guacamole och varmrökt lax
AIP. Sötpotatissnittar med guacamole, dill och varmrökt lax. Festliga snittar med bottnar på rostad sötpotatis.
Läs merMinibiffar på kyckling, kapris och sötpotatis med tapenade och rödlök
AIP. Minibiffar på kycklingfärs, riven sötpotatis och kapris. Toppa med tapenade och rödlök. Perfekt som mellanmål eller förrätt till festen.
Läs merMelon virad i prosciutto med avokado och surkål
AIP. Frukost- eller mellanmålstallrik med melon virad i skinka samt avokado och surkål. Du får probiotika, kostfibrer, vitaminer och protein i en och samma måltid.
Läs merÅngkokt mangold med lök, zucchini och varmrökt lax
AIP Ångkokt mangold (eller spenat) med zucchini, lök, vitlök och varmrökt lax. Smaksätt med citron, olivolja och salt. Enkel och nyttig rätt med Omega-3, kalcium och järn.
Läs merLax- och tonfiskröra med avokado och salladslök
AIP. Lax- och tonfiskröra med sötpotatis, avokado och salladslök. Smaksätt med lite pressad citron och dill. Perfekt att äta som den är som mellanmål eller som lite större rätt med en bakad sötpotatis.
Läs merSallad på rökt fisk, melonsorter, rädisa, rödlök och sparris
AIP. Sallad på rökt fisk (böckling, makrill, lax etc) med en blandning av olika sorters melon, rädisor, rödlök , gurka och fiberrik sparris. Kan ätas kall och förvaras i kylen.
Läs merSallad med varmrökt lax, broccoli, rädisor, honungsmelon och picklad rödlök
AIP. Sallad som kan serveras ljummen med varmrökt lax, picklad rödlök, broccoli, rädisor, honungsmelon och en sötsur dressing
Läs mer