Håll skärmen tänd
Gör så här
Klicka för att bocka av-
Skär ryggbiffen i strimlor, ca 1 cm tjocka. Stek hastigt i olivolja på hög värme. Köttet ska brynas runt om men inte mer. Lägg på en tallrik.
-
Skiva champinjonerna, hacka lök och vitlök och stek i olivolja. Salta.
-
Klicka i tomatpurén och stek ihop i en minut. Då blir tomatsmaken en aning mildare.
-
Tillsätt senap, äpplecidervinäger, coconut aminos samt vatten och låt allt puttra ihop en liten stund. Tillsätt sist koksmjölken och persiljan. Låt allt puttra i ca 5 minuter innan du tillsätter köttet.
-
Blomkålsris: riv blomkål på ett rivjärn och stek i lite olivilja tills blomkålen ångat av. Salta. Det går också bra att köpa färdigt blomkålsris i butik. Det finns i frysdisken bland andra grönsaker.
Gillade du det här receptet?
Som medlem får du tillgång till:
- 1400+ recept (AIP & Paleo)
- Veckomenyer med inköpslistor
- Matlagningsfilmer
- Startprogram & guider