Citronkycklingburgare med spenat och lök
AIP. Kyckling och citron passar bra ihop. Dessa burgare är goda att äta kalla eller varma och passar bra till frukost eller mellanmål också.
Läs merSötpotatissoppa med palsternacka, lök, vitlök och kokosmjölk samt stekt svartkål/grönkål
AIP. Soppa på sötpotatis, palsternacka, lök, vitlök och kokosmjölk. Toppa med stekt eller friterad svartkål eller grönkål.
Läs merStekt vitfisk med grönkål, vitlök och purjolök
AIP. Stekt vitfisk med svartkål och purjolök och en kryddblandning av vitlök och näringsjäst. En festlig fiskrätt där du kan välja fisk lite efter vad du hittar i butik. Här använde vi oss av gös.
Läs merLax med täcke av ingefära, dill och vitlök och med ett mos på morötter och blomkål
AIP. Lax i ugn som du täcker med en röra på dill samt riven ingefära och vitlök. Servera med stomp på morötter och blomkål samt lite extra lättkokta morötter.
Läs merRödbetsbiffar med mosad sötpotatis och potatismjöl, stekt purjolök och morotsmos
AIP. Rödbetsbiffar med sötpotatis och potatismjöl. Dessa biffar liknar potatisbiffar i konsistensen då de är lite lösa i mitten. Servera med ett mos på morötter och stekt purjolök.
Läs merLaxbiffar med rödbetor och dill
AIP. Laxbiffar med rödbeta, dill och potatismjöl. Här mixar man den råa laxen med kokta rödbetor och formar biffar som sedan går klara i ugnen. Enkelt och gott! Servera med morötter, rödbetor och gärna lite kapris.
Läs merGrillad kycklingfilé med sötpotatismos och spenat
AIP. Grillad kyckling med sötpotatismos och vitlöksstekt spenat. Servera med en sidosallad på äpple med pressad citron.
Läs merKalvfärsbiffar med brunsås, pressgurka, lingon och blomkål
AIP. Kalvfärsbiffar med lök och potatismjöl som du kan servera med AIP-brunsås, snabb-pressgurka, lingon och kokt blomkål.
Läs merSallad på hyvlade morötter, zucchini och champinjoner med syrlig dressing
AIP. Hyvlade morötter, zucchini och champinjoner med en syrlig dressing blir en god och mättande sallad.
Läs merBankad ugnsgrillad kyckling med stekt spenat, broccoli, morötter och picklad zucchini
AIP. Bankad kyckling som grillas i ugnen och som får frasig panering av näringsjäst. Servera tillsammans med stekt spenat, morötter, broccoli och snabbpicklad zucchini.
Läs merMatpaj med kantareller, lök, spenat och palsternacksmos
AIP. Matpaj med botten av jordmandel- och kassavamjöl och fyllning av kantareller, spenat, lök och krämigt pasternacksmos.
Läs merWokade grönsaker med bambuskott och varmrökt lax
AIP. Enkel wokad rätt där vi använt en färdig påse med frysta wokgrönsaker (där vi plockar bort minimajsen och sparar i frysen). Till denna har vi tillsatt lite gurkmeja, kokos aminos, salt och hackad gräslök. Toppa med några bitar varmrökt lax eller annan rökt fisk, t ex röding eller makrill.
Läs merSallad med lax, nektarin, sötpotatis, gurka, zucchini, rödlök och sötsyrlig dressing
AIP. Sallad full av antioxidanter, Omega3 och kostfibrer. Fint tärnad gurka, kokt sötpotatis, zucchini och nektarin blandas med varmrökt lax, dill och rödlök samt en sötsyrlig dressing.
Läs merSpenatsoppa och stekta kycklingbullar med rödlök och sötpotatis
AIP. Spenatsoppa med kycklingköttbullar. Köttbullarna blir saftiga genom att de innehåller sötpotatis och lök.
Läs merPanerad kyckling med gurkmeja och vitlökspulver
AIP. Panerad kyckling med gurkmeja och vitlökspulver som man kan äta tillsammans med sötpotatismos och en sallad.
Läs merSommarsallad med kyckling, ananas, selleri, broccoli, blomkål, rödlök och granatäpple
AIP. Sommarsallad med strimlad grillad kyckling, ananas, broccoli, blomkål, rödlök och granatäpple. Servera och ät som den är med lite olivolja och pressad citron eller lime över.
Läs merLax med lime och dill, stekt vattenkastanj, morot och palsternacka
AIP. Lax med lime och dill som serveras med stekta vattenkastanjer, skivade morötter och palsternacka.
Läs merKycklingburgare med zucchini och lök (airfryer) samt stekt sparris och sallad med granatäpple
AIP. Kycklingburgare som friterats i airfryer blir saftiga på insidan och kripsiga på ytan. Dessa burgare är fulla av riven zucchini och lök. Servera med stekt sparris och en fräsch sallad med granatäpple.
Läs merFriterade kycklinglår (airfryer) med oregano och lättkokta grönsaker
AIP. Kyckling med smak av oregano som friterats i en airfryer. Ät med valfria tillbehör men lättkokta grönsaker med örtsalt passar bra.
Läs merKycklingburgare med rödlök, sötpotatisstrips (i airfryer) och stekt svamp
AIP. Kycklingburgare med oregano, rödlök, sötpotatisstrips (gjorda i air fryer) och stekt svamp! Tips är att äta burgaren med en salladswrap som du enkelt gör på isbergssalladsblad.
Läs merKyckling teriyaki i crock pot med broccoli och sötpotatis (crock pot)
AIP. Kyckling teriyaki i crock pot med broccoli och sötpotatis. En variant på vår goda kyckling teriyaki för dig som använder crock pot.
Läs mer