Håll skärmen tänd
Gör så här
Klicka för att bocka av-
Sätt ugnen på 180°.
-
Mosa bananerna ordentligt. Mixa med kokosolja, citronjuice och kokossmöret. Kokossmör kan man köpa i butik, t ex Renée Voltaire, men gör eget genom att mixa 2 dl kokosflingor med stavmixer.
-
Blanda i kokosmjöl och cassavamjöl/mandelmjöl samt kanel, bikarbonat, kanel och vaniljpulver.
-
Häll den ganska fasta smeten på ett bakplåtspapper och bred ut lite så kakan blir ca 1 cm tjock.
-
Pudra lite kanel över och grädda mitt i ugnen ca 20-25 minuter. Kolla med en sticka att kakan är torr. Dela i portionsrutor.
Gillade du det här receptet?
Som medlem får du tillgång till:
- 1400+ recept (AIP & Paleo)
- Veckomenyer med inköpslistor
- Matlagningsfilmer
- Startprogram & guider