Köttgryta med majrova, morötter och timjan
AIP. Enkel one pot köttgryta med nötkött, majrova, morot och timjan. Allt kokar samman på låg värme i 1,5 h. För extra djup smak föreslår vi benbuljong i pulverform och kokos aminos.
Läs merFisksoppa med torsk, sötpotatis, lök, svamp, gurkmeja, kokosmjölk och koriander
AIP. Fisksoppa med lite vitvinsvinäger som ger soppan en djup smak och som även neutraliserar smaken av kokos. Här med torsk, sötpotatis, lök, svamp, gurkmeja, kokosmjölk och koriander (som du kan byta mot persilja eller dill).
Läs merPepparrotskött med rotsaker
AIP. Pepparrotskött med rotsaker. Klassiska smaker i denna goda gryta som innehåller fint tärnad rotselleri, palsternacka och sötpotatis. Tillsätt vitvinsvinäger, gurkmeja benbuljong för djup smak och red med kokosmjölk och kassavamjöl.
Läs merKöttfärsgryta ’one pan’ med franska örter, champinjoner, spenat och morötter
AIP. Köttfärsgryta som görs klart i en och samma stekpanna där allt puttrar ihop en stund under lock för goda smaker. Grytan innehåller nötfärs från gräsbeteskött, franska örter, vitlök, champinjoner, spenat och morötter samt vitvinsvinäger och benbuljong i pulverform. Gott med strimlad zucchini som tillbehör.
Läs merKöttgryta one pot med palsternacka, morot, benbuljong och rödvinsvinäger
AIP. Köttgryta one pot, med morötter, lök, vitlök och palsternacka och med djupa smaker från benbenbuljong och rödvinsvinäger. Smakerna påminner om boeuf bourguignon.
Läs merLinsgryta med garam masala, blandade grönsaker och kyckling
Paleo. Linsgryta med indiska smaker från garam masala som serveras med en bit grillad kycklingfilé som fått marinera i samma kryddor.
Läs merLinsgryta med morötter, champinjoner, lök, ingefära och vitlök
Paleo. Mustig och mättande linsgryta med smak av spiskummin, vitlök och gurkmeja. Ät gärna med en bit proteinbröd.
Läs merKöttgryta med chipotle-krydda, benbuljong, morötter, palsternacka och lök
Paleo. Köttgryta med chipotle-krydda, benbuljong, morötter, palsternacka och lök. En mustig gryta som är gjord i crock pot.
Läs merKyckling cacciatore i en panna
Paleo. Kyckling cacciatore – italiensk jägargryta med mustig tomatsås. Allt görs i en och samma panna så den är smidig att göra. Servera som den är eller tillsammans med blomkålsris eller strimlad zucchini.
Läs merKöttgryta med champinjoner, palsternacka, broccoli och morot
Paleo. Mustig köttgryta med champinjoner, palsternacka, lök, vitlök samt morötter och broccoli. Tillsätt benbuljong i pulverform för extra smak och näring.
Läs merLövbiffsgryta med palsternacka, schalottenlök och morötter
AIP. Lövbiffsgryta med palsternacka, schalottenlök och morötter. Djupa och mustiga smaker tack vare benbuljong, vitvinsvinäger, kokosmjölk, vitlök och örtsalt, Grytan går bra att göra som storkok.
Läs merKycklinggryta med tomat, zucchini, morötter och bambuskott
Paleo. Kycklinggryta med tomat, bambuskott, morötter och zucchini. Passar bra att laga som storkok.
Läs merKycklinggryta med kokosmjölk, saffran och dragon
AIP. Kycklinggryta med kokosmjölk, saffran och dragon. Lägg i valfria grönsaker, här använde vi morötter, broccoli och blomkål. Denna gryta kan du göra som storkok.
Läs merUgnsbakad lax med kokta gulbetor och kapris
AIP. Ugnsbakad lax med kokta gulbetor och kapris. Servera med lättkokt sparris och salladslök. Du får bra fibrer från sparris och betor och Omega-3 från lax.
Läs merFiskgryta med gulbetor, morot, torsk, musslor, räkor och saffran
AIP. Fiskgryta med saffran. Mustig och mättande fiskgryta med syra från vitvinsvinäger. Gott med torsk, räkor och musslor samt sötpotatis, morötter och gulbetor.
Läs merKycklinggryta långkok med sötsur sås, ananas och blomkål
AIP. Storkok med kyckling, sötpotatis, lök, svamp och sötsur sås med ananas. Servera med lite extra lättkokt blomkål. Detta recept är gjort i en crock pot, men du kan även göra det i en gryta på spisen.
Läs merKöttgryta med rotsaker, trattkantareller och benbuljong
AIP. Köttgryta med trattkantareller, champinjoner, soppgrönsaker och benbuljong. Krydda med vitlök och mängder av persilja. Använd en stor gryta eller crock pot.
Läs merRotsakssoppa på soppgrönsaker
AIP. Höstig rotsakssoppa med benbuljong. Mustiga smaker och enkel att koka ihop på ”soppgrönsaker” som du kan köpa i butik. Om du vill ha den helt vegetarisk så tillsätt lite näringsjäst istället för benbuljong.
Läs merKöttfärssoppa med morötter, lök och benbuljong
AIP. Köttfärssoppa med morötter, lök, vitlök, persilja och benbuljong i form av pulver. Soppan blir mustig, god och även extra läkande för tarmen tack vare buljongen. Det finns ekologisk benbuljong från nötkreatur att köpa i vår shop.
Läs merIndisk gryta på kycklingfilé, bambuskott och zucchini
AIP. Indisk gryta med smak av gurkmeja, ingefära, kryddnejlika och lite kanel som du slänger ihop på en kvart. Här med stekt skivad kycklingfilé, bambuskott och zucchini.
Läs merCoq au vin på kycklinglår
AIP. Coq au vin på kyckling – omgjord till AIP med rödvindvinäger. Mustig och god gryta där broccoli passar bra som tillbehör.
Läs mer