• Mjuk kaka med smak av kanel och ingefära

    Paleo. Söt mjuk kaka till fikat. Denna kaka går snabbt att svänga ihop och är söt av mandel och banan och med smak av kanel och ingefära.

    Läs mer
  • Mjuk citronkaka med ingefära (AIP)

    AIP. En citronkaka med smak av banan och ingefära. Perfekt till fikat. Kakan är ganska saftig tack vare mosad banan. Pudra lite kokosmjöl över kakan för en fin finish.

    Läs mer
  • Äppeltarte (AIP)

    AIP. Äppeltarte med pajbotten. Denna äppelpaj är väldigt enkel och innehåller ingen fyllning mer än skivade äpplen. Därför är det gott med en vaniljsås på kokosmjölk till.

    Läs mer
  • Saftig äppelkaka med kokbanan (AIP)

    AIP. Äppelkaka med en smet av kokbanan och banan, vilket gör den extra saftig. Krydda med kanel och söta med lite honung.

    Läs mer
  • Pannkakor på kokbanan och ägg (paleo)

    Paleo. Superenkla och goda pannkakor med bara ägg och kokbanan som bas. De mättar bra och funkar som både frukost, mellanmål eller efterrätt.

    Läs mer
  • Kolasnittar med kokos (AIP)

    AIP. Sega och goda kolasnittar med massvis av kokos! Perfekt att ha till fikat och som liten kaka att bjuda på. Det behövs en blandning av kokosmjöl, jordmandelmjöl och arrowrot för att kakan ska få den karakteristiska, lite sega konsistensen.

    Läs mer
  • Kokostoppar med hallon och banan (AIP)

    AIP. Busenkla kokostoppar! Bara tre ingredienser – hallon, kokosflingor och banan. Dessa toppar kan du göra ett gäng av och frysa in och ta fram när du blir sugen på något sött.

    Läs mer
  • Carobbollar med kollagen (AIP)

    AIP. Goda små bollar med carob för smak av choklad och kollagen som gör dem extra nyttiga. Lite extra sötning med kokossocker, men det går bra utan också.

    Läs mer
  • Mjuk dadelkaka med banan och grönbananmjöl (AIP)

    AIP. Dadelkaka som är fylld med banan och gjord på grönbananmjöl. Försvinnande god med mängder av hackade och blötlagda dadlar som ger kakan en kolaaktig smak.

    Läs mer
  • Kokbananchips med carob (AIP)

    AIP. Knapriga chips på kokbanan med smak av carob. Carob är sött i sig så dessa chips behöver ingen mer sötning, men vill du kan du vända dem i lite kokossocker.

    Läs mer
  • Plättar på äpple och kokbanan (AIP)

    AIP. Dessa plättar innehåller bara tre ingredienser; äpple, kokbanan och kokosmjölk. Smaksättningen är valfritt, det passar bra med både kanel och vanilj. Mer sötning behövs inte, utan plättarna är söta i sig. Servera ljumma med syrlig passionsfrukt och lite kokosgrädde.

    Läs mer
  • Kladdkaka med carob (AIP)

    AIP. Klassisk kladdkaka som modifierats att passa enligt AIP. Den innehåller gelatinägg och banan för den karaktäristiska kladdiga mitten. God till både fest och fika. Servera med färska bär eller en klick kokosgrädde.

    Läs mer
  • Blåbärspaj (AIP)

    AIP. En enkel paj där blåbären blandas med kokossocker, vanilj och citron. Smuldegen är gjord på kassavamjöl, kokosflingor och smaksatt med kanel.

    Läs mer
  • Fat bombs med kolasmak och syrlig smak (AIP)

    AIP.  Fat bombs! Nyttiga mättande så kallade fat bombs med två olika smaker. En söt med kolasmak och en syrlig variant med hallon och citron.

    Läs mer
  • Gelébitar på morot, ingefära och chili (paleo)

    Paleo. Goda gelégodisar som  både är fräscha i smaken och nyttiga. Söta morötter passar bra tillsammans med ingefära och chili som bidrar med hetta och sting.

    Läs mer
  • Kokoskakor med äppelmos (AIP)

    AIP. Kokoskakor som med fördel kan ligga framme några dagar för att bli lite knapriga. Sötman kommer från dadlar och äpple och om du vill ha dem extra söta så tillsätt även lite honung. De här kakorna passar också bra att frysa in.

     

    Läs mer
  • Kokbanankaka i ugn med ingefära (paleo)

    Paleo. En superenkel mjuk kaka som du kryddar med det du vill. Det kan vara kanel, kardemumma, lime, honung, vanilj eller kokos. I denna variant tillsatte vi endast ingefära och lite honung för en ganska neutral smak. Den tillagas i stekpanna som du sätter in i ugnen.

    Läs mer
  • Blåbärsbomber gelatingodis (AIP)

    AIP. Blåbärsbomber! Gelatingodis med blåbär, citron och vanilj. Nyttiga då gelatin innehåller läkande aminosyror.

    Läs mer
  • Matchabollar (paleo)

    Paleo. Matcha är ett grönt te med mängder av antioxidanter. Det har både en lugnande effekt plus att det innehåller koffein. Perfekt snack eller alternativ till fikat. Matcha finns i de flesta välsorterade hälsokostbutiker eller online.

    Läs mer
  • Ananaspuré med ingefära och gurkmeja (AIP)

    AIP. Ananaspuré med ingefära och gurkmeja som toppas med bitar av färsk ananas och lite kokosgrädde.

    Läs mer
  • Kokostoppar med hallon (AIP)

    AIP. Kokostoppar med sötma från banan och frisk smak från hallon. Gott som fika eller mellanmål.

    Läs mer