• Köksmaskiner för paleo

    Det finns en del redskap som verkligen underlättar i köket när man lagar mycket mat. En del är helt fantastiska för just paleoköket. Spiralizern är en sådan.

     

    spiralizer 3

    Med den här maskinen kan du göra ”spagetti” av allt möjligt. Det finns olika storlekar på bladen som formar grönsakssnörena till olika tjocklek. Det går alldeles utmärkt köra zucchini, morötter, sötpotatis och kålrot i en spiralizer. Populärast är att göra zoodles, alltså på zucchini.

    spiralizer2

    Jag köpte min på nätet, kommer inte ihåg var, men efter drygt ett år med denna maskin i köket kan jag verkligen rekommendera den.

    spiralizer1

    zucchinipasta

    Här är en enkelt rätt på zoodles med stekt sparris och kantareller.

    Nästa inlägg i den här genren kommer handla om crock-pot-maskinen.

     

    Kategorier:
    Taggar:

    Kommentarer

    avatar