-
Lax- och torskbiffar med kokt kålrot och morotsmos
AIP. Goda biffar på lax och torsk med lite gräslök, pressad citron och salt som smaksättning. Servera med kokt kålrot och ett mos på morot samt persilja.
Läs mer -
Kyckling med grönkål, morot och zucchini (AIP)
AIP. Stek massor av grönkål och persilja ihop med strimlad morot och bitar av zucchini. Krydda med gurkmeja och stek ner strimlor av kycklingfilé.
Läs mer -
Frukosttallrik med lax, sötpotatis och gurka
AIP. Frukostförslag med låg FODMAP. Tips är att laga kvällen innan och värma på morgonen. Ugnsbakad lax med sötpotatisklyftor gör du enkelt på en plåt i ugnen. Servera med gurka, dill och en bit citron.
Läs mer -
Sötpotatismackor med AIP-smör och köttpålägg
AIP. Sötpotatismackor med AIP-smör och köttpålägg. Du skär en sötpotatis i skivor på längden och rostar 3 gånger i en brödrost. Välj pålägg enligt smak och tycke.
Läs mer -
Köttgryta med majrova, morötter och timjan
AIP. Enkel one pot köttgryta med nötkött, majrova, morot och timjan. Allt kokar samman på låg värme i 1,5 h. För extra djup smak föreslår vi benbuljong i pulverform och kokos aminos.
Läs mer -
Frukosttallrik med surkål, prosciutto, rädisor och melon
AIP. En god och mättande frukosttallrik med surkål, smörgåskrasse, prosciutto, rädisor och melon. Denna är enligt låg FODMAPs.
Läs mer -
Frukost med yoghurt, syrade morötter, gurka och kyckling
AIP. Frukost- eller mellanmålstallrik med yoghurt gjord på banan, blåbär och lingon samt till detta syrade morötter, gurka och kyckling.
Läs mer -
Yoghurt på blåbär, lingon, banan och vanilj
AIP. Krämig ’yoghurt’ gjord enbart på banan, lingon och blåbär, Smaksätt med lite vanilj och servera med bär eller rostade kokoschips. Gott till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Frukosttallrik med sötpotatis, surkål, prosciutto, gurka och krasse
AIP. Frukosttallrik som du står dig bra på och ger dig extra probiotika från surkålen. Den innehåller sötpotatis, surkål, prosciutto, gurka och krasse (valfritt). Ringla lite olivolja över och smaksätt med örtsalt eller valfri AIP-krydda,
Läs mer -
Wokad biff med spenat och asiatiska smaker av lime, ingefära och gurkmeja
AIP. Wokad biff med spenat och asiatiska smaker av lime, ingefära och gurkmeja. Fyll ut med valfria strimlade grönsaker – här valde vi morot och zucchini – och ät gärna med färsk babyspenat istället för sallad.
Läs mer -
Lax- och torskbiffar med kokt kålrot och sötpotatismos
AIP. Goda biffar på lax och torsk med lite gräslök, pressad citron och salt som smaksättning. Servera med kokt kålrot och ett mos på sötpotatis samt persilja.
Läs mer -
Rösti på kålrot och sötpotatis med varmrökt lax och gurka
AIP. Rösti gjord på riven sötpotatis och kålrot som blandas med potatismjöl, olivolja samt kokosolja. Servera med varmrökt lax och skivad gurka.
Läs mer -
Zucchiniköttbullar med lättstuvad spenat
AIP. Zucchiniköttbullar med riven zucchini och nötfärs. Till dessa lättstuvad spenat och stekt zucchini. En god vardagsrätt där du gör såsen av stekskyn med hjälp av lite kokos aminos och kokosmjölk.
Läs mer -
Citronkyckling med riven morot och färska bär
AIP. Citronkyckling på minutkycklingfilé. Snabbt och gott mellanmål eller frukost. Ät tillsammans med riven morot och gärna en skål med färska blåbär och hallon vid sidan om.
Läs mer -
Köttfärsgryta med morot, zucchini, ingefära och balsamico
AIP. Köttfärsgryta med zucchini, ingefära och morot där kokos aminos och balsamico ger en djup god smak.
Läs mer -
Köttbullar med brunsås, morötter, spenat och mos på palsternacka
AIP. Köttbullar med smakrik sås som görs tillsammans med köttbullarna i stekpannan. Servera med ett mos på palsternacka, kokta morötter och spenat.
Läs mer -
Torsk med spenat och pak choi i ugnspaket
AIP. Torsk med spenat, pak choi och god skysås som bildas vid tillagningen i ugnspaketet. Enkelt och gott!
Läs mer -
Rostade sötpotatismackor med tonfiskröra
AIP. Rostade sötpotatismackor med tonfiskröra passar bra till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Lax med lime och dill, stekt vattenkastanj, morot och palsternacka
AIP. Lax med lime och dill som serveras med stekta vattenkastanjer, skivade morötter och palsternacka.
Läs mer -
Kycklingpiccata AIP med citron och kapris
AIP. Kycklingpiccata är en klassisk italiensk kycklingrätt med kapris och citron som här är i en AIP-version. Servera med lättstekta primörer eller rostade ugnsgrönsaker.
Läs mer -
Morotssoppa med kokos, ingefära och strimlad kyckling
AIP. Morotssoppa med ljuvliga smaker av kokosmjölk och ingefära. Toppa med timjan och kycklingstrimlor. Kycklingen kokar du separat, förslagsvis med några matskedar benbuljong i pulverform.
Läs mer
