-
Saffranskakor, knapriga
AIP. Dessa små knapriga kakor är fulla av nyttigt saffran som bland annat är bra för humöret. Jordmandelmjöl innehåller massor av kostfibrer och mineraler och kakorna är naturligt sötade av dadlar. Perfekt nyttigt alternativ till julfikat.
Läs mer -
Jordmandelgröt (AIP)
AIP/PALEO. Snabbt och gott med gröt på jordmandelmjöl. Jag personligen tycker att det blir godare med finmalet mjöl men det går lika bra med det grova. Jordmandelmjöl köper du hos www.dorimax.se
Läs mer -
Vegetarisk jansson (AIP)
AIP. En vegetarisk variant på Jansson som gott tillbehör. Citronjuicen i gratängen neutraliserar kokossmaken men gör också att den blir en aning syrligare i smaken än vanlig Jansson.
Läs mer -
Gelégodis med pepparkakssmak
AIP. Gelégodis som passar bra till advents- eller julfikat. Med pepparkakssmak blir det ett både gott och nyttigt alternativ till vanligt godis.
Läs mer -
Saffranstuvad sötpotatis med kallrökt lax och grillad spetskål
AIP. Stuvad sötpotatis och salladslök med saffran, grillad spetskål och kallrökt lax. Ett lite festligare tillskott till julmaten, men även en rätt som går utmärkt att äta året om.
Läs mer -
Lussekatter
AIP. Lussekatter som du bakar med gelatinägg och tre sorters mjöl; potatismjöl, jordmandelmjöl och kokosmjöl. Sötma från honung och banan! De går utmärkt att frysa in och ta fram och värma lite i ugnen till adventsfikat och över julhelgen.
Läs mer -
Gratäng med kålrot, sötpotatis, lök, dill och ansjovis
AIP. Gratäng med kålrot, sötpotatis, kokosmjölk, citron, dill och ansjovis. Ett alternativ till Janssons frestelse eller bara ät som en gratäng-rätt.
Läs mer -
Smulpaj med blåbär, lingon och pepparkakscrisp
AIP. Sötsyrlig smulpaj med smak av pepparkaka gjord på blåbär och lingon. Servera med en klick kall kokosgrädde.
Läs mer -
Glögg – med torkade mullbär
AIP. En god alkoholfri glögg med bas på blåbär och äpple. Som tillbehör passar det väldigt bra med lite torkade mullbär. Glöggen går bra att förvara i kylen i fyra dagar.
Läs mer -
Saffranskulor
AIP. Goda små dadelbollar med jordmandelmjöl, saffran och kokos. Perfekt för lite extra energi och till fikat.
Läs mer -
Saffranspannkaka i ugn med kokosgrädde
AIP. Saffranspannkaka i ugn där vi bytt ut risgryn mot blomkålsris. Genom att koka blomkålen länge i kokosmjölk och vanilj så försvinner smaken av blomkål. Med jordmandelmjöl efterliknas smaken från mandel. Servera med mosade jordgubbar och kokosgrädde.
Läs mer -
Julköttbullar med riven sötpotatis
AIP. Köttbullar med juliga smaker från kryddnejlika, ingefära och kanel. Fint riven sötpotatis och stekt lök ger köttbullarna extra smak och saftig konsistens.
Läs mer -
Ebok – Julrecept med AIP (2021)
Här har vi samlat 50 stycken julrecept enligt AIP som är bra att ha till hands…
Läs mer -
Saffransbröd med hackade dadlar
AIP. Saffransbröd med hackade dadlar. Skiva brödet och ät till adventsfikat och till jul.
Läs mer -
Inlagd sill med rödlök, morot och gräslök
AIP. Gör din egen inlagda sill med rödlök, gräslök och strimlad morot. Det är enkelt och du slipper E-nummer och socker.
Läs mer -
Mjuk saffranskaka med banan och mandel
Paleo. En saftig, mjuk kaka som du gör på banan, ägg och mandelmjöl. Saffran ger en julig smak och denna kaka är ett gott alternativ till lussebullar. Den håller en vecka i kylen.
Läs mer -
Saffransbiscotti (AIP)
AIP. Saffransbiscotti på vårt vis, helt anpassade enligt AIP med nötig smak från jordmandel. De tillagas på samma vis som vanliga biscotti med torkning i ugnen. Knapriga utanpå och lite sega i mitten.
Läs mer -
Mintchoklad ”after eight” med carob (AIP)
AIP. Gör dina egna after eight! Smält kokosolja och carob och gör lager med krämig honung smaksatt med pepparmynta i mitten. Bara fyra ingredienser!
Läs mer -
Saffranskaka med banan och dadlar (AIP)
AIP. Saftig saffranskaka med dadelbitar istället för russin. Dela i rutor och ät som de är eller med en klick kokosgrädde smaksatt av saffran och vanilj.
Läs mer -
Grönkål, bacon, brysselkål med granatäpple (AIP)
AIP. Stekt grönkål, brysselkål, bacon och granatäpple är gott tillsammans. För sås adderar du kokosmjölk och citron. Rödlök ger rätten lite extra god smak.
Läs mer -
Kanelkakor knapriga (AIP)
AIP. Knapriga kakor med smak av kanel. Ljuvligt goda. Det går bra med andra kryddor också, t ex lite kardemumma (ej AIP dock) eller mald ingefära.
Läs mer
