Varför vi gillar den
- Snabb energi — går direkt till levern
- Smak- och doftfri
- Kan ha en mild laxerande effekt
Vad är MCT-olja?
MCT står för Medium Chain Triglycerides – medellånga fettkedjor som är speciella för att de går direkt från tarmen till levern. Där omvandlas de bland annat till ketoner, som transporteras via blodet och förser hjärnan med energi. Det är därför många upplever att de blir piggare efter en matsked MCT-olja.
Denna process kallas ketogenes och pågår naturligt i kroppen när vi fastar, sover eller äter kolhydratsfattig kost – men alltså även när vi äter MCT-olja.
Tips
Ha en matsked i morgonkaffet eller ta som en shot för att starta dagen med energi. MCT-olja har också en mild laxerande effekt, vilket kan vara till hjälp om du är trög i magen. Börja med en liten dos och öka gradvis.
MCT-olja är inte avsedd för stekning – vill du ha en olja att steka med rekommenderar vi kokosolja istället.
Vill du läsa mer om vilka fördelar MCT för med sig så har vi skrivit en mer omfattande artikel om det här.