-
Chili con carne AIP-stil med rödbetor och kapris
AIP. ”Chili con carne” AIP-stil med rödbetor, rödlök, svamp, morötter, kapris och köttfärs. Ät som den är eller med ett gott AIP-bröd.
Läs mer -
Sötpotatis- och morotsbowl med smakrik köttfärs
AIP. Köttfärs-bowl med lök, vitlök och buljongkokt morot och sötpotatis. Enkel rätt som ger bra med både vitaminer, antioxidanter och mineraler. Krydda med antingen timjan eller persilja.
Läs mer -
Lammkotletter i vitlök- och gurkmejamarinad med sötpotatismos
AIP. Stekta lammkotletter marinerade i citron, gurkmeja, vitlök och salt som serveras med ett sötpotatismos och massor av persilja.
Läs mer -
Köttgryta med champinjoner, palsternacka, broccoli och morot
Paleo. Mustig köttgryta med champinjoner, palsternacka, lök, vitlök samt morötter och broccoli. Tillsätt benbuljong i pulverform för extra smak och näring.
Läs mer -
Gurkmackor med prosciutto och mosad avokado
AIP. Gurkmackor med mosad avokado, citron och prosciutto. Dessa ”mackor” är perfekta till frukost eller mellanmål.
Läs mer -
Ryggbiff med falsk rödvinssås, timjan, stekt sparris, broccoli och blomkål
AIP. Ryggbiff med superenkel falsk rödvinssås och timjan som serveras med stekt sparris, blomkål och broccoli.
Läs mer -
Bowl med avokado, gurka, sötpotatis och näringsjäst
AIP. Bowl som passar bra till frukost eller lite större mellanmål med avokado, gurka, sötpotatis och näringsjäst. Tillaga sötpotatisen i förväg så går det snabbare att få klart. Blanda i lite kalkonpålägg eller prosciutto.
Läs mer -
Lövbiffsgryta med palsternacka, schalottenlök och morötter
AIP. Lövbiffsgryta med palsternacka, schalottenlök och morötter. Djupa och mustiga smaker tack vare benbuljong, vitvinsvinäger, kokosmjölk, vitlök och örtsalt, Grytan går bra att göra som storkok.
Läs mer -
Pulled beef på högrev med rotsaker och grönkål
AIP. Pulled beef med rotsaker. Långkok och storkok i ett där du tillagar en hel stek på högrev tillsammans med rotsaker och kryddor efter vad du har hemma. Här använde vi gurkmeja, örtsalt och kokos aminos.
Läs mer -
Wok med nötfärs, cashews, broccoli, paprika och sesamfrön
Paleo. Wok med nötfärs, cashews, broccoli, paprika och sesamfrön. Servera med avokado och sallad.
Läs mer -
Wallenbergare med skysås, blomkål och rödlök
AIP. Wallenbergare med skysås, blomkål och rödlök. Istället för ströbröd används lite kassavamjöl blandat med näringsjäst och jordmandelmjöl.
Läs mer -
Köttgryta med rotsaker, trattkantareller och benbuljong
AIP. Köttgryta med trattkantareller, champinjoner, soppgrönsaker och benbuljong. Krydda med vitlök och mängder av persilja. Använd en stor gryta eller crock pot.
Läs mer -
Ryggbiff med rotsaksgratäng och råstekta chips på jordärtskocka
AIP. Ryggbiff med vitlök och timjan, rotsaksgratäng och råstekta chips på jordärtskocka. Festligt och gott!
Läs mer -
Basilikabiffar med råstekt kålrabbi, zucchini och lättkokt morot
AIP. Basilikabiffar med råstekt kålrabbi, zucchini och lättkokt morot. Biffarna får extra smak av lök och vitlök.
Läs mer -
Lammkotlett med kantareller, sparris och melon- och nektarinsallad med mynta
AIP. Lammkotlett med vitlök, kantareller, sparris och timjan. Servera med en en melon- och nektarinsallad med mynta. Mynta är väldigt gott till just lamm.
Läs mer -
Wok på rotsaker, nötfärs, basilika och gurkmeja
AIP. Wok på rotsaker, nötfärs, basilika och gurkmeja. Köp en påse färdighackade rotsaker så har du snabbt en nyttig och god vardagsrätt.
Läs mer -
Köttbullar med inlagd krispig kålrabbi, sötpotatismos och brunsås
AIP. Köttbullar med inlagd krispig kålrabbi, sötpotatismos och brunsås. Kålrabbi innehåller gott om antioxidanter, speciellt C-vitamin.
Läs mer -
Stekt köttfärs med champinjoner och vitlök med sötpotatis och broccoli
AIP. Stekt köttfärs, champinjoner och vitlök med italienska smaker från basilika, oregano och timjan. Servera med ångkokt broccoli och skivad sötpotatis.
Läs mer -
Melon virad i prosciutto med avokado och surkål
AIP. Frukost- eller mellanmålstallrik med melon virad i skinka samt avokado och surkål. Du får probiotika, kostfibrer, vitaminer och protein i en och samma måltid.
Läs mer -
Bowl med strimlad zucchini, morötter, sparris och prosciutto
AIP. Stekta strimlor av morötter och zucchini som du wokar snabbt med sparris och prosciutto. Smaksätt med vitlök, kokos aminos och salt. På bilden ser du gul zucchini, men det går bra med vanlig grön också.
Läs mer -
Rostbiff med grillad endivesallad
AIP. Grillad endivesallad med rostbiff. Gör egen rostbiff – det är väldigt enkelt och gott som pålägg eller till AIP-potatissallad eller som här till ugnsgrillad endivesallad.
Läs mer
