Håll skärmen tänd
Gör så här
Klicka för att bocka av-
Sätt ugnen på 175 grader
-
Mosa bananen noga med en gaffel så den är helt klumpfri. Vispa ägg och banansmet.
-
Blanda i de övriga ingredienserna och sist det kalla kaffet. Smeten ska vara tjock och kladdig. (Det kan behövas en gnutta mer kokosmjöl.)
-
Bred ut smeten i en ugnsfast form eller pajform till ca 1 cm tjockt lager.
-
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter, eventuellt lite längre om du vill ha en lite fastare kaka.
-
Glasyren: Blanda rumstempererad kokosolja, honung, kaffe och kakao. Ställ i kylen en liten stund (10 min) tills den blir nerkyld men inte kall, då blir det svårt att breda ut.
-
Bred på kakaoglasyren när kakan svalnat helt. Strö på kokosflingor eller riven kokos och dela i kärleksmumsrutor.
Gillade du det här receptet?
Som medlem får du tillgång till:
- 1400+ recept (AIP & Paleo)
- Veckomenyer med inköpslistor
- Matlagningsfilmer
- Startprogram & guider