-
Granola med nötter, frön, dadlar och tranbär
Paleo. Jättegod granola som innehåller knapriga nötter, pumpafrön, banan, honung, dadlar och syrliga tranbär. Härligt att äta till frukost eller som mellanmål med iskall mandelmjölk.
Läs mer -
Frukostbiffar med persilja och riven sötpotatis och ingefära
AIP. Att börja dagen med ett par köttfärsbiffar är verkligen ett av de bästa alternativen till frukost som finns när du äter AIP. Du blir mätt och står dig länge och får bra energi. Ät dessa biffar kalla (eller varma om du vill) tillsammans med lite sallad eller en smoothie.
Läs mer -
Latte med kokosmjölk och kokosolja
Paleo. Latte med kokosmjölk och kokosolja. Ett bra alternativ till vanlig latte med lite extra energi tack vare kokosoljan.
Läs mer -
Wraps med kyckling, granatäpple, lök och grönkål
AIP. Wraps med kyckling, stekt lök, grönkål och granatkärnor. En riktigt smakrik kombination där du kan byta kyckling mot lax eller äta wrapen enbart vegetarisk med t ex skivor av avokado. Receptet på wraps hittar du här.
Läs mer -
Kokosyoghurt med blåbär och citron (AIP)
AIP. Förbered din egen koksyoghurt på 5 minuter. Efter ett dygn i rumstemperatur är den klar. Denna variant är smaksatt med citron för lite extra syra och serveras med blåbär.
Läs mer -
Äggmuffins med sparris och korv (paleo)
Paleo. Äggmuffins med korv, paprika och sparris. Mättande och gott till frukost eller mellanmål. Välj en korv utan tillsatser.
Läs mer -
Bacon, sötpotatis, broccoli och sockerärtor (paleo)
Paleo. Superenkel, god och nyttig lunch eller varför inte till frukost. Köp bacon utan tillsatser. Sötpotatisen kan du antingen hyvla med en potatisskalare eller riva grovt på ett rivjärn.
Läs mer -
Ugnsomelett med kyckling, lök och paprika (paleo)
Paleo. En mättande och god ugnsomelett med kyckling, paprika och lök. Antingen steker du färsk kyckling i tunna strimlor lite snabbt eller så använder du färdiglagad grillad kyckling i skivor.
Läs mer -
Stekt spenat, sötpotatis, rödlök och selleri med skinka (AIP)
AIP. Enkel frukost eller mellanmål med stekta nyttiga grönsaker som smaksatts med lite gurkmeja och finhackad ingefära. Servera med valfritt protein, t ex några skivor prosciutto eller kalkon.
Läs mer -
Fiberhuskbulle
Paleo. En superenkel liten bulle som kan vara bra att äta vid återintroduktion av fiberhusk. Den innehåller endast fiberhusk, kokosmjölk och kassavamjöl. Smaksättning varierar du själv. T ex salt och timjan eller lite kokossocker och kanel för en söt bulle.
Läs mer -
Äppel- och morotsgröt med kanel och vanilj (AIP)
AIP. En söt och mättande gröt på äpple och riven morot, kanel och kokosmjöl. Det går bra att använda jordmandelmjöl också.
Läs mer -
Tortillas på grönbanan- och kassavamjöl (AIP)
AIP. Goda och mättande tortillas som genom grönbananmjölet innehåller mycket bra kostfibrer. Du steker brödet i torr het stekpanna och har 4 färdiga tortillas inom 15 minuter.
Läs mer -
Matmuffins med ägg, broccoli och bacon (AIP)
Paleo. Goda matmuffins med broccoli, ägg och bacon med extra smaker från ingefära och chili.
Läs mer -
Chiapudding med kokosmjölk (paleo)
Paleo. Gör en god chiapudding och ät till frukost eller mellanmål. Här med passionsfrukt men det är också gott med bär som hallon, blåbär eller jordgubbar.
Läs mer -
Ugnsomelett med lök, tomat och avokado (paleo)
Paleo. Ugnsomelett med stekt lök, tomat och paprika, toppad med avokado.
Läs mer -
”Yoghurt” med melon och rökt skinka
Ät vår AIP-yoghurt med några skivor honungsmelon och 50 g valfritt protein, t ex en bit kyckling, några skivor skinka av bra kvalitet eller lite tonfisk.
Läs mer -
Omelett, bacon, broccoli och svamp (paleo)
Paleo. Frukost: Enkel, nyttig och mättande frukost med klassiska ingredienserna ägg och bacon – här med broccoli, svamp och gräslök.
Läs mer -
Bacon, sötpotatis, broccoli och sparris (AIP)
AIP. Mättande och nyttig frukost. Du steker ner allt på en gång. Köp ekologisk bacon utan tillsatser.
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med avokado och makrill (AIP)
AIP. Enkelt, snabbt och gott mellanmål eller frukostalternativ. Skiva sötpotatis grovt och rosta tre gånger i en brödrost. Kombinationen salt rökt makrill och mild avokado tillsammans med den söta sötpotatisen är ljuvlig.
Läs mer -
Zucchinigröt med äpple och banan (AIP)
AIP. Riven zucchini efterliknar gröt väldigt bra i konsistensen. Genom att blanda med banan och äpple blir gröten söt. Krydda med kanel på toppen om du vill.
Läs mer -
Kokosyoghurt (AIP)
AIP. Gör din egen kokosyoghurt. Blanda kokosgrädde med innehållet i två probiotika-kapslar och låt stå i rumstemperatur under ett par dagar. Smaksätt med lime, citron eller valfria bär.
Läs mer
