-
Paleobowl med kryddig köttfärs, stekt vitkål & morot och ruccolasallad
Paleo. En smakrik bowl med kryddig köttfärs, stekt vitkål och morot samt fräsch ruccola med citron. Smaksatt med ingefära, chili, thaibasilika och kokos aminos för en fräsch asiatisk känsla.
Läs mer -
Sallad med stekt ryggbiff, nypotatis, padrons och bifftomater
Paleo. En sallad med stekt ryggbiff, nypotatis, bifftomater, blandsallad och stekta padrons. Serveras med en dressing av avokadoolja och citron.
Läs mer -
Entrecote, sparris, potatisstomp med pepparrot och skysås
Paleo. Stekt entrecote med smakrikt potatisstomp med pepparrot. Gör en god skysås med lite rödvinsvinäger och servera exempelvis med lättstekt sparris till.
Läs mer -
Hamburgare och wokgrönsaker med benbuljong och koriander
Paleo. Enkla hamburgare på nötfärs med bara salt och peppar. Servera med stekta wokgrönsaker på påse och tillför extra näring med benbuljong (bra aminosyror) i pulverform och näringsjäst (B-vitaminer).
Läs mer -
Ryggbiff med grönpepparsås och rostad potatis
Stekt ryggbiff (går lika bra med annan köttbit) med krämig grönpepparsås och ugnsrostade potatisar.
Läs mer -
Chili con carne med benbuljung och potatisstomp
Paleo. Chili con carne med kidneybönor, tomat, chili, kanel, spiskummin med mera. För extra bra aminosyror kan du tillsätta benbuljong i pulverform. Ät med t ex potatisstomp med persilja.
Läs mer -
Nötfärs, wokgrönsaker och kokosmjölk med chilisås och färsk rosmarin
Paleo. Superenkelt och gott recept på fräst nötfärs, stekta wokgrönsaker och kokosmjölk som smaksatts med chilisås och färsk rosmarin. Allt i en och samma stekpanna.
Läs mer -
Gryta med kidneybönor, sötpotatis, nötkött och morötter
Paleo. Gryta enligt one pot, där allt görs i en och samma gryta med kidneybönor, sötpotatis, nötkött och morötter. Passerade tomater, sambal oelek och kokos aminos ger en djup smak tillsammans med lite rödvinsvinäger.
Läs mer -
Tacopaj med köttfärs, paprika och egen tacokrydda
Paleo. Tacopaj med tacokrydda som du enkelt gör själv. Pajdegen görs på mandelmjöl och fyllningen består av nötfärs, paprika. lök, vitlök, passerade tomater och ägg.
Läs mer -
Wokad grönsaksmix med korv och chilimajonnäs
Paleo. Wokade blandad grönsaksmix tillsammans med en god kryddig korv. Välj en korv av god kvalitet och servera med lite hemmagjord chilimajonnäs.
Läs mer -
Köttgryta med rotsaker, brytbönor, persilja och potatis
Paleo. Klassisk köttgryta med nötkött rotsaker, brytbönor (eller vaxbönor) och potatis. Smaksätt med vitlök, lagerblad, svartpepparkorn och persilja.
Läs mer -
Köttfärssås med benbuljong och zoodles
Paleo. Köttfärssås med mustiga smaker av tomat, vitlök, basilika, oregano, rivna morötter och lök. Ät med zoodles gjorda på zucchini.
Läs mer -
Omelett med svamp och tomater, lammkorv samt kokt och tärnad sötpotatis
Paleo. En mättande paleofrukost med omelett, svamp, tomater, lammkorv samt kokt och tärnad sötpotatis.
Läs mer -
Köttgryta med chipotle-krydda, benbuljong, morötter, palsternacka och lök
Paleo. Köttgryta med chipotle-krydda, benbuljong, morötter, palsternacka och lök. En mustig gryta som är gjord i crock pot.
Läs mer -
Köttgryta med champinjoner, palsternacka, broccoli och morot
Paleo. Mustig köttgryta med champinjoner, palsternacka, lök, vitlök samt morötter och broccoli. Tillsätt benbuljong i pulverform för extra smak och näring.
Läs mer -
Wok med nötfärs, cashews, broccoli, paprika och sesamfrön
Paleo. Wok med nötfärs, cashews, broccoli, paprika och sesamfrön. Servera med avokado och sallad.
Läs mer -
Bibimbap med stekt ägg, kimchi, svamp, spenat och nötkött
AIP. Koreansk rätt som kräver en del förberedelse genom att du måste göra kimchi först. Recept på kimchi hittar du under vegetariskt/AIP. Ät samtliga ingredienser i en skål och toppa med rostade sesamfrön och groddar av valfri sort. Här använde vi vitlöksgroddar.
Läs mer -
Ryggbiff med haricots verts, klyftpotatis, bea och falsk rödvinssås
Paleo. Ryggbiff med haricots verts, klyftpotatis, bea och falsk rödvinssås. Klassisk rätt där vi valt ghee till bean och rödvinsvinäger till rödvinssåsen.
Läs mer -
Matmuffins med zucchini, chorizo och lök
Paleo. Matmuffins som du lagar i portioner i muffinsform. Fyllda med ägg, riven zucchini, chorizo och lök.
Läs mer -
Kalvfärsbiffar med riven sötpotatis, sommargrönsaker och brunsås
Paleo. Kalvfärsbiffar med riven sötpotatis. Servera med ångade sommargrönsaker, lingon och en brunsås gjord på stekskyn.
Läs mer -
Quiche Lorraine paleo
Paleo. Quiche Lorraine med skinka och broccoli. För en god ostsmak använd näringsjäst. Mättande och gott som lunch eller mellanmål.
Läs mer
