• Gott frukostbröd

    Detta är ett enkelt paleobröd som passar bra till frukost. Recept från Annika Sjöö.

    • 30 minuter
    • 4 personer
    • Lätt

    Ingredienser

    2 st Bananer
    2 dl Hasselnötsmjöl, mixa en påse hasselnötter
    2 msk Kokosmjöl
    2 st Ägg
    1 tsk Fiberhusk
    1 tsk Bakpulver (valfritt)
    1 gnutta Kanel och kardemumma (valfritt)

    Gör så här:

    1. 1)

      Sätt ugnen på 200 grader.Mosa bananerna och blanda i övriga ingredienser

    2. 2)

      Bred ut smeten på ett bakplätspapper och kör i ungen i ca 20 minuter.

    3. 3)

      Skär upp brödet i fyrkanter och låt det svalna på ett galler,. Klart!